分析:解决本题需掌握:
1、与液体处于动态平衡的蒸气叫饱和蒸气;反之,称为不饱和蒸气.饱和蒸气压强与饱和蒸气体积无关!在一定温度下,饱和蒸气的分子数密度是一定的,因而其压强也是一定的,这个压强叫做饱和蒸气压强.同温下未饱和蒸气压力小于饱和蒸气压强.
2、液晶像液体一样可以流动,又具有某些晶体结构特征的一类物质.
3、凡作用于液体表面,使液体表面积缩小的力,称为液体表面张力.它产生的原因是 液体跟气体接触的表面存在一个薄层,叫做表面层,表面层里的分子比液体内部稀疏,分子间的距离比液体内部大一些,分子间的相互作用表现为引力.
4、自然界中的固体物质可以分为晶体和非晶体两大类.其中,晶体是指那些内部质点(原子、离子或分子)在三维空间周期性地重复排列构成的固体物质;与此相反,内部质点在三维空间无规律地排列的固体物质为非晶体或非晶态.
解答:解:A、在一定温度下,饱和蒸气的分子数密度是一定的,因而其压强也是一定的,这个压强叫做饱和蒸气压强,液体的饱和汽压随温度的升高而增大,故A正确;
B、液晶显示屏是应用液晶的光学各向异性制成的,故B错误;
C、肥皂泡呈球形是因为液体表面存在着张力,故C正确;
D、晶体是指那些内部质点空间周期性地重复排列构成的固体物质,内部质点在空间无规律地排列的固体物质为非晶体,故D错误;
故选AC.
点评:本题考查了饱和蒸汽压强、液晶、液体表面张力、晶体与非晶体,知识点多,难度小,关键多看书.