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【题目】下面是某同学所做的生成啤酒酿造实验,请根据其实验过程,回答相关问题:

实验原理:利用固定化酵母菌分解麦芽汁,生成啤酒。实验步骤:

第一步:酵母细胞活化。取一克干酵母,放入50mL的小烧杯中,加蒸馏水10mL,用玻璃棒搅拌均匀,放置一小时,使其活化。

第二步:配制海藻酸钠溶液。取0.7g海藻酸钠,放入另一只50mL的小烧杯中,加蒸馏水10mL,并搅拌,直至溶化,用蒸馏水定容至10mL。加热时,注意火候。

第三步:海藻酸钠与酵母细胞混合。将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温,加入活化的酵母细胞,充分搅拌均匀。

第四步:用注射器以恒速将上述混合液滴加到0.05mol/LCaCl2溶液。制成凝胶珠。

第五步:倒去CaCl2溶液,加无菌水洗涤三次后,将凝胶珠放入500mL三角瓶中,加入300mL麦芽汁溶液,置于25℃下封口,发酵五天后,倒出发酵后的麦芽汁即为啤酒,品尝其口味。

(1)酵母细胞活化的作用是_________________。第二步中注意火候指的是____________。第三步中为什么要等海藻酸钠溶液冷却至室温,再加入活化的酵母细胞,原因为_______________

(2)上述固定化细胞的方法称为__________,形成的凝胶珠颜色为浅黄色,如果凝胶珠颜色过浅,则配制的海藻酸钠溶液浓度________,如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形,则配制的海藻酸钠浓度__________

(3)与固定化酶相比,该方法的优点是_____________________________

(4)要想反复使用固定化酵母细胞,实验过程要在严格的________________条件下进行,同时要控制适宜的________________________

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【题目】基础知识填空:

(1)19世纪30年代德国人____________提出细胞学说,揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。1858年,德国魏尔肖提出_______,这是对细胞学说的修正和发展。科学家根据细胞内有无______,把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。

(2)______是主要的能源物质,______是细胞内良好的储能物质。

(3)水在细胞中以__________________两种形式存在。细胞中大多数无机盐以__________的形式存在。

(4)细胞核控制着细胞的________________________

(5)细胞膜、________________________等共同构成生物膜系统。

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【题目】为提高番茄的耐寒能力,可以将鱼的抗冻蛋白基因导入番茄,结合所学知识回答下列问题:

(1)获取鱼的抗冻蛋白基因可以从相关的cDNA文库提取,cDNA文库____________基因组文库(填“大于”、“等于”或者“小于”)。

(2)为在短时间内大量获得抗冻蛋白基因,可用_____________扩增的方法,其原理是__________________________________。在该反应体系中加入的物质有抗冻蛋白基因、4中脱氧核苷酸、_______________________,在扩增过程中,________________________被不断消耗。

(3)抗冻蛋白基因获取之后,需要进行___________________________________,此步骤是基因工程的核心。

(4)将抗冻蛋白基因导入番茄体细胞,常采用的方法是__________。然后用___________技术获得高耐寒的番茄植株。

(5)若要获得大量高耐寒的无病毒番茄植株,可以用______________技术。

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【题目】雷公山国家级自然保护区跨雷山、台江、剑河、榕江四县,最高峰海拔2178米,森林覆盖率达83%,有国家濒危珍稀保护植物24种,一二类野生保护动物28种,是我州著名旅游景点之一。请回答下列问题:

(1)从保护区山麓到山顶,不同海拔高度分布着不同类型的动植物,这属群落的______结构。

(2)建立该自然保护区是从生物多样性的生态系统多样性、物种多样性、__________3个层次对生物进行保护。

(3)建立自然保护区的目的是为了维持保护物生态系统的稳定性。生态系统稳定性是指 ____________________

(4)保护区内生物多样性价值中直接价值__________(填“大于”或“小于”)其间接价值。

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【题目】下列说法中,正确的有

①在电镜下观察原核细胞,可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体 ②线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体则生物不能进行有氧呼吸 ③在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中,盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞 ④在低倍镜下能看到的细胞,直接换上高倍镜也可看到

A. —项 B. 两项 C. 三项 D. 全部不正确

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【题目】氯嘧磺隆是一种常用于除大豆田地阔叶杂草的有机物除草剂,长期使用氯嘧磺隆造成土壤和水体的污染。某同学将从污染的土壤中筛选出高效降低氯嘧磺隆的分解菌。用已学知识回答下列问题:

(1)培养微生物的培养基一般都含有水、______和碳源、氮源。

(2)在筛选高效分解菌过程中,应将土壤样品稀释液接种到以__________为唯一碳源的固体培养基上,该培养基从功能上看属于__________培养基。

(3)培养微生物的培养基常采用___________方法惊醒灭菌。

(4)统计样品活菌数目时,常采用的方法是 ___________。将10g土样进行浓度梯度逐步稀释后,在4个培养基平板上均接种稀释倍数为103的土壤样品液0.1ml,培养一段时间后,平板长出的菌落数分别为189、210、204和434,由此得出每克土壤样品中的分解菌数量为________个。用该方法统计的活菌数往往比真实值低的原因是 ______________________________________

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【题目】下列科学研究过程中,都采用了同位素标记法的一组是

①鲁宾和卡门证明光合作用释放的氧气来自于水

②研究豚鼠胰腺腺泡细胞中分泌蛋白合成和分泌

③研究人鼠细胞融合证明细胞膜的流动性

④建构种群“S”型增长的数学模型

A. ①②③④ B. ①②③ C. ①② D. ②③

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【题目】生物膜系统在细胞的生命活动中具有极为重要的作用。下列有关生物膜系统的说法,正确的是

A. 细胞膜、核膜都属于细胞生物膜系统的一部分

B. 细胞内的反应都在生物膜上进行,膜提供酶的附着位点

C. 生物膜的面积越大,蛋白质的含量就越高

D. 各种生物膜的成分和结构相同,在结构和功能上紧密联系

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【题目】某农场面积为l40hm2,其植物资源为黑线姬鼠提供了很好的生存条件。鼠大量繁殖吸引鹰来捕食。采用标志重捕法研究黑线姬鼠的种群密度,第一次捕获100只,标记后全部放掉。第二次捕获28O只,其中两只带有标记。下列叙述错误的是

A. 鹰的迁入率增加会影响黑线姬鼠的种群密度

B. 黑线姬鼠种群数量下降说明农场群落的物种丰度下降

C. 该农场黑线姬鼠的种群密度约为100只/hm2

D. 植物→鼠→鹰这条食物链,第三营养级含能量少

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【题目】建立于19世纪的细胞学说,是自然科学史上的一座丰碑。①—④为细胞学说建立和发展过程中的重大 事件,正确的时间排序是

①德国科学家施莱登提出“细胞是构成植物体的基本单位”

②英国科学家虎克用显微镜观察植物的木栓组织,发现“小室”,并把“小室”命名为“细胞”

③比利时的维萨里通过大量的尸体解剖,揭示了人体在器官水平的结构

④德国的魏尔肖提出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”

A. ③②④① B. ②③①④ C. ②③④① D. ③②①④

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同步练习册答案