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今年油菜产量比去年增产五分之一答案解析

科目:gzzz 来源:2011届辽宁省沈阳二中高三第四次模拟考试文综政治卷 题型:综合题

(36分)2006—2010的五年,作为刚刚过去的“十一五”,无疑是中国历史上具有重要意义的五年;2011年,这是我国“十二五”的开局之年。
材料一 增强调控、加强监管
“十一五”期间,我国国家财政收入、城镇居民可支配收入比上一年增长情况如图所示:(单位:%)

注:2010年10月15日中共十七届五中全会提出,把“城乡居民收入普遍较快增加”作为今后五年经济社会发展的主要目标之一,从“国强”到“民富”的转变,成为公众关注十七届五中全会的最大亮点。
材料二 确保供应、稳定物价
物价“涨”声一片,已成为劫持公众幸福感的一大“主犯”。继“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”之后,食用油、白糖、棉花等农产品价格也应声走高,经历了一波惊心动魄的涨价。2010年9月2日,国务院下发了《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》,要求各地严格贯彻国务院要求,切实落实“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制;对优抚对象、城乡低保对象、农村对象、农村五保供养对象发放价格临时补贴;增加对大中专院校家庭经济困难学生和学生食堂的补贴,以稳定物价,提升公众的幸福指数。
材料三 发展教育、彰显公平
2010年7月29日,中共中央、国务院印发《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》。《纲要》规定了“优先发展、育人为本、改革创新、促进公平、提高质量”的工作方针;规划了未来10年中国教育发展的宏伟蓝图。到2020年,基本实现教育现代化,基本形成学习型社会,进入人力资源强国行列。
材料四 收入分配、彰显公平
从孔子的“不患寡而患不均”、老子的“损有余而不足”、到太平天国的“无处不均匀”和康有为的《大同书》,至建国后的人民公社、“大锅饭”,我国传统文化中有“平均”的文化基因。在“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的阶级社会,极端贫困的人们企盼平均分享财富,企盼有尊严的生活,这种思想对摧毁和瓦解封建所有制具有一定程度的推动作用,今天对我们正确处理公平与效率的关系仍有启示和警示意义。党的十七届五中全会讨论未来五年的政策蓝图,建议制定“十二五”规划,努力提高居民收入在国民收入分配中的比重、劳动报酬在初次分配中的比重。
(1)针对图表中传递的经济信息,有人认为,“民富”必须“国强”。但也有人认为,“国强”不一定“民富”。对此,结合财政的有关知识谈谈你的看法。并结合图表中传递的经济信息,谈谈国家如何分配才能实现“民富”。(10分)
(2)结合材料,从《政治生活》的角度分析国务院是如何提升公众的幸福指数的?(8分)
(3)运用哲学的相关知识,谈谈国家为什么要重视教育改革、优先发展教育、促进教育公平?(8分)
(4)材料四“不患寡而患不均”、“损有余而不足”、“无处不均匀”等反映了传统文化中什么文化形式?结合材料说明应该怎样对待这种传统文化?(10分)

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科目:gzzz 来源:2010-2011学年辽宁省高三第四次模拟考试文综政治题 题型:综合题

(36分)2006—2010的五年,作为刚刚过去的“十一五”,无疑是中国历史上具有重要意义的五年;2011年,这是我国“十二五”的开局之年。

材料一  增强调控、加强监管

“十一五”期间,我国国家财政收入、城镇居民可支配收入比上一年增长情况如图所示:(单位:%)

注:2010年10月15日中共十七届五中全会提出,把“城乡居民收入普遍较快增加”作为今后五年经济社会发展的主要目标之一,从“国强”到“民富”的转变,成为公众关注十七届五中全会的最大亮点。

材料二  确保供应、稳定物价

物价“涨”声一片,已成为劫持公众幸福感的一大“主犯”。继“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”之后,食用油、白糖、棉花等农产品价格也应声走高,经历了一波惊心动魄的涨价。2010年9月2日,国务院下发了《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》,要求各地严格贯彻国务院要求,切实落实“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制;对优抚对象、城乡低保对象、农村对象、农村五保供养对象发放价格临时补贴;增加对大中专院校家庭经济困难学生和学生食堂的补贴,以稳定物价,提升公众的幸福指数。

材料三  发展教育、彰显公平

2010年7月29日,中共中央、国务院印发《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》。《纲要》规定了“优先发展、育人为本、改革创新、促进公平、提高质量”的工作方针;规划了未来10年中国教育发展的宏伟蓝图。到2020年,基本实现教育现代化,基本形成学习型社会,进入人力资源强国行列。

材料四  收入分配、彰显公平

从孔子的“不患寡而患不均”、老子的“损有余而不足”、到太平天国的“无处不均匀”和康有为的《大同书》,至建国后的人民公社、“大锅饭”,我国传统文化中有“平均”的文化基因。在“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的阶级社会,极端贫困的人们企盼平均分享财富,企盼有尊严的生活,这种思想对摧毁和瓦解封建所有制具有一定程度的推动作用,今天对我们正确处理公平与效率的关系仍有启示和警示意义。党的十七届五中全会讨论未来五年的政策蓝图,建议制定“十二五”规划,努力提高居民收入在国民收入分配中的比重、劳动报酬在初次分配中的比重。

(1)针对图表中传递的经济信息,有人认为,“民富”必须“国强”。但也有人认为,“国强”不一定“民富”。对此,结合财政的有关知识谈谈你的看法。并结合图表中传递的经济信息,谈谈国家如何分配才能实现“民富”。(10分)

(2)结合材料,从《政治生活》的角度分析国务院是如何提升公众的幸福指数的?(8分)

(3)运用哲学的相关知识,谈谈国家为什么要重视教育改革、优先发展教育、促进教育公平?(8分)

(4)材料四“不患寡而患不均”、“损有余而不足”、“无处不均匀”等反映了传统文化中什么文化形式?结合材料说明应该怎样对待这种传统文化?(10分)

 

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科目:gzzz 来源:不详 题型:论述题

(36分)2006—2010的五年,作为刚刚过去的“十一五”,无疑是中国历史上具有重要意义的五年;2011年,这是我国“十二五”的开局之年。
材料一 增强调控、加强监管
“十一五”期间,我国国家财政收入、城镇居民可支配收入比上一年增长情况如图所示:(单位:%)

注:2010年10月15日中共十七届五中全会提出,把“城乡居民收入普遍较快增加”作为今后五年经济社会发展的主要目标之一,从“国强”到“民富”的转变,成为公众关注十七届五中全会的最大亮点。
材料二 确保供应、稳定物价
物价“涨”声一片,已成为劫持公众幸福感的一大“主犯”。继“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”之后,食用油、白糖、棉花等农产品价格也应声走高,经历了一波惊心动魄的涨价。2010年9月2日,国务院下发了《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》,要求各地严格贯彻国务院要求,切实落实“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制;对优抚对象、城乡低保对象、农村对象、农村五保供养对象发放价格临时补贴;增加对大中专院校家庭经济困难学生和学生食堂的补贴,以稳定物价,提升公众的幸福指数。
材料三 发展教育、彰显公平
2010年7月29日,中共中央、国务院印发《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》。《纲要》规定了“优先发展、育人为本、改革创新、促进公平、提高质量”的工作方针;规划了未来10年中国教育发展的宏伟蓝图。到2020年,基本实现教育现代化,基本形成学习型社会,进入人力资源强国行列。
材料四 收入分配、彰显公平
从孔子的“不患寡而患不均”、老子的“损有余而不足”、到太平天国的“无处不均匀”和康有为的《大同书》,至建国后的人民公社、“大锅饭”,我国传统文化中有“平均”的文化基因。在“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的阶级社会,极端贫困的人们企盼平均分享财富,企盼有尊严的生活,这种思想对摧毁和瓦解封建所有制具有一定程度的推动作用,今天对我们正确处理公平与效率的关系仍有启示和警示意义。党的十七届五中全会讨论未来五年的政策蓝图,建议制定“十二五”规划,努力提高居民收入在国民收入分配中的比重、劳动报酬在初次分配中的比重。
(1)针对图表中传递的经济信息,有人认为,“民富”必须“国强”。但也有人认为,“国强”不一定“民富”。对此,结合财政的有关知识谈谈你的看法。并结合图表中传递的经济信息,谈谈国家如何分配才能实现“民富”。(10分)
(2)结合材料,从《政治生活》的角度分析国务院是如何提升公众的幸福指数的?(8分)
(3)运用哲学的相关知识,谈谈国家为什么要重视教育改革、优先发展教育、促进教育公平?(8分)
(4)材料四“不患寡而患不均”、“损有余而不足”、“无处不均匀”等反映了传统文化中什么文化形式?结合材料说明应该怎样对待这种传统文化?(10分)

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科目:czwl 来源: 题型:阅读理解

二OO八年佳木斯市初中毕业学业考试

物理试卷

考生注意:

1.考试时间120分钟.

2.全卷共六道大题,总分100分

一、单项选择题(每小题2分,共24分.每小题只有一个选项是正确的,请把正确选项的字母填在题后的括号内)

1.你所答的这张物理试卷放在水平桌面上静止时,下列说法正确的是(    

A.它对桌面的压力和桌面对它的支持力是平衡力

B.它所受到的合力为零

C.因为它是静止的,所以没有受到力的作用

D.因为它受到摩擦力,所以静止在桌面上

2.下列图中的现象和做法为了增大压强的是

3.某同学对一些物理量进行了估测,其中最接近实际的是(    

A.人体正常体温约为42℃                        B.某初中生的质量约为50kg

C.学生书桌高约200cm                        D.人正常步行速度约为5m/s

4.在日常生活和生产活动中,有时要增大摩擦力,有时又要设法减小摩擦力,下列四个实例中属于减小摩擦力的是(    

5.关于光学器材或设备,下列说法错误的是.(    

A.照相机、幻灯机的镜头都相当于凸透镜

B.潜望镜利用了光的反射

C.近视眼是将像成在了视网膜的后面

D.电视机的遥控器可以发射出红外线

6.在运动场上常见到这样一些场景,其中表现出的现象不能用惯性知识解释的是(    

A.短跑运动员跑到终点后不能立即停下来

B.跳远运动员要助跑一段距离才起跳

C.投掷铅球时,铅球离开手后继续向前运动

D.跳高运动员跳过后从最高点落向地面

7.对于下列四幅图中解释错误的是(    

8.如图所示,在倒置的漏斗里放一个乒乓球,用手指托住乒乓球.然后从漏斗口向下用力吹气,并将手指移开,那么以下分析正确的是(    

A.乒乓球会下落,因为其上方气体流速增大,压强变小

B.乒乓球会下落,因为其上方气体流速增大,压强变大

C.乒乓球不会下落,因为其上方气体流速增大,压强变小

D.乒乓球不会下落,因为其上方气体流速增大,压强变大

9.如图所示,在探究串联电路中的电压关系时,小华同学用电压表测出ab、bc、ac两端的电压分别为Uab=2V,Ubc=2V,Uac=4V,在表格中记录数据后,下一步应该做的是(                

A.整理器材,结束实验

B.分析数据,得出结论

C.换用不同规格的小灯泡,再测出几组电压值

D.换用电压表的另一量程,再测出一组电压值

10.把标有“6V 3W”和“12V  3W”字样的两个灯泡L1、L2串联在15V的电源上,下列说法正确的是(    )A.灯L1正常发光                                B.灯L2正常发光

C.两灯都能正常发光                        D.两灯都不能正常发光

11.下列做法符合安全用电原则的是(    

12.下图各实验现象揭示发电机原理的是(    

二、多项选择题(每小题3分,共9分.每小题有两个或两个以上选项是正确的,请把正确选项的字母填在题后的括号内.选项不全但都正确的得1分,有错误选项不得分)

13.北京奥运游泳场馆“水立方”是世界上唯一一个全由膜结构来进行全封闭的大型公共建筑,它采用的ETFE膜,只有一张牛皮纸厚,捧在手上轻若鸿毛;它可以被拉伸到自身的三到四倍也不会断裂;它的耐火性、耐热性也非常出色;此外,即便是冰雹撞击薄膜的巨响也不能传递到场馆之内,此建筑材材料的特点有(    

A.密度小                B.分子间无斥力                        C.熔点高                        D.隔音性较强

14科.下列杠杆中,属于费力杠杆的是(    

15.如图所示,电源电压保持不变.当闭合开关后,滑动变阻器的滑片向左移动的过程中,下列说法正确的是(    

A.电流表示数变大,灯泡变亮

B.电流表示数变大,电压表示数变大,灯泡变暗

C.电压表示数变小,灯泡变亮

D.电流表示数变小,电压表示数变小,灯泡变暗

三、填空题(每小题2分,共24分.将正确答案写在题中横线上的空白处)

16.把装有水深为10cm的茶杯放在水平桌面上,如图所示,水对杯底的压强为_______Pa。现要使水对杯低的压强增大,可采取的方法是_____(g取10N/kg)

l7.某导体的电阻是2Ω,当通过1A电流时,导体的功率是_______W,通电1min时,导体上产生的热量是_______J

l8.如图所示,我省运动员王濛在2007-2008年国际短道速滑世界杯的比赛中收获了两枚金牌.滑冰时,冰面在冰刀压力作用下,稍有熔化,由此,你能猜想到冰的熔点可能与_______有关,这层水的作用跟润滑油的作用一样,减小了_______

19.有一潜水艇悬浮在水中,如图所示.当用压缩空气把水舱中的水排出一部分时,潜水艇将_______(填“上浮”或“下沉”).在未露出水面之前,潜水艇所受的浮力将_______.(填“变大”“变小”或“不变”).

20.雷电是一种剧烈的放电现象,放电时的_______可达十几万安,会对建筑物等造成严重的破坏.因此,北京奥运场馆安装了防雷电定位系统,它由多个定位仪器组成,可以根据接收到闪电产生的_______达到不同定位仪的时间差,精确地测定闪电发生的位置.

21.2008年5月12日我国汶川地区发生了8.0级的大地震,给人民群众造成了重大损失,因为地震产生的声波属于_______(填“次声波”或“超声波”),所以地震前人们并没有感知到.倒塌房屋中的一些被困人员,通过敲击物体使其_______发出声音,被及时获救.

22.通电螺线管上方的小磁针静止时的指向如图所示,a端是电源的_______极,c端为通电螺线管的_______极.

23.如图所示,一个工人用滑轮组提起200N的货物,所用的拉力是125N,绳子自由端被拉下10m.则有用功是_______J,机械效率是_______

24.为测量待测电阻Rx阻值,小敬设计了如图所示的电路,R0的阻值已知早电源电压不变,她_______(填“能”或“不能”)测出Rx的阻值,因为_______。

25。如图所示,凸透镜的焦距为10cm,保持透镜位置不变,当蜡烛在10cm刻度处时,为了在光屏的中心找到像,应调整光屏的_______,并将光屏向_______方向移动(选填“远离透镜”或“靠近透镜").

26.小星家电能表月初的示数如图所示,如果他家一个月用了120度电,则月末电能表的示数应为,他家本月应交电费._______元(当地电费价格为0.5元/kW.h)

27.小华用电压表和电流表测量小灯泡的电功率,她用电源电压恒为3V的电池组,额定电压为2.5V的小灯泡等元件连成如图所示的电路..实验中,小华调节滑动变阻器,发现当电压表的示数为2.5V时,小灯泡却不能正常发光.请分析:在不改变电路连接情况下,当电压表示数为_______V时,小灯泡正常发光,若此时电流为0.3A,则该小灯泡的额定功率为_______W.

四、实验与探究题(28题5分,29题5分,30题8分,共18分)

28.小红同学在做“探究平面镜成像”的实验时,将一块玻璃板竖直架在水平台上,再取两段完全相同的蜡烛A和B,点燃玻璃板前的蜡烛A,进行观察,如图所示,在此实验中:

(1)小红选择玻璃板代替镜子进行实验的目的是_______.

(2)所用刻度尺的作用是便于比较像与物_______关系.

(3)选取两段完全相同的蜡烛是为了比较像与物的_______关系.

(4)移去后面的蜡烛B,并在其所在位置上放一光屏,则光屏上_______接收到蜡烛烛焰的像(选填“能”或“不能").

(5)小红将蜡烛逐渐远离玻璃板时,它的像_______(填“变大”、“变小”或“不变”).

29.今年6月8日是我国的传统节日——端午节,法定放假一天.早晨小星正在吃妈妈煮的鸡蛋,忽然想到熟鸡蛋的密度有多大呢?他决定利用身边现有的弹簧测力计、水、水杯、线等器材,自己动手进行测量.请你简述他的实验步骤.

鸡蛋的密度表达式ρ=_______

请对小星的实验过程提出两点注意事项:

①_______

②_______

30.我们已进行过“探究欧姆定律”的实验,请回答下列问题。

(1)请在图甲中把余下部分的电路用笔划线代替导线连接好.

(2)在某次测量中,电流表的示数如图乙,值为_______A.

(3)丙、丁两图是某实验小组在探究过程中,根据实验数据绘制的图象,其中表示电阻不变,电流随电压变化的图象是_______(填“丙”或“丁”).

(4)在探究电阻一定时,电阻上的电流跟两端电压的关系的过程中,使用滑动变阻器的目的是_______和_______.

(5)有同学想利用图甲的实验原理测“220V 40W”的白炽灯的额定功率,如果要使实验可行,请对原理图中实验器材的规格提出一条合理的要求.

【答题示例】:电压表的量程至少要220V.

答:_______.

如果在家里做测白炽灯功率的实验,因家里一般没有电压表和电流表,所以可以利用家庭中都有的_______和_______测量更方便.

五、分析与简答题(每小题5分,共10分)

31.阅读短文,回答下列问题

2007年10月24日l8时05分,中国西昌卫星发射中心,嫦娥一号卫星从这里开始自己的奔月之旅,开启了中国深空探测的新里程。

嫦娥一号卫星由长征三号甲运载火箭送入到运行周期约为16小时,近地点200公里,远地点51000公里的轨道,星箭分离后,先在这条轨道运行两圈,在这个期间将在远地点作一次小的轨道变轨,将近地点抬高到600公里,在16小时轨道上运行第三圈到达近地点进行第一次大的轨道变轨,将轨道周期变为24小时。在轨道上运行三圈,再次到达近地点,作第二次大轨道变轨,将轨道周期增加到48小时。

嫦娥一号卫星在这三条大椭圆轨道上运行共7天,当它在调相轨道运行结束到达近地点时,再做第三次大的轨道变轨,使卫星进入地月转移轨道,随后嫦娥一号卫星将沿着这条轨道飞向月球。

(1)就你观察图片和文中所提供的相关信息,提出两个与物理知识有关的问题,并解答.

【答题示例】问题:火箭在升空过程中为什么会越来越快?

回答:力可以改变物体的运动状态.

问题1:_______

回答:_______

问题2:_______

回答:_______

(2)卫星与火箭脱离后,嫦娥一号卫星打开太阳能帆板,其作用是什么?

32.“炖”菜是佳木斯人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离,如图所示,当煲中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸腾?为什么?(设汤水的沸点与水的沸点相同)

六、综合运用题(33题8分,39题7分,共15分)

33.如图,质量为800kg的小轿车,每个轮胎与地面的接触面积为200cm2

(1)小轿车对水平地面的压强是多大?(g取10N/kg)

(2)该车在水平公路上匀速直线行驶18krn,用了10min.如果小轿车的功率为60kw,求它的速度和牵引力各是多大?

(3、行驶的车辆对环境产生哪些污染?(至少写一条)

(4)为了减小污染,请你提出一条合理的建议.

34.我们生活的佳木斯地区,到了冬季,因日照时问短,太阳能热水器的水达不到所需温度,为此人们研制了太阳能、电能两用热水器.大鹏家最近就安装了一台这样的两用热水器,如图所示,铭牌如下:

××牌热水器

型号V-55

额定容积100L

额定电压220V

额定频率50Hz

额定功率1500W

防水等级△·

(1)太阳能热水器贮满水,水温从20℃加热到50℃时需要吸收多少热量?(1L=10-3m3

(2)大鹏将水箱装满水,只使用电加热器将水从20℃加热到50℃时,需加热器正常工作多长时间?(设电能全部转化为热能)

(3)在上述(2)情况下,加热器正常工作实际用了3小时,则此热水器的效率为多少?

(4)仅就太阳能热水器与电热水器相比有哪些优点?(写出一条即可)

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科目:czyw 来源:四川省中考真题 题型:阅读理解与欣赏

阅读下面这篇文章,完成1-3题。
品茶之外的研究
  ①茶是我国的国饮,口干时,喝茶能(1)__________;疲劳时,喝茶能(2)__________;心烦时,喝茶能(3)_________;滞食时,喝茶能(4)__________……英国女作家韩素音说:“茶是独一无二的真正的饮料,是礼貌和精神纯洁的化身;我还要说,如果没有杯茶在手,我就无法感受到生活。人不可无食,但我尤爱饮茶。”
  ②《神龙本草》上讲以茶为药;英国宫廷从1662年以茶代酒;古代流传到今的以茶代客;日本的茶粥、茶面条、茶饼、茶糖、茶冰淇淋;泰国的“腌茶”……茶在人类的发展历史上已有五千多年的文明史。
  ③长久以来,人们习惯于用开水直接泡茶或煮茶,仅喝茶水。现在,由于科技的发达和生活观念的改变,人们的饮茶方式在变。现代社会的人们,特别是青少年对饮食的要求是“快速、简便、营养、刺激”。各种饮料一代一代的诞生,饮茶的内容也在变,与之相适应的袋泡茶、速容茶、罐装茶水等应运而生。世界上袋泡茶发展较快,由单袋变为双袋、再发展为三角形包装袋,促进了袋内茶叶的浸出速度,顺应了现代生活的需要,从而获得消费者的欢迎。罐状茶水在日本、美国以及我国台湾发展速度很快,销售量逐年上升。1994年中国农业科学院茶叶研究所的科技人员解决了罐装茶水“香气保存、色泽变化、溶液沉淀”三大难题,完成了罐装茶水的工艺研究。经鉴定表明,多项指标达到或超过国外同类产品标准。已有产品荣获全国农业博览会金奖。由于罐装茶水选用上等复配原料和精制的水,口味纯正,汤色透明,亮度高,特别适合青少年饮用,也是居家旅游的常备饮品。罐装茶水饮用快捷,携带方便,其前景看好。
  ④随着人们生活质量的不断提高,出现了茶宴、茶点。1972年周总理在杭州宴请美国总统尼克松时,服务员端上一盘“虾仁玉白鲜嫩,茶叶碧绿清香”的菜,就是誉满国内外的杭州名菜“龙井虾仁”。目前以茶为原料制成的口香糖、茶面、茶叶冰淇淋、茶叶汽水、红茶冰棒、西湖冰茶等食品也在国内外问世。上海豫园有名的名字叫“茶膏糖”,就是用茶叶煎熬而成的。
  ⑤我国人民发现茶、利用茶已有四五千年的历史,其久盛不衰的原因已被科学家们初步揭示。原来,喝茶不仅能解渴、去除疲劳,而且非常有利于人体健康。一片小小的茶叶有500多种成分,其中有机化合物占总量的90%以上。人体所必须的成分,称营养成分,有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂肪、无机化合物、维生素、色素等。茶叶中有如此丰富的有效成分,引起了人们的注意。于是,人们开展了茶叶深加工的研究。
  ⑥最初,人们的注意力集中于茶叶中的生物碱,在食品中限量添加,能成为功能性食品,帮助人们去除疲劳、振作精神。同时,生物碱(包括咖啡碱、可口碱、茶碱)还具有强心解痉、松弛平滑肌的作用,还是不少药物的原料,通过化合制成氨茶碱等药品。后来,科学家发现茶多酚能增强毛细血管的的任性,抑制动脉粥样硬化,减少高血压和冠心病的发病率,抗菌杀菌,抗辐射损伤,能阻止人体内亚硝基的合成,抑制癌细胞等。这些发现受到茶界和医药界、食品界的重视。现在,茶多酚良好的抗氧化能力又使其成为抗油脂氧化食品舔加剂,与维生素E对比,其抗氧化性优于维生素E,茶多酚具有抑制动脉粥样硬化和抗血凝作用,成为治疗高血压、高血脂的良药-心脑健,为广大心血管患者带来福音。在国内外对茶多酚方兴未艾的研究的同时,人们又在探索花色素、脂多糖等成分,可以预见茶叶将更好地被利用,多人类的贡献将更大。
  ⑦茶叶中的黄色素加在冰淇淋中不但能改善口感,而且能使大肠菌群明显减少。在一定范围内,随着冰淇淋冷藏的时间延长和污染机会增加,茶叶黄色素冰淇淋浆液对大肠菌群抑制力呈增强趋势。
  ⑧国饮在发展,愿茶叶为人类的健康作出更大的贡献。
1.给第①段文字中的空白处选词,正确的一项是( )
A.⑴润喉解渴 ⑵舒筋消累 ⑶消食去腻 ⑷静心解烦
B.⑴润喉解渴 ⑵消食去腻 ⑶舒筋消累 ⑷静心解烦
C.⑴静心解烦 ⑵润喉解渴 ⑶舒筋消累 ⑷消食去腻
D.⑴润喉解渴 ⑵舒筋消累 ⑶静心解烦 ⑷消食去腻
2.第④段文字以1972年周总理宴请美国总统尼克松的名菜“龙井虾仁”为例,说明了什么?下列分析正确的一项是( )
A.茶是我国的国饮。
B.由于科技的发达和生活观念的改变,人们的饮茶方式在变。
C.随着人们生活质量的不断提高,出现了茶宴、茶点。
D.“龙井虾仁”是誉满国内外的杭州名菜。
3.第⑤⑥段说明的主要内容是什么?概括正确的一项是( )
A.揭示利用茶久盛不衰的原因及对茶利用的研究。
B.揭示利用茶久盛不衰的原因及茶对人类的贡献。
C.说明发现茶的历史及对茶新发现方兴未艾的研究。
D.说明发现茶的历史及对茶如何更好地被利用的研究。

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科目:czyw 来源: 题型:

(二) 类文阅读阅读下面的文章,回答问题。

              云南粑粑

    ① 在云南的话语词典里,“粑粑”就是“饼”的乳名。

    ② 比如水沏粑粑,就是把揉好的面,搓捏成长条, 沿锅边贴放,围成一圈,锅底倒入一瓢水,盖严实了, 连蒸带烤,不多时就起锅的饼。锅巴焦黄,通体泡软, 麦香味突出,对喜欢到酥油茶室里一聚的消夜一族来 说,不失为佳妙选择。其实,水沏粑粑最先是在铜锣 锅里生成的。旧时,马帮夜宿,就着篝火旋动的火舌, 除了焖一锅锣锅饭外,往往还要蒸烤几个喷香的水沏 粑粑,好佐青稞酒,好伴酥油茶,好吃饱喝足后忘情地 跳一轮弦子舞。水沏粑粑,本是沿茶马古道绽放的山 野饮食之花

    ③ 至于怒江、独龙江一带的石板粑粑,林莽气息 就更胜一筹了。一块当地山野特有的细腻平滑的薄 石板,就是一口平底锅。传热慢,散热也慢,粑粑就会 被烤得透香而不焦煳。更有不用麦面,而用葛根、野 芋、野百合、野山药、董棕块茎里提取的淀粉作为原料 来烹烤的。烹饪史上取之山野烹之山野的一页,就这 样徐徐翻开,野性而悠远的生活场景顷刻拉至眼前。

    ④ 再如丽江粑粑、喜洲粑粑、官渡粑粑,比起有火 腿馅、椰蓉馅、鱼翅馅、法国鹅肝馅、鲍贝海参馅等等 花样不断翻新的饼来,也是天真未凿,憨态可掬。

     ⑤ 丽江粑粑,徐霞客在纳西知府木增家做客时尝 过,称之为“奇点”。由于这种粑粑,菜油、猪油轮番涂 抹,擀成千层,馅以芝麻、核桃、瓜子仁,慷慨加糖,再 加菜油于平底铸铁锅内,当着你的面在栗炭火上慢慢 煎成两面焦黄、外酥里软,甜腻至极,乃至徐霞客“一 曰不能尽一枚”。殊不知,这是高海拔寒冷季节的饮 食策略。如果在冬日的早晨,面对玉龙雪山的冰肌玉 骨,咬上一口,腴甜之味从舌尖向口腔弥漫,继而向全 身进发,就会化为温度,也就会不可避免地化为幸福 的感受。它在缺油少荤的年代,尤其让人梦寐以求。 今天咬一口,品味的就是对往日梦想的甜蜜回忆。

     ⑥ 喜洲离蝴蝶泉不远。蝴蝶喜欢在那里首尾相 衔荡秋千,气候自然相对温润。喜洲粑粑也就简明扼 要,减油轻糖,胡麻为馅,强调酥香。小麦粉用的是老 面,而且须在特制的吊炉盘内烘烤。上层是栗炭猛 火,底盘是微火,上下夹攻,火候一到,出炉的粑粑就 色如黄金,香气则直奔馋涎喷涌的源头挑逗之,如骑 着竹马的少年郎。坐在被老舍夸赞过的三坊一照壁、 四合五天丼的白族民居院落里,就一盅罐罐烤茶,吃 一块喜洲粑粑,看苍山静定,听洱海呢喃,就会感觉生活简单到了仅与内心为伴,感觉自己成了慢生活中的 一位隐逸之士。

   ⑦ 到了昆明官渡,海拔更低,官渡粑粑也就更素 淡。食物油脂含量与气温成反比,这现象颇为有趣, 这是饮食文化与生存环境相对应的一种表现。官渡 粑粑不放油脂,精心发酵后,充分擀压排除面团中的 空气,包上芝麻、花生或者核桃等与白糖混合成的馅 料,放于旋转的锅上烤烙。吃起来特有劲道,耐人咀 嚼,越嚼越香甜。真是“乱头粗服总倾城”。

    ⑧ 那天到官渡古镇,见一家卖粑粑的店铺门楣, 悬一块写有“昆明市非物质文化遗产保护名录官渡 粑粑技艺传承人某某”字样的匾牌。可能因为老板经 常戴一副金丝边框眼镜,下面紧跟着挂一块招牌,上 书“眼镜粑粑”四个大字。更有意思的是,旁边还张贴 着一张“插队者价格翻两番”的告示。人们被粑粑所 散发的来自岁月深处的香气牵着,来到了这里,在他 家门前排成了长蛇阵。一个慕名而来以求一尝老味 道的人,站在离这家店铺不远的金刚古塔下,发现了 排队购买的长蛇阵,欢快地大叫了一声。几乎所有静 静地排着队的人,都回头四处张望,误以为是谁站在 逝去的时光里呼唤自己的乳名。

(有改动)

11. 第①段在文中起什么作用?

12. 赏析第②段中画线句子。

水沏粑粑,本是沿茶马古道绽放的山野饮食 之花。

13. 文中第⑥段中画线句子表达了作者怎样的思想 感情?

14. 人们品尝云南粑粑时会品出生活的什么味道?

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