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【题目】下列关于“检测生物组织中的糖类和蛋白质”实验的叙述中,正确的是

A.待检组织检测之前应利用指示剂对标准溶液进行显色观察

B.对获取的马铃薯研磨液直接滴加碘化钾溶液进行淀粉检测

C.检测还原糖时,取2mL样液滴加5滴本尼迪特试剂后进行水浴加热观察

D.检测蛋白质时,双缩脲试剂A和双缩脲试剂B等体积混合后加入样液中

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【题目】甲组酵母菌进行需氧呼吸,乙组酵母菌进行厌氧呼吸,若两组酵母菌分别产生出等量的CO2,那么它们各自所消耗的葡萄糖量之比是

A.21B.12C.31D.13

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【题目】下列有关构成细胞的化合物或鉴别方法的叙述中,正确的是

A.细胞中的糖分为单糖、二糖和多糖,都可以用斐林试剂鉴别

B.无机盐主要以化合物的形式存在,对维持生命活动有重要作用

C.细胞中的脂质具有多种功能,如储存能量;脂质能被苏丹Ⅲ染成橘黄色

D.加热后的豆浆加入双缩脲试剂振荡后仍会出现紫色

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【题目】下表是某种培养液成分含量表。请据表回答:

编号

成分

NH4HCO3

KH2PO4

CaSO4

FeCl2

维生素

H2O

含量

0.5 g

3.0 g

0.5 g

0.5 g

少许

100 mL

(1)若用于培养微生物,该培养液中有_______________________类营养物质,可培养的微生物的同化作用类型是________________________________

(2)此培养液若用来培养自生固氮微生物,则应除去的成分是________,应加入的物质是________________

(3)若用于细菌的计数,则应加入________________________________

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【题目】下列有关生命系统结构层次说法中正确的是

A.个体水平以上层次和以下的层次之间没有关系

B.生命系统结构层次中不包括生命与无机环境之间的联系

C.原子和分子是最基本的生命系统

D.各层次间层层相依又各有特定的组成、结构和功能

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【题目】为验证酶的特性,进行了实验,基本过程如下表所示。 单位:mL

试管号

1

2

3

4

5

6

本尼迪特试剂

2

2

2

2

2

2

1%淀粉溶液

3

3

3

2%淀粉溶液

3

3

3

稀释的人新鲜唾液

1

1

蔗糖酶溶液

1

1

据表分析,下列叙述错误的是

A.试管1和试管2的作用是检测淀粉和蔗糖中是否含有还原糖

B.试管36需在沸水浴中保温23min以利于显色反应的进行

C.试管36的实验结果呈阳性,说明酶的作用具有专一性

D.若试管5中出现轻微阳性反应,可能是蔗糖酶溶液中混有还原糖

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【题目】在白酒发酵的窖池中,培养液的pH≤4.5后,酵母菌的代谢活动逐渐受到抑制,甚至停止发酵。耐酸性酵母菌能在pH≤3.5的环境下继续表现出较强发酵能力,适宜作白酒发酵生产用菌种。为选育适合白酒生产的耐酸性强的酵母菌,研究者进行实验。

(1)酵母菌的呼吸作用类型是________________。在发酵过程中,窖池中培养液的pH会逐渐下降,原因是_________________________________________________________

(2)取适量窖底泥、酒糟和黄浆水,分别溶于10 mL_______________中,再各取1 mL上清液接入10 mL麦芽汁培养基中培养,2天后分别接种到不同酸碱度的麦芽汁培养基上,培养结果见表。

   菌种来源

pH   

窖底泥

酒糟

黄浆水

5.0

+++++

++++

++++

4.0

++++

+++

++++

3.0

+++

++

+++

2.5

++

2.0

注:“+”越多表示菌体长得越好,“-”表示几乎不生长。

(3)在pH≤3.5的环境下,仍可检测到少量耐酸性酵母菌生长,这些菌株是________形成的。

(4)从pH为_______________的培养基中获得菌种,可通过____________________________法接种到培养基上,进行纯化培养。

(5)实验获得了三个耐酸性强的酵母菌菌株,特点如表。

菌株

A

B

C

特点

pH≤3.5时,生长代谢正常、优于其他常规菌种

pH≤3.5时,生长代谢正常,pH为4~6时不正常

pH为2.5~6,生长代谢正常、优于其他常规菌种

依据菌株特点,研究者认为C菌株更适合作为白酒发酵菌株,作出这一判断的理由是________________________________________________________________________________

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【题目】自然界中的微生物往往是混杂生长的。人们在研究微生物时一般要将它们分离提纯,然后进行数量的测定。下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验,请回答有关问题:

(1)实验步骤

①制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。

②为了得到更加准确的结果,应选用________________________法接种样品。

③适宜温度下培养。

(2)结果分析

①测定大肠杆菌数目时,在对应稀释倍数为106的培养基中,得到以下几种统计结果,与事实更加接近的是__________

A.一个平板,统计的菌落数是230

B.两个平板,统计的菌落数是220和260,取平均值240

C.三个平板,统计的菌落数分别是400、212和256,取平均值289

D.四个平板,统计的菌落数分别是210、260、240和250,取平均值240

②一同学在稀释倍数为106的培养基上测得平板上菌落数的平均值为212,那么每毫升样品中的菌落数约是(涂布平板时所用的稀释液体积为0.2 mL)_________________________个。

③用这种方法测定菌体密度时,实际活菌数量要比测得的数量__________(填“多”或“少”),因为______________________________________________________________

(3)自来水中的大肠杆菌数目少,为了测定其数目,采用的测定方法是____________________。根据该方法计数大肠杆菌数目时,其培养基中常加入伊红美蓝。计数基本原理是__________________________

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【题目】细胞是生物体结构和功能的基本单位。下列与细胞相关的叙述,正确的是(

A.载体蛋白和通道蛋白在跨膜运输物质时均消耗ATP

B.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质

C.内质网通过胞吐形成的囊泡可以与高尔基体膜融合

D.肺炎双球菌中的“S型”菌和“R型”菌结构及致病性不同的原因是二者遗传信息不同,与细胞分化无关

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【题目】细胞的结构和功能是相适应的。下列叙述错误的是

A.细胞体积很小,不利于细胞与周围环境进行高效地物质交换

B.生物膜系统将许多酶促反应局限在一定范围内,提高了细胞的有序性

C.细胞器是细胞代谢的重要场所,其种类和数量决定细胞的功能

D.绿色植物细胞有叶绿体等质体,动物细胞没有

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同步练习册答案