D
分析：在现实生活中不存在真正的质点，将实际的物体抽象为质点是物理学中一种重要的科学研究方法．探究加速度a与力F、质量m之间的关系时，保持m恒定的情况下，探究a与F的关系，采用的是控制变量法．伽利略根据理想斜面实验，提出力不是维持物体运动的原因．伽利略比萨斜塔上的落体实验，是真实的实验．
解答：A、质点是用来代替物体的有质量的点，是实际物体的简化，质点在现实生活中不存在，将实际的物体抽象为质点是一种科学研究的方法．故A正确．
B、探究加速度a与力F、质量m之间的关系时，保持m恒定的情况下，探究a与F的关系，采用的是控制变量法．故B正确．
C、电场强度的定义式，采用的是比值法．故C正确．
D、理想实验是想象的实验，而伽利略比萨斜塔上的落体实验，是真实的实验．故D错误．
本题选错误的，故选D
点评：本题考查物理学常用的研究方法，有理想模型法、控制变量法、理想实验法等等．
