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    同学们一定都吃过味道鲜美的烤鸭，烤鸭的烤制过程没有添加任何调料，只是在烤制之前，把烤鸭放在腌制汤中腌制一定时间，盐就会进入肉里．则下列说法正确的是(　　)
    A．如果让腌制汤温度升高，盐进入鸭肉的速度就会加快
    B．烤鸭的腌制过程说明分子之间有引力，把盐分子吸进鸭肉里
    C．在腌制汤中，有的盐分子进入鸭肉，有的盐分子从鸭肉里面出来
    D．把鸭肉放入腌制汤后立刻冷冻，将不会有盐分子进入鸭肉
    AC
    盐分子进入鸭肉是因为盐分子的扩散，温度越高扩散得越快，A正确；盐进入鸭肉是因为盐分子的无规则运动，并不是因为分子引力，B错误；盐分子永不停息的做无规则运动，有的进入鸭肉，有的离开鸭肉，C正确；冷冻后，仍然会有盐分子进入鸭肉，只不过速度慢一些，D错误．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中物理 来源：不详 题型：单选题

    ⑴（5分）下列说法：正确的是          。
    A．由阿伏德罗常数、气体的摩尔质量和密度，可以估算该种气体分子的大小
    B．悬浮在液体中的固体微粒越小，布朗运动就越明显
    C．分子间的引力随分子间距离的增大而增大，分子间斥力随分子间距离的增大而减小
    D．根据热力学第二定律可知，热量不可能从低温物体传到高温物体

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    科目：高中物理 来源：不详 题型：填空题

    已知铜的摩尔质量为M ，铜的密度为ρ，阿伏伽德罗常数为NA。由此可知，
    1个铜原子的质量为          ，1个铜原子所占体积为            。

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    科目：高中物理 来源：不详 题型：计算题

    下表为0℃和100℃时氧分子的速率分布[不同温度下各速率区间的分子数占总分子数的百分比(%)]，仔细观察下表，对于气体分子的无规则运动，你能得出哪些结论？
    按速率大小划分的速率区间
    v/(m·s－1)
    		0℃
    		100℃
    100以下
    		1.4
    		0.7
    100～200
    		8.1
    		5.4
    200～300
    		17.0
    		11.9
    300～400
    		21.4
    		17.4
    400～500
    		20.4
    		18.6
    500～600
    		15.1
    		16.7
    600～700
    		9.2
    		12.9
    700～800
    		4.5
    		7.9
    800～900
    		2.0
    		4.6
    900以上
    		0.9
    		3.9
     

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    科目：高中物理 来源：不详 题型：单选题

    (6分)下列说法中正确的是             
    A．分子运动的平均速度可能为零，瞬时速度不可能为零
    B．液体与大气相接触，表面层内分子所受其他分子间的作用表现为相互吸引
    C．气体分子单位时间内与单位面积器壁碰撞的次数与单位体积内的分子数和温度有关
    D．自然界进行的涉及热现象的宏观过程都具有方向性，是不可逆的

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    科目：高中物理 来源：不详 题型：单选题

    （2010·上海物理·14）分子间的相互作用力由引力与斥力共同产生，并随着分子间距的变化而变化，则（  ）
    A．分子间引力随分子间距的增大而增大
    B．分子间斥力随分子间距的减小而增大
    C．分子间相互作用力随分子间距的增大而增大
    D．分子间相互作用力随分子间距的减小而增大

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    科目：高中物理 来源：不详 题型：单选题

    关于物体分子间的引力和斥力，下列说法正确的是（ ）
    A．当物体被压缩时，斥力增大，引力减小
    B．当物体被拉伸时，斥力减小，引力增大
    C．当物体被压缩时，斥力和引力均增大
    D．当物体被拉伸时，斥力和引力均减小

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    科目：高中物理 来源：不详 题型：单选题

    根据热力学定律和分子动理论，下列说法正确的是
    A．悬浮在液体中的颗粒越大，则某一瞬间与颗粒碰撞的分子数越多，布朗运动越明显
    B．布朗运动是液体分子的运动，它说明分子在永不停息地做无规则运动
    C．分子间相互作用的引力和斥力都随分子间距离的增大而减小
    D．第二类永动机没有违背能量守恒定律，故热机的效率最多可以达到100％

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    科目：高中物理 来源：不详 题型：单选题

    下列关于布朗运动的说法，正确的是
    A．布朗运动是液体分子的无规则运动
    B．液体温度越高，悬浮粒子越小，布朗运动越剧列
    C．布朗运动是由于液体各部分的温度不同而引起的
    D．布朗运动是由液体分子从各个方向对悬浮粒子撞击作用的不平衡引起的

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