解:(1)销售收入R=q×p=25q-

,
利润L=R-C=-

+21q-100(0<q<200),
L=-

,
所以产量q=84时,利润L最大;
(2)每件产品的平均利润f(q)=

=21-

,
f′(q)=-

+

,
解f′(q)=0得q=20

,
0<q<20

时,f′(q)>0,f(q)单调递增;
20

<q<200时,f′(q)<0,f(q)单调递减,
因为28<20

<29,且f(28)>f(29),
所以产量q=28时,每件产品的平均利润L最大.
答:产量q=28时,每件产品的平均利润最大.
分析:(1)表示出销售收入R、利润L,根据二次函数的性质即可求得答案;
(2)每件产品的平均利润f(q)=

,利用导数即可求得最大值及产量q值,注意q为正整数.
点评:本题考查应用导数求实际背景下函数的最值问题、二次函数的性质,考查学生应用数学知识解决实际问题的能力.