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通常把萝卜腌成咸菜需要几十天,而把萝卜炒成熟菜,使之有相同的咸味,只需几分钟,造成这种判别的主要原因是(   )
A.盐的分子很小,容易进入萝卜中B.盐分子有相互作用的斥力
C.萝卜分子间有空隙,易扩散D.炒菜时温度高,分子热运动激烈
D
萝卜变成咸的原因是盐分子扩散到萝卜中去,温度越高,分子运动越激烈,扩散现象越显著,萝卜变咸也就越快.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中物理 来源:不详 题型:单选题

下列说法中正确的是(    )
A.当分子间作用力表现为斥力时,分子势能随分子间距离的增大而增大
B.气体压强的大小跟气体分子的平均动能有关,与分子的密集程度无关
C.有规则外形的物体是晶体,没有确定的几何外形的物体是非晶体
D.由于液体表面分子间距离大于液体内部分子间的距离,液面分子间表现为引力,所以液体表面具有收缩的趋势

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科目:高中物理 来源:不详 题型:单选题

下图为两分子系统的势能Ep与两分子间距离的关系曲线。说法正确的是(   )
A.当大于r1时,分子间的作用力表现为引力
B.当小于r1时,分子间的作用力表现为斥力
C.当等于r2时,分子间的作用力为零
D.当由r1变到r2的过程中,分子间的作用力做负功

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科目:高中物理 来源:不详 题型:填空题

关于分子间相互作用力的下列说法中,正确的是(   )
A.分子力随分子间隔的增加而减小
B.分子间引力、斥力都随分子间距的增大而减小
C.分子间同时存在引力和斥力
D.在分子间距r>r0时,分子间只有引力

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科目:高中物理 来源:不详 题型:单选题

如图所示,把一块洗净的玻璃板吊在橡皮筋下端,使玻璃板水平接触水面,若使玻璃板离开水面,所用向上的拉力应:(     )

A.大于玻璃板重力      B.小于玻璃板重力
C.等于玻璃板的重力    C.等于玻璃板的重力减去水的浮力

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科目:高中物理 来源:不详 题型:多选题

当两个分子从靠近得不能再靠近起,距离逐渐增大,直到它们间的相互作用力可忽略为止,在这-过程中(  )
A.分子间引力和斥力都在减小
B.分子力间的斥力减小,引力在增大
C.分子间相互作用的合力逐渐减小
D.分子间的相互作用力(合力)先减小,然后增大到某一值,最后又减少到零

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科目:高中物理 来源:不详 题型:单选题

下列说法中正确的是
A.外界对气体做功,气体的内能一定增大
B.气体从外界吸收热量,气体的内能一定增大
C.气体的温度越高,气体分子无规则运动的平均动能越大
D.气体的温度越低,气体分子无规则运动的平均动能越大

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科目:高中物理 来源:不详 题型:单选题

分子动理论较好地解释了物质的宏观热力学性质,据此可判断下列说法中正确的是(   )
A.显微镜下观察到墨水中的微小炭粒在不停的做无规则运动,这反映了液体分子运动的无规则性
B.分子间距增大时,分子间的引力增大而斥力减小
C.分子间距增大时,分子势能一定先减小后增大
D.磁铁可以吸引铁屑,这一事实说明分子间存在引力

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科目:高中物理 来源:不详 题型:单选题

分子甲和乙相距较远(此时它们的分子力近似为零),如果甲固定不动,乙逐渐向甲靠近越过平衡位置直到不能再靠近。在整个过程中     (   )
A.先是乙克服分子力做功,然后分子力对乙做正功。
B.先是分子力对乙做正功,然后乙克服分子力做功。
C.两分子间的斥力不断减小
D.两分子间的引力不断减小

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