①文化被看做是一个民族在漫长的生存过程中积累下来的一组信息。在本质上文化是非物质的，但它往往附着于某些物质上得以流传，如建筑、石刻、竹帛纸书等。更有一些直接借助人脑储存，如口头流传的一些史诗、歌曲等等。文化应分为不同功用，如政治（古人称“经邦济世”之术，与现在的经济概念有些不同）、娱乐功用以及在科学技术、观念和信仰等方面的功用，这些功用不应混淆。

    ②文化中最早出现的大概就是娱乐功能。鲁迅所说原始人抬木头时发出的“吭唷吭唷”之声，渔猎之族在石头和崖壁上刻画动植物形象，这些行为都没什么功利性，只是为了愉悦身心而已．这些行为后来被我们称为文艺。宽泛一点，饮食文化之类也可列入其中。多样性是娱乐性文化非常重要的一点，保持和发展多样性、拯救濒危文化都是非常重要的工作。假如哪天我们只能听到超级女声一种声音岂不是一件很悲哀的事。

    ③国家消亡的主要原因是政治腐败，军事、经济落后，与文艺没有太大关系。中国早就创造了灿烂的文学艺术，推崇食不厌精脍不厌细的饮食文化。近两千年来中国一直是世界上最强大的国家，衰落不过在近一、二百年。只是腐败的统治者往往将大量社会资源用于享受这种精细的文艺，造成批判者迁怒于这些娱乐性的文化功能。文艺本没有亡国的罪过，不是“后庭花”亡宋，而是宋朝有问题的政治和军事体制。文人不解，讹传至今。文艺本质上是没有功利性的，我们不应对此要求太多。对本土的、外来的文艺都不必以有用无用权衡，只要无害即可。但文艺在许多情况下能被附有许多功利性的功能。如战争中的军歌等等。寓教于乐，更容易被人接受。但这不意味着没有“教”的“乐”就应该淘汰。

    ④中国文化是唯一不被宗教左右的成熟文化。过去西方学者认为这是原始文化的特征。通过更多地了解中国交化，持这一观点的学者已越来越少。但又有一些学者认为中国的宗教是儒教。其实在中国虽然常将儒道释三者并立称为“三教”，许多地方神庙中也供奉孔子像。但儒其实只是儒学，它主要传播一种价值观和道德观。这一观念对中华民族概念的形成和国家的稳定极为重要，因此被历届统治者推崇。它有很多积极的因素，也有自身的和后来统治者为强化自己的统治加入的消极因素。如反对变革、维持现有秩序以及一些落后的伦理观。中国现在到处建孔子学院，希望要有选择地传播儒学的价值观和道德观，不要把那些糟粕也宣传出去。尤其不要自己继承。传播出去害人，继承则害己误国。

⑤经过几千年积淀的中华文化博大精深，是全人类最有价值的信息资源之一。我们任何一个个体对她的了解都是管中窥豹。连钱钟书这样的国学大师也只敢将自己的文集称作“管锥篇”，像我们这些知之不多的人更不能妄下“无用”或“过时”的结论。

（选自《环球时报》2011年12月，有删改）

1．从原文看，下列对“文化”的理解，不正确的一项是（3分）

A．文化就是一个民族在漫长的生存过程中积累下来的一组信息。

B．文化有的往往附着于某些物质得以流传，有的直接借助人脑储存。

C．文化应分为不同功用，文化中最早出现的可能是娱乐功用。

D．西方学者认为，不被宗教左右是成熟文化的原始特征。

2．下列对原文内容的分析，正确的一项是（3分）

A．第②段用“鲁迅所说”之例是说明饮食文化之类也只是为了愉悦身心而已。

B．第③段用“后庭花”之例是说明造成批判者迁怒于娱乐性文化功用的原因。

C．第③段用“战争中的军歌等等”之例说明文艺能被附有许多功利性的功能。

D．末段用钱钟书之例说明我们更不能对中华文化妄下“无用”或“过时”的结论。

3．下列对原文中作者观点的概括，正确的一项是（3分）

A．向国外传播文化应该遵奉“扬弃”的原则，自己不愿继承的，也不要勉强塞给别人。

B．中国历史上的统治者为了强化自己的统治，将反对变革等一些落后的伦理观加入儒学。

C．作为“三教”之一的儒教，其传播的价值观和道德观对中华民族概念的形成极为重要。

D．像超级女声这种文艺节目的出现让我们认识到发展娱乐性文化的多样性这一工作的重要性。

阅读下面的文字，完成小题。
①文化被看做是一个民族在漫长的生存过程中积累下来的一组信息。在本质上文化是非物质的，但它往往附着于某些物质上得以流传，如建筑、石刻、竹帛纸书等。更有一些直接借助人脑储存，如口头流传的一些史诗、歌曲等等。文化应分为不同功用，如政治（古人称“经邦济世”之术，与现在的经济概念有些不同）、娱乐功用以及在科学技术、观念和信仰等方面的功用，这些功用不应混淆。
②文化中最早出现的大概就是娱乐功能。鲁迅所说原始人抬木头时发出的“吭唷吭唷”之声，渔猎之族在石头和崖壁上刻画动植物形象，这些行为都没什么功利性，只是为了愉悦身心而已．这些行为后来被我们称为文艺。宽泛一点，饮食文化之类也可列入其中。多样性是娱乐性文化非常重要的一点，保持和发展多样性、拯救濒危文化都是非常重要的工作。假如哪天我们只能听到超级女声一种声音岂不是一件很悲哀的事。
③国家消亡的主要原因是政治腐败，军事、经济落后，与文艺没有太大关系。中国早就创造了灿烂的文学艺术，推崇食不厌精脍不厌细的饮食文化。近两千年来中国一直是世界上最强大的国家，衰落不过在近一、二百年。只是腐败的统治者往往将大量社会资源用于享受这种精细的文艺，造成批判者迁怒于这些娱乐性的文化功能。文艺本没有亡国的罪过，不是“后庭花”亡宋，而是宋朝有问题的政治和军事体制。文人不解，讹传至今。文艺本质上是没有功利性的，我们不应对此要求太多。对本土的、外来的文艺都不必以有用无用权衡，只要无害即可。但文艺在许多情况下能被附有许多功利性的功能。如战争中的军歌等等。寓教于乐，更容易被人接受。但这不意味着没有“教”的“乐”就应该淘汰。
④中国文化是唯一不被宗教左右的成熟文化。过去西方学者认为这是原始文化的特征。通过更多地了解中国交化，持这一观点的学者已越来越少。但又有一些学者认为中国的宗教是儒教。其实在中国虽然常将儒道释三者并立称为“三教”，许多地方神庙中也供奉孔子像。但儒其实只是儒学，它主要传播一种价值观和道德观。这一观念对中华民族概念的形成和国家的稳定极为重要，因此被历届统治者推崇。它有很多积极的因素，也有自身的和后来统治者为强化自己的统治加入的消极因素。如反对变革、维持现有秩序以及一些落后的伦理观。中国现在到处建孔子学院，希望要有选择地传播儒学的价值观和道德观，不要把那些糟粕也宣传出去。尤其不要自己继承。传播出去害人，继承则害己误国。
⑤经过几千年积淀的中华文化博大精深，是全人类最有价值的信息资源之一。我们任何一个个体对她的了解都是管中窥豹。连钱钟书这样的国学大师也只敢将自己的文集称作“管锥篇”，像我们这些知之不多的人更不能妄下“无用”或“过时”的
（选自《环球时报》2011年12月，有删改）
【小题1】从原文看，下列对“文化”的理解，不正确的一项是（3分）

阅读下面的文字，完成小题。

①文化被看做是一个民族在漫长的生存过程中积累下来的一组信息。在本质上文化是非物质的，但它往往附着于某些物质上得以流传，如建筑、石刻、竹帛纸书等。更有一些直接借助人脑储存，如口头流传的一些史诗、歌曲等等。文化应分为不同功用，如政治（古人称“经邦济世”之术，与现在的经济概念有些不同）、娱乐功用以及在科学技术、观念和信仰等方面的功用，这些功用不应混淆。

②文化中最早出现的大概就是娱乐功能。鲁迅所说原始人抬木头时发出的“吭唷吭唷”之声，渔猎之族在石头和崖壁上刻画动植物形象，这些行为都没什么功利性，只是为了愉悦身心而已．这些行为后来被我们称为文艺。宽泛一点，饮食文化之类也可列入其中。多样性是娱乐性文化非常重要的一点，保持和发展多样性、拯救濒危文化都是非常重要的工作。假如哪天我们只能听到超级女声一种声音岂不是一件很悲哀的事。

③国家消亡的主要原因是政治腐败，军事、经济落后，与文艺没有太大关系。中国早就创造了灿烂的文学艺术，推崇食不厌精脍不厌细的饮食文化。近两千年来中国一直是世界上最强大的国家，衰落不过在近一、二百年。只是腐败的统治者往往将大量社会资源用于享受这种精细的文艺，造成批判者迁怒于这些娱乐性的文化功能。文艺本没有亡国的罪过，不是“后庭花”亡宋，而是宋朝有问题的政治和军事体制。文人不解，讹传至今。文艺本质上是没有功利性的，我们不应对此要求太多。对本土的、外来的文艺都不必以有用无用权衡，只要无害即可。但文艺在许多情况下能被附有许多功利性的功能。如战争中的军歌等等。寓教于乐，更容易被人接受。但这不意味着没有“教”的“乐”就应该淘汰。

④中国文化是唯一不被宗教左右的成熟文化。过去西方学者认为这是原始文化的特征。通过更多地了解中国交化，持这一观点的学者已越来越少。但又有一些学者认为中国的宗教是儒教。其实在中国虽然常将儒道释三者并立称为“三教”，许多地方神庙中也供奉孔子像。但儒其实只是儒学，它主要传播一种价值观和道德观。这一观念对中华民族概念的形成和国家的稳定极为重要，因此被历届统治者推崇。它有很多积极的因素，也有自身的和后来统治者为强化自己的统治加入的消极因素。如反对变革、维持现有秩序以及一些落后的伦理观。中国现在到处建孔子学院，希望要有选择地传播儒学的价值观和道德观，不要把那些糟粕也宣传出去。尤其不要自己继承。传播出去害人，继承则害己误国。

⑤经过几千年积淀的中华文化博大精深，是全人类最有价值的信息资源之一。我们任何一个个体对她的了解都是管中窥豹。连钱钟书这样的国学大师也只敢将自己的文集称作“管锥篇”，像我们这些知之不多的人更不能妄下“无用”或“过时”的

（选自《环球时报》2011年12月，有删改）

1.从原文看，下列对“文化”的理解，不正确的一项是（3分）

2.下列对原文内容的分析，正确的一项是（3分）

3.下列对原文中作者观点的概括，正确的一项是（3分）

阅读下面的文字，完成各题。（4分）

①文化被看做是一个民族在漫长的生存过程中积累下来的一组信息。在本质上文化是非物质的，但它往往附着于某些物质上得以流传，如建筑、石刻、竹帛纸书等。更有一些直接借助人脑储存，如口头流传的一些史诗、歌曲等等。文化应分为不同功用，如政治（古人称“经邦济世”之术，与现在的经济概念有些不同）、娱乐功用以及在科学技术、观念和信仰等方面的功用，这些功用不应混淆。

②文化中最早出现的大概就是娱乐功能。鲁迅所说原始人抬木头时发出的“吭唷吭唷”之声，渔猎之族在石头和崖壁上刻画动植物形象，这些行为都没什么功利性，只是为了愉悦身心而已．这些行为后来被我们称为文艺。宽泛一点，饮食文化之类也可列入其中。多样性是娱乐性文化非常重要的一点，保持和发展多样性、拯救濒危文化都是非常重要的工作。假如哪天我们只能听到超级女声一种声音岂不是一件很悲哀的事。

③国家消亡的主要原因是政治腐败，军事、经济落后，与文艺没有太大关系。中国早就创造了灿烂的文学艺术，推崇食不厌精脍不厌细的饮食文化。近两千年来中国一直是世界上最强大的国家，衰落不过在近一、二百年。只是腐败的统治者往往将大量社会资源用于享受这种精细的文艺，造成批判者迁怒于这些娱乐性的文化功能。文艺本没有亡国的罪过，不是“后庭花”亡宋，而是宋朝有问题的政治和军事体制。文人不解，讹传至今。文艺本质上是没有功利性的，我们不应对此要求太多。对本土的、外来的文艺都不必以有用无用权衡，只要无害即可。但文艺在许多情况下能被附有许多功利性的功能。如战争中的军歌等等。寓教于乐，更容易被人接受。但这不意味着没有“教”的“乐”就应该淘汰。

④中国文化是唯一不被宗教左右的成熟文化。过去西方学者认为这是原始文化的特征。通过更多地了解中国交化，持这一观点的学者已越来越少。但又有一些学者认为中国的宗教是儒教。其实在中国虽然常将儒道释三者并立称为“三教”，许多地方神庙中也供奉孔子像。但儒其实只是儒学，它主要传播一种价值观和道德观。这一观念对中华民族概念的形成和国家的稳定极为重要，因此被历届统治者推崇。它有很多积极的因素，也有自身的和后来统治者为强化自己的统治加入的消极因素。如反对变革、维持现有秩序以及一些落后的伦理观。中国现在到处建孔子学院，希望要有选择地传播儒学的价值观和道德观，不要把那些糟粕也宣传出去。尤其不要自己继承。传播出去害人，继承则害己误国。

⑤经过几千年积淀的中华文化博大精深，是全人类最有价值的信息资源之一。我们任何一个个体对她的了解都是管中窥豹。连钱钟书这样的国学大师也只敢将自己的文集称作“管锥篇”，像我们这些知之不多的人更不能妄下“无用”或“过时”的结论。

（选自《环球时报》2011年12月，有删改）

1.下列对原文内容的分析，正确的一项是（ ）

A．第②段用“鲁迅所说”之例是说明饮食文化之类也只是为了愉悦身心而已。

B．第③段用“后庭花”之例是说明造成批判者迁怒于娱乐性文化功用的原因。

C．第③段用“战争中的军歌等等”之例说明文艺能被附有许多功利性的功能。

D．末段用钱钟书之例说明我们更不能对中华文化妄下“无用”或“过时”的结论。

2.下列对原文中作者观点的概括，正确的一项是（ ）

A．中国历史上的统治者为了强化自己的统治，将反对变革等一些落后的伦理观加入儒学。

B．向国外传播文化应该遵奉“扬弃”的原则，自己不愿继承的，也不要勉强塞给别人。

C．作为“三教”之一的儒教，其传播的价值观和道德观对中华民族概念的形成极为重要。

D．像超级女声这种文艺节目的出现让我们认识到发展娱乐性文化的多样性这一工作的重要性。

阅读下面的文字，完成后面题目。

①文化被看做是一个民族在漫长的生存过程中积累下的一组信息。在本质上文化是非物质的，但它往往附着于某些物质上得以流传，如建筑、石刻、竹帛纸书等。更有一些直接借助人脑储存，如口头流传的一些史诗、歌曲等等。文化应分为不同功用，如政治（古人称“经邦济世”之术，与现在的经济概念有些不同）、娱乐功用以及在科学技术、观念和信仰等方面的功用，这些功用不应混淆。

②文化中最早出现的大概就是娱乐功能。鲁迅所说原始人抬木头时发出的“吭唷吭唷”之声，渔猎之族在石头和崖壁上刻画动植物形象，这些行为都没什么功利性，只是为了愉悦身心而已。这些行为后被我们称为文艺。宽泛一点，饮食文化之类也可列入其中。多样性是娱乐性文化非常重要的一点，保持和发展多样性、拯救濒危文化都是非常重要的工作。假如哪天我们只能听到超级女声一种声音岂不是一件很悲哀的事。

③国家消亡的主要原因是政治腐败，军事、经济落后，与文艺没有太大关系。中国早就创造了灿烂的文学艺术，推崇食不厌精脍不厌细的饮食文化。近两千年中国一直是世界上最强大的国家，衰落不过在近一、二百年。只是腐败的统治者往往将大量社会资用于享受这种精细的文艺，造成批判者迁怒于这些娱乐性的文化功能。文艺本没有亡国的罪过，不是“后庭花”亡宋，而是宋朝有问题的政治和军事体制。文人不解，讹传至今。文艺本质上是没有功利性的，我们不应对此要求太多。对本土的、外的文艺都不必以有用无用权衡，只要无害即可。但文艺在许多情况下能被附有许多功利性的功能。如战争中的军歌等等。寓教于乐，更容易被人接受。但这不意味着没有“教”的“乐”就应该淘汰。

④中国文化是唯一不被宗教左右的成熟文化。过去西方学者认为这是原始文化的特征。通过更多地了解中国文化，持这一观点的学者已越越少。但又有一些学者认为中国的宗教是儒教。其实在中国虽然常将儒道释三者并立称为“三教”，许多地方神庙中也供奉孔子像。但儒其实只是儒学，它主要传播一种价值观和道德观。这一观念对中华民族概念的形成和国家的稳定极为重要，因此被历届统治者推崇。它有很多积极的因素，也有自身的和后统治者为强化自己的统治加入的消极因素。如反对变革、维持现有秩序以及一些落后的伦理观。中国现在到处建孔子学院，希望要有选择地传播儒学的价值观和道德观，不要把那些糟粕也宣传出去。尤其不要自己继承，传播出去害人，继承则害己误国。

⑤经过几千年积淀的中华文化博大精深，是全人类最有价值的信息资之一。我们任何一个个体对她的了解都是管中窥豹。连钱钟书这样的国学大师也只敢将自己的文集称作“管锥篇”，像我们这些知之不多的人更不能妄下“无用”或“过时’’的结论。
1.从原文看，下列对“文化”的理解，不正确的一项是

A．文化被认为是一个民族在漫长的生存过程中积累下的一组信息。

B．文化有的附着于某些物质得以流传，有的直接借助人脑储存。

C．文化应分为不同功用，文化中最早出现的可能是娱乐功用。

D．过去西方学者认为，不被宗教左右的成熟文化是原始文化的特征。
2.下列对原文内容的分析，正确的一项是

A．第②段用“鲁迅所说”之例是说明饮食文化之类也只是为了愉悦身心而已。

B．第③段用“后庭花”之例是说明造成批判者迁怒于娱乐性文化功用的原因。

C．第③段用“战争中的军歌等等”之例说明文艺在许多情况下能被附有许多功利性的功能。

D．末段用钱钟书之例说明中国早就创造了灿烂的文学艺术的结论。
3.下列对原文中作者观点的概括，正确的一项是

A．中国历史上的统治者为了强化自己的统治，将反对变革等一些落后的伦理观加入儒学。

B．娱乐功能大概是文化中最早出现的功用，多样性是娱乐性文化非常重要的一点，保持和发展多样性是非常重要的工作之一。

C．作为“三教”之一的儒教，其传播的价值观和道德观对中华民族概念的形成极为重要。

D．像超级女声这种文艺节目的出现让我们认识到发展娱乐性文化的多样性这一工作的重要性。

阅读下面的文字，完成后面题目。(共9分，每小题3分)
①文化被看做是一个民族在漫长的生存过程中积累下来的一组信息。在本质上文化是非物质的，但它往往附着于某些物质上得以流传，如建筑、石刻、竹帛纸书等。更有一些直接借助人脑储存，如口头流传的一些史诗、歌曲等等。文化应分为不同功用，如政治（古人称“经邦济世”之术，与现在的经济概念有些不同）、娱乐功用以及在科学技术、观念和信仰等方面的功用，这些功用不应混淆。
②文化中最早出现的大概就是娱乐功能。鲁迅所说原始人抬木头时发出的“吭唷吭唷”之声，渔猎之族在石头和崖壁上刻画动植物形象，这些行为都没什么功利性，只是为了愉悦身心而已。这些行为后来被我们称为文艺。宽泛一点，饮食文化之类也可列入其中。多样性是娱乐性文化非常重要的一点，保持和发展多样性、拯救濒危文化都是非常重要的工作。假如哪天我们只能听到超级女声一种声音岂不是一件很悲哀的事。
③国家消亡的主要原因是政治腐败，军事、经济落后，与文艺没有太大关系。中国早就创造了灿烂的文学艺术，推崇食不厌精，脍不厌细的饮食文化。近两千年来中国一直是世界上最强大的国家，衰落不过在近一、二百年。只是腐败的统治者往往将大量社会资源用于享受这种精细的文艺，造成批判者迁怒于这些娱乐性的文化功能。文艺本没有亡国的罪过，不是“后庭花”亡宋，而是宋朝有问题的政治和军事体制。文人不解，讹传至今。文艺本质上是没有功利性的，我们不应对此要求太多。对本土的、外来的文艺都不必以有用无用权衡，只要无害即可。但文艺在许多情况下能被附有许多功利性的功能。如战争中的军歌等等。寓教于乐，更容易被人接受。但这不意味着没有“教”的“乐”就应该淘汰。  
④中国文化是唯一不被宗教左右的成熟文化。过去西方学者认为这是原始文化的特征。通过更多地了解中国交化，持这一观点的学者已越来越少。但又有一些学者认为中国的宗教是儒教。其实在中国虽然常将儒道释三者并立称为“三教”，许多地方神庙中也供奉孔子像。但儒其实只是儒学，它主要传播一种价值观和道德观。这一观念对中华民族概念的形成和国家的稳定极为重要，因此被历届统治者推崇。它有很多积极的因素，也有自身的和后来统治者为强化自己的统治加入的消极因素。如反对变革、维持现有秩序以及一些落后的伦理观。中国现在在国外到处建孔子学院，希望要有选择地传播儒学的价值观和道德观，不要把那些糟粕也宣传出去，尤其不要自己继承。传播出去害人，继承则害己误国。
⑤经过几千年积淀的中华文化博大精深，是全人类最有价值的信息资源之一。我们任何一个个体对她的了解都是管中窥豹。连钱钟书这样的国学大师也只敢将自己的文集称作“管锥篇”，像我们这些知之不多的人更不能妄下“无用”或“过时”的结论。
【小题1】从原文看，下列对“文化”的理解，不正确的一项是（     ）

阅读下面这篇文章，完成小题。

①锅盔是啥？听起来好像气势很大，又是锅，又是盔的。事实上，锅盔长相很普通，但就这其貌不扬的家伙，居然也有千年历史。传说唐代官兵在为武则天修建乾陵时，因工程浩大，民工甚众，非常忙碌，烹食困难，几乎没有吃午饭的时间，所以官兵以头盔为炊具来烙面饼，故取名“锅盔”。在陕西，锅盔是一种用慢火烙的大饼，形状大且像锅盖，面和得很硬。不过当锅盔在老家按捺不住，旅行到四川后，就没那么粗犷了。它更像是烧饼的变异，大小也差不多，做法和口味还来了个百花齐放，没有了既定模式，更具本地风情，感觉颇为新鲜。

②初到成都，看到有各式熟食店专卖锅盔，借鉴肉夹馍的形式。一个个圆头烧饼被剖成两半，底儿连着不散开。窗口里的服务员按顾客需求，分别往里塞豆芽菜、肉丝肉片、各类红的辣的油腻炒菜，挤得满满当当。烧饼递到手中时，就成了腆了个将军肚的锅盔。

③九寨沟的路边摊锅盔，显得“闲云野鹤”许多，给人以类似吃街头油煎萝卜丝饼或烤肉串的快感。做锅盔的老太在一个煤球垫底的炉子边有条不紊地和面，问你要素的还是肉的。若是素的，就拿起个面团往里塞点葱花，再用手一推一摊，擀面杖擀平，约一厘米厚薄。若是肉的，也就是除了葱花之外抹上很少的一些肉馅。挪开炉盖，亮出下边的煤球旺炉，把几个烧饼往炉边上一溜贴开，明火烘烤，一分钟不到即可出炉。老太太双手又是找钱又是捏饼的，食客们多半图个新奇，也就视而不见，权当细菌全被这个烤炉烤灭。热腾腾油乎乎的，满嘴大料大葱的冲味，不臭反而喷香。虽然油，却也不反胃。所谓“食不厌精、脍不厌细”，鱼翅捞饭固然好吃，而有时粗糙简陋的食物却能营造快意，平民价格在饱口福的同时也给钱包“零负担”的享受。

④然而最难忘的，还是成都文殊坊小吃街的锅盔。那锅盔文静朴素得丝毫引不起人的注意，完全不能与旁边大造声势的“三大炮”“伤心凉粉”“冰醪糟”等成都传统小吃相比。锅盔咸的呈正方形，甜的呈椭圆形，统一都是麻子脸，憨厚地恭候在一边，不与花哨的小吃抢噱头。由于不是现做的，因此连吸引食客的眼球的热气都不存在。通身就是一个简简单单烘出来的面饼，彻头彻尾的干净，既没什么油水，里头又没夹任何馅料。可吃口却脆而有嚼劲，虽然有些干巴巴，嚼起来反倒“咔哧咔哧”很有腔调。花椒味不算浓郁，却在不经意间把人的嘴都吃麻了。它的香味不是飘散在外挑逗人的嗅觉，而是在咀嚼中激荡人的味蕾。和着从邻摊处刚买的甜米酒一起，有着田园农民饮酒吃食的粗迈的扎实感。

⑤同样属于面饼类大家族，上海有葱油饼，北京有火烧，新疆有馕，云南有粑粑，而四川陕西就有锅盔。风格迥异、滋味千变。不变的，是这些饼都有一番街头的本地风情，带着家乡的味道，任你走到天涯海角也忘不了。
1.结合全文内容，给这篇文章选一个恰当的标题（ ）

A．饼类大家族中的锅盔 B．川陕锅盔各色风情

C．四川锅盔各色风情 D．家乡锅盔的味道
2.第①段文字中引用锅盔的传说有何作用？选出理解正确的一项（ ）

A．介绍了锅盔的得名，说明它历史悠久，给文章增添了传奇色彩。

B．说明锅盔虽然长相很普通，但它历史悠久，给文章增添了阅读趣味。

C．介绍锅盔得名于唐代修建乾陵时，来源于劳动，给文章增添了传奇色彩。

D．说明锅盔从陕西旅行到四川后，来了个百花齐放，给文章增添了阅读趣味。
3.作者认为成都文殊坊小吃街的锅盔最具风情，理由有哪些？分析不正确的一项是（ ）

A．它文静朴素，统一都是麻子脸，憨厚地恭候在一边，不与花哨的小吃抢噱头。

B．彻头彻尾的干净，既没什么油水，里头又没夹任何馅料。

C．吃口脆而有嚼劲，虽然有些干巴巴，嚼起来反倒“咔哧咔哧”很有腔调。

D．和着从邻摊处刚买的甜米酒一起，有着田园农民饮酒吃食的粗迈的扎实感。
4.下面对这篇文章的理解与分析，不正确的一项是（ ）

A．文章第②段文字介绍了四川锅盔的制作过程。

B．“它更像是烧饼的变异，大小也差不多”，这句话用了打比方的说明方法。

C．“鱼翅捞饭固然好吃，而有时粗糙简陋的食物却能营造快意，平民价格在饱口福的同时也给钱包‘零负担’的享受。”这句话用了作比较的说明方法。

D．“不变的，是这些饼都有一番街头的本地风情，带着家乡的味道，任你走到天涯海角也忘不了。”这句话表明：说明文字也可以蕴含作者的感情。

下列词语中没有错别字的一组

A 文身 流金铄石 食不厌精，脍不厌细
B 桥礅 原物璧还 家有敝帚，享之千金

C 问侯 顶梁柱 目不暇接 明人不说暗话
D 受理 高架桥 粗制烂造 在其位谋其政

妈妈做的菜其实很难吃
　 我们这一代，大部分出身中国第一代双职工家庭，母亲善烹饪精女工的，大概没几个。
　　文人雅士怀念“妈妈做的菜”，是隔着几万里辛苦路，时间给洒了浓浓的胡椒面，催泪；也是因为他们大抵是中产家庭，有一个擅长调和五味的母亲吧。朱德在《我的母亲》里面怀念母亲：“全家二十多口人，妇女们轮班煮饭，轮到就煮一年。母亲把饭煮了，还要种田，种菜，喂猪，养蚕，纺棉花……吃的是豌豆饭、菜饭、红薯饭、杂粮饭，把菜子榨出的油放在饭里做调料。这类地主富人家看也不看的饭食，母亲却能做得使一家人吃起来有滋味。”再有滋味，只怕也无法认为是美味，没什么舌尖上萦萦的追忆。而写了《饮膳札记》的林文月，想必她的儿女回忆起母亲的十九道佳肴，也就是味蕾的《古诗十九首》吧。
　　我妈是农家女出身，初中起就开始住校，每学期初扛着一麻袋红薯去交伙食费。一路吃食堂吃到大学毕业，三日入厨，向隔壁左右的老太太们学会点火煮羹汤。正是艰难时世，六口之家六个空空如也的胃袋，把它们填满就是大问题。吃饱了，才有资格脍不厌细。朱天文写父母的爱情故事，说父亲取笑母亲：“内人做的菜要用猪槽来装。”一是说量大，二是说味次。我妈做的菜，也不分轩轾。（注：轩轾：车前高后低叫轩，前低后高叫轾，比喻高低优劣）
　　直到她退休，在我们姐妹还没养育第三代之前，她有过几年云流水在的闲工夫。我们早已搬到武汉，楚地多少风流，她也学做了一些糍粑鱼、粉蒸肉。好日子没两年，“健康饮食”的理念便大行其道，从此饭桌历行极简主义：盐淡油清，白水煮是常事，恨不得学《怨女》里的银娣：“省油，用一只毛笔蘸着油在锅里划几道。”味精是禁品，唯有醋大量挥洒，跟不要钱似的，从此我家厨房的味道，便比较像中世纪炼金士的实验室，酸得怪异，实在不勾引食欲。
　　我客居京城，偶尔回家，在餐桌上居然尝到美味，总是很诧异。我妈就哼一声：“昨天/前天，从餐馆打包回来的。”顺带批评一下中国的餐饮业：有什么好，油也大，盐也大，都是味精调出来的味道。我，举箸心茫然，为又一次暴露了粗鲁的饮食观而惭愧不已。
　　但，怎么说呢？她弄的菜真的不怎么好吃，但我记得是另一些：她在深秋侵骨寒的霖雨里，搭公交车去很远的地方为我买豆丝，因为“都说那家最正宗”。我在红菜苔刚刚上市的十一月匆匆回家一趟，她给我炒了菜苔，自己一口不吃，“我吃的机会多呢。”其实也不多，这虽然是青菜，现在贵得令人咋舌，她平时不怎么舍得吃。
　　而我怀念，每个冬天，几乎每晚，我们必吃的火锅：牛肉汤，鱼头汤，羊肉汤，搁很多蘑菇、千张、菠菜，我最喜欢吃鱼圆子，每餐必备。一边吃一边嫌她调的味总是淡得离谱，多多加盐，加火锅底料，她也默许了。饱得再也吃不下去，她还要叫我：“你给捞了，别剩下。”盛在勺里诱惑我，无论我怎么说减肥都不行。
　　白气蒸腾，汤香扑鼻，围炉而坐……这就是一个家。这世上，再没有第二个人，这么了解我的口味，无论这口味是否与她的理念背道而驰，她总愿意，一边嘀咕着一边为我弄出来。
妈妈做的菜，其实很难吃，却是我一生不会再遇到的美味。
（选自《今晚报》）
【小题1】读本文，体会本文行文的线索是什么？（2分）
【小题2】本文写了几个“妈妈做的菜”的片段？（4分）
【小题3】本文列举了哪些文人雅士对自己妈妈做的菜得怀念？有何作用？（4分）
【小题4】作者说妈妈做的菜其实很难吃，但为何在结尾却说它“却是我一生不会再遇到的美味”？（3分）
【小题5】你对你妈妈说过感谢的话吗？是什么事情（30字左右）让你说了这样的话？（3分）

妈妈做的菜其实很难吃

　 我们这一代，大部分出身中国第一代双职工家庭，母亲善烹饪精女工的，大概没几个。

　　文人雅士怀念“妈妈做的菜”，是隔着几万里辛苦路，时间给洒了浓浓的胡椒面，催泪；也是因为他们大抵是中产家庭，有一个擅长调和五味的母亲吧。朱德在《我的母亲》里面怀念母亲：“全家二十多口人，妇女们轮班煮饭，轮到就煮一年。母亲把饭煮了，还要种田，种菜，喂猪，养蚕，纺棉花……吃的是豌豆饭、菜饭、红薯饭、杂粮饭，把菜子榨出的油放在饭里做调料。这类地主富人家看也不看的饭食，母亲却能做得使一家人吃起来有滋味。”再有滋味，只怕也无法认为是美味，没什么舌尖上萦萦的追忆。而写了《饮膳札记》的林文月，想必她的儿女回忆起母亲的十九道佳肴，也就是味蕾的《古诗十九首》吧。

　　我妈是农家女出身，初中起就开始住校，每学期初扛着一麻袋红薯去交伙食费。一路吃食堂吃到大学毕业，三日入厨，向隔壁左右的老太太们学会点火煮羹汤。正是艰难时世，六口之家六个空空如也的胃袋，把它们填满就是大问题。吃饱了，才有资格脍不厌细。朱天文写父母的爱情故事，说父亲取笑母亲：“内人做的菜要用猪槽来装。”一是说量大，二是说味次。我妈做的菜，也不分轩轾。（注：轩轾：车前高后低叫轩，前低后高叫轾，比喻高低优劣）

　　直到她退休，在我们姐妹还没养育第三代之前，她有过几年云流水在的闲工夫。我们早已搬到武汉，楚地多少风流，她也学做了一些糍粑鱼、粉蒸肉。好日子没两年，“健康饮食”的理念便大行其道，从此饭桌历行极简主义：盐淡油清，白水煮是常事，恨不得学《怨女》里的银娣：“省油，用一只毛笔蘸着油在锅里划几道。”味精是禁品，唯有醋大量挥洒，跟不要钱似的，从此我家厨房的味道，便比较像中世纪炼金士的实验室，酸得怪异，实在不勾引食欲。

　　我客居京城，偶尔回家，在餐桌上居然尝到美味，总是很诧异。我妈就哼一声：“昨天/前天，从餐馆打包回来的。”顺带批评一下中国的餐饮业：有什么好，油也大，盐也大，都是味精调出来的味道。我，举箸心茫然，为又一次暴露了粗鲁的饮食观而惭愧不已。

　　但，怎么说呢？她弄的菜真的不怎么好吃，但我记得是另一些：她在深秋侵骨寒的霖雨里，搭公交车去很远的地方为我买豆丝，因为“都说那家最正宗”。我在红菜苔刚刚上市的十一月匆匆回家一趟，她给我炒了菜苔，自己一口不吃，“我吃的机会多呢。”其实也不多，这虽然是青菜，现在贵得令人咋舌，她平时不怎么舍得吃。

　　而我怀念，每个冬天，几乎每晚，我们必吃的火锅：牛肉汤，鱼头汤，羊肉汤，搁很多蘑菇、千张、菠菜，我最喜欢吃鱼圆子，每餐必备。一边吃一边嫌她调的味总是淡得离谱，多多加盐，加火锅底料，她也默许了。饱得再也吃不下去，她还要叫我：“你给捞了，别剩下。”盛在勺里诱惑我，无论我怎么说减肥都不行。

　　白气蒸腾，汤香扑鼻，围炉而坐……这就是一个家。这世上，再没有第二个人，这么了解我的口味，无论这口味是否与她的理念背道而驰，她总愿意，一边嘀咕着一边为我弄出来。

妈妈做的菜，其实很难吃，却是我一生不会再遇到的美味。

（选自《今晚报》）

1.读本文，体会本文行文的线索是什么？（2分）

2.本文写了几个“妈妈做的菜”的片段？（4分）

3.本文列举了哪些文人雅士对自己妈妈做的菜得怀念？有何作用？（4分）

4.作者说妈妈做的菜其实很难吃，但为何在结尾却说它“却是我一生不会再遇到的美味”？（3分）

5.你对你妈妈说过感谢的话吗？是什么事情（30字左右）让你说了这样的话？（3分）

妈妈做的菜其实很难吃

　 我们这一代，大部分出身中国第一代双职工家庭，母亲善烹饪精女工的，大概没几个。

　　文人雅士怀念“妈妈做的菜”，是隔着几万里辛苦路，时间给洒了浓浓的胡椒面，催泪；也是因为他们大抵是中产家庭，有一个擅长调和五味的母亲吧。朱德在《我的母亲》里面怀念母亲：“全家二十多口人，妇女们轮班煮饭，轮到就煮一年。母亲把饭煮了，还要种田，种菜，喂猪，养蚕，纺棉花……吃的是豌豆饭、菜饭、红薯饭、杂粮饭，把菜子榨出的油放在饭里做调料。这类地主富人家看也不看的饭食，母亲却能做得使一家人吃起来有滋味。”再有滋味，只怕也无法认为是美味，没什么舌尖上萦萦的追忆。而写了《饮膳札记》的林文月，想必她的儿女回忆起母亲的十九道佳肴，也就是味蕾的《古诗十九首》吧。

　　我妈是农家女出身，初中起就开始住校，每学期初扛着一麻袋红薯去交伙食费。一路吃食堂吃到大学毕业，三日入厨，向隔壁左右的老太太们学会点火煮羹汤。正是艰难时世，六口之家六个空空如也的胃袋，把它们填满就是大问题。吃饱了，才有资格脍不厌细。朱天文写父母的爱情故事，说父亲取笑母亲：“内人做的菜要用猪槽来装。”一是说量大，二是说味次。我妈做的菜，也不分轩轾。（注：轩轾：车前高后低叫轩，前低后高叫轾，比喻高低优劣）

　　直到她退休，在我们姐妹还没养育第三代之前，她有过几年云流水在的闲工夫。我们早已搬到武汉，楚地多少风流，她也学做了一些糍粑鱼、粉蒸肉。好日子没两年，“健康饮食”的理念便大行其道，从此饭桌历行极简主义：盐淡油清，白水煮是常事，恨不得学《怨女》里的银娣：“省油，用一只毛笔蘸着油在锅里划几道。”味精是禁品，唯有醋大量挥洒，跟不要钱似的，从此我家厨房的味道，便比较像中世纪炼金士的实验室，酸得怪异，实在不勾引食欲。

　　我客居京城，偶尔回家，在餐桌上居然尝到美味，总是很诧异。我妈就哼一声：“昨天/前天，从餐馆打包回来的。”顺带批评一下中国的餐饮业：有什么好，油也大，盐也大，都是味精调出来的味道。我，举箸心茫然，为又一次暴露了粗鲁的饮食观而惭愧不已。

　　但，怎么说呢？她弄的菜真的不怎么好吃，但我记得是另一些：她在深秋侵骨寒的霖雨里，搭公交车去很远的地方为我买豆丝，因为“都说那家最正宗”。我在红菜苔刚刚上市的十一月匆匆回家一趟，她给我炒了菜苔，自己一口不吃，“我吃的机会多呢。”其实也不多，这虽然是青菜，现在贵得令人咋舌，她平时不怎么舍得吃。

　　而我怀念，每个冬天，几乎每晚，我们必吃的火锅：牛肉汤，鱼头汤，羊肉汤，搁很多蘑菇、千张、菠菜，我最喜欢吃鱼圆子，每餐必备。一边吃一边嫌她调的味总是淡得离谱，多多加盐，加火锅底料，她也默许了。饱得再也吃不下去，她还要叫我：“你给捞了，别剩下。”盛在勺里诱惑我，无论我怎么说减肥都不行。

　　白气蒸腾，汤香扑鼻，围炉而坐……这就是一个家。这世上，再没有第二个人，这么了解我的口味，无论这口味是否与她的理念背道而驰，她总愿意，一边嘀咕着一边为我弄出来。

妈妈做的菜，其实很难吃，却是我一生不会再遇到的美味。

（选自《今晚报》）

1.读本文，体会本文行文的线索是什么？（2分）

2.本文写了几个“妈妈做的菜”的片段？（4分）

3.本文列举了哪些文人雅士对自己妈妈做的菜得怀念？有何作用？（4分）

4.作者说妈妈做的菜其实很难吃，但为何在结尾却说它“却是我一生不会再遇到的美味”？（3分）

5.你对你妈妈说过感谢的话吗？是什么事情（30字左右）让你说了这样的话？（3分）

下列各组词语中，错别字最多的一组是

1. A.
   寥阔　 　钓鱼杆　　 作客他乡　　　　食不厌精，脍不厌细
2. B.
   文身　　 闹义气　 　出其不意　　　　 明枪易躲，暗剑难防
3. C.
   谂知　　百衲衣　　激流勇退　　　　庆父不死，鲁难未已
4. D.
   临摩　　户口薄　　 犯而不较　　　　二人同心，其力断金

下列各组词语中，错别字最多的一组是(       )

A．寥阔     　 　钓鱼杆     　　 作客他乡    　　　　食不厌精，脍不厌细

B．文身     　　 闹义气     　 　出其不意   　　　　 明枪易躲，暗剑难防

C．谂知      　　百衲衣      　　激流勇退    　　　　庆父不死，鲁难未已

D．临摩      　　户口薄     　　 犯而不较    　　　　二人同心，其力断金

下列各组词语中，错别字最多的一组是(       )