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    科目： 来源：0107 模拟题 题型：单选题

    下列过程中，涉及肽键数量变化的是
    [     ]
    A．小肠上皮细胞吸收氨基酸
    B．用纤维素酶处理植物细胞
    C．洋葱根尖细胞染色体的复制
    D．蛋清中加入氯化钠使蛋白质析出

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    科目： 来源：0127 模拟题 题型：单选题

    DNA聚合酶彻底水解后可得到的物质是
    [     ]
    A．氨基酸
    B．脱氧核糖、含氮碱基和磷酸
    C．二氧化碳、水和含氮废物
    D．氨基酸和脱氧核苷酸

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    科目： 来源：0127 模拟题 题型：单选题

    下列多肽在人消化道中水解时，不可能产生的氨基酸是
    [     ]
    A．
    B．
    C．
    D．

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    科目： 来源：0127 模拟题 题型：单选题

    某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是
    [     ]
    A．6、18
    B．5、18
    C．5、17
    D．6、17

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    科目： 来源：0107 模拟题 题型：单选题

    某多肽，经测定其分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作原料合成的。苯丙氨酸(C9H11NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H6NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)、亮氨酸(C6H13NO2)下列有关该多肽的叙述，错误的是
    [     ]
    A．该多肽水解后能产生2种必需氨基酸
    B．该多肽中H原子数和O原子数分别是32和5
    C．该多肽在人的消化道中被完全消化至少需要2种消化液的参与
    D．控制该多肽合成的mRNA上至少有3种不同的密码子(不考虑终止密码)

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    绿色荧光蛋白在蓝色波长范围的光线激发下，会发出绿色荧光，可以标识生物体内蛋白质的位置，它照亮了人们以前看不到的世界。下列有关荧光蛋白质的说法正确的是
    [     ]
    A．荧光蛋白的空间结构如被破坏，仍然可以用于研究癌细胞的转移
    B．若含有n条肽链，m个氨基酸，其至少含有的氧原子是n-m个
    C．荧光蛋白在蛋白酶的作用下可以分解为氨基酸
    D．合成荧光蛋白的信使RNA可相继结合多个核糖体，同时进行多条肽链的合成

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    肉毒杆菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一，肉毒杆菌的致病性在于其产生的肉毒类毒素，它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式，据此判断下列说法中错误的是
    [     ]
    A．肉毒类毒素的化学本质是蛋白质
    B．图中该片段由5种单体组成，有4个肽键
    C．一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和1个羧基
    D．高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是高温破坏蛋白质的空间结构

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是

    [     ]

    A．上面所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成
    B．在肽酶P的作用下，经过脱水缩合反应可以形成两条肽链
    C．肽酶可以催化1处的化学键断裂
    D．该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    2010年7月以来，继三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再现三聚氰胺奶粉，长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。下列有关说法，不正确的是
    [     ]
    A．N是蛋白质的组成元素，没有N生物体就不能合成蛋白质
    B．蛋白质热变性时肽键数不改变
    C．全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质
    D．由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含N条肽链，其中Z条是环状肽链，这个蛋白质分子完全水解共需要M—Z—N个水分子

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：
    据此判断，下列有关叙述错误的是
    [     ]
    A．1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸
    B．合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子
    C．1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羟基
    D．在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA

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