免疫球蛋白lgG的结构示意图如下.其中-S-S表示连接两条相邻肽链的二硫链.若该lgG由m个氨基酸构成.则该lgG有肽键数 [ ]A．m个B．(m+1)个C．(m-2)个D．(m-4)个——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：上海高考真题 题型：单选题

免疫球蛋白lgG的结构示意图如下，其中—S—S表示连接两条相邻肽链的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数

[ ]

A．m个
B．(m+1)个
C．(m-2)个
D．(m-4)个

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科目： 来源：0115 期末题 题型：单选题

下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是

[ ]

A．甲硫氨酸的R基是-CH₂-CH₂-S-CH₃，则它的分子式是C₅H₁₁O₂NS
B．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
C．n个氨基酸共有m个氨基，这些氨基酸缩合成的一条多肽中的氨基数必为m-n
D．甜味肽的分子式为C₁₃H₁₆O₅N₂，则甜味肽一定是一种二肽

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科目： 来源：0108 期末题 题型：单选题

经检测，刚挤出的鲜牛奶中有两种分子，分子式分别为：C₁₂H₂₂O₁₁和C₁₈₆₄H₃₀₁₂N₁₆₈O₂₂₁的化学物质，这两种物质最可能是

[ ]

A．脂肪和核酸
B．乳糖和核酸
C．乳糖和蛋白质
D．蔗糖和蛋白质

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科目： 来源：0108 期末题 题型：单选题

某肽链由51个氨基酸组成，如果用肽酶把其分解成1个二肽、2个五肽、3个六肽、3个七肽，则这些短肽的氨基总数的最小值、肽键总数、分解成这些小分子肽所需水分子总数依次是

[ ]

A．

B．

C．

D．

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科目： 来源：上海期末题 题型：单选题

20种氨基酸平均相对质量为128，某蛋白质相对分子质量为10228，在形成该蛋白质的过程中脱去水分子的总量为1548，那么组成该蛋白质的氧原子至少有多少个？

[ ]

A．96个
B．98个
C．92个
D．86个

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科目： 来源：0119 期中题 题型：单选题

下列各项中与决定蛋白质结构多样性无关的是

[ ]

A．氨基酸的种类和数目
B．氨基酸的排列顺序
C．核糖体的种类和数目
D．肽链的空间结构

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科目： 来源：广东省高考真题 题型：填空题

下面为一条肽链的分子结构简式。据图填空回答：

这条肽链中的肽键数是____，构成肽链的氨基酸数目是______，合成肽链的细胞器是_______，在合成肽链时决定肽链的氨基酸种类和顺序的是___________________________。

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科目： 来源：同步题 题型：单选题

双缩脲试剂可以鉴定蛋白质，是由于蛋白质有

[ ]

A．肽键
B．氨基酸
C．羧基
D．氨基

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科目： 来源：湖北省期中题 题型：单选题

有一条多肽链，分子式为C_xH_yO_pN_qS，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，决定此肽链合成的DNA分子中至少有多少个碱基数

[ ]

A．3(q+1)
B．6(p-1)
C．6(q-2)
D．3(p-2)

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科目： 来源：山东省期中题 题型：单选题

现有1020个氨基酸，共有氨基1046个，羧基1058个，由它们合成的一个含四条肽链的蛋白质分子中肽键、氨基、羧基的数目分别是

[ ]

A．1019，27，39
B．1019，1，1
C．1016，26，38
D．1016，30，42

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