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    科目： 来源： 题型：单选题

    关于染色体结构变异的意义，不正确的是


    1. A.
      对生物进化有利
    2. B.
      大多对生物不利
    3. C.
      提供生物进化的原材料
    4. D.
      人的染色体结构很容易发生变异

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    科目： 来源： 题型：单选题

    在二倍体生物中，可能含有一个染色体组的细胞是


    1. A.
      子房壁细胞
    2. B.
      珠被细胞
    3. C.
      花粉细胞
    4. D.
      花丝细胞

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    科目： 来源： 题型：单选题

    某一多肽链内共有肽键109个，则此分子中含有氨基和羧基数目至少为


    1. A.
      110110
    2. B.
      109109
    3. C.
      99
    4. D.
      11

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列有关ATP的叙述，正确的是


    1. A.
      ATP分子的结构可以简写成A～P～P～P
    2. B.
      光反应产生的ATP可用于各项生命活动
    3. C.
      ATP分子有一个腺嘌呤和三个磷酸基团组成
    4. D.
      细胞中绝大多数需要能量的生命活动都由ATP直接提供能量

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列关于叶绿体和线粒体的描述正确的是


    1. A.
      线粒体和叶绿体的内膜上分别有与有氧呼吸和光合作用有关的酶分布
    2. B.
      在各自的代谢过程中都能产生[H]和ATP
    3. C.
      分别能够独立地完成光合作用和有氧呼吸
    4. D.
      在叶绿体可合成葡萄糖，而在线粒体中可分解葡萄糖

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    科目： 来源： 题型：单选题

    如果把细胞搅碎，细胞将死亡，病毒不具有细胞结构，如果把病毒搅碎，病毒也将失去活性。这说明(　　)


    1. A.
      细胞和病毒失活是因为破坏了它们的化学成分
    2. B.
      细胞和病毒被搅碎后都失活，可见两者的特点是一致的
    3. C.
      单细胞生物和病毒对环境的适应性很差
    4. D.
      细胞和病毒都有严整的结构

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列有关植物代谢的叙述，不正确的是


    1. A.
      植物对离子的吸收与细胞膜上的载体有关
    2. B.
      植物细胞发生质壁分离及复原过程均需要ATP供能
    3. C.
      在夏季正午强烈阳光下，通常玉米比小麦的光合强度高
    4. D.
      若产生等量的CO2，植物细胞无氧呼吸比有氧呼吸消耗的有机物多

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    科目： 来源： 题型：单选题

    孟德尔选用豌豆作试验材料的原因是


    1. A.
      豌豆花是蝶形的花
    2. B.
      豌豆产量高且种植周期短
    3. C.
      豌豆是严格的自花传粉植物
    4. D.
      豌豆的性状最便于观察

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    科目： 来源： 题型：单选题

    腐乳制作的一般流程是
    ①让豆腐长出毛霉
    ②加盐腌制
    ③加卤汤装瓶
    ④密封保存


    1. A.
      ①②③④
    2. B.
      ①③②④
    3. C.
      ②①③④
    4. D.
      ①④③②

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是
    ①腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉
    ②含水量为70％左右的豆腐适于作腐乳。用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形，且不利于毛霉的生长
    ③豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝
    ④决定腐乳特殊风味的是卤汤
    ⑤腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小而且易于消化的物质
    ⑥卤汤中含酒量应该控制在21％左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长


    1. A.
      ①②③④
    2. B.
      ②③④⑤
    3. C.
      ③④⑤⑥
    4. D.
      ①④⑤⑥

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