科目：czwl 来源： 题型：阅读理解

江浙两省居民的食用油以大豆油、菜籽油为主．然而有些不法商家为了获取暴利，大量购买地沟油用来加工各种食品，严重危害消费者的身心健康，为探究地沟油的检测方法，同学们进行了多种尝试．
（1）小明查阅资料发现：菜籽油的密度是0.91×10³ kg/m³～0.92×10³ kg/m³，大豆油的密度是0.92×10³ kg/m³～0.94×10³ kg/m³．他质疑：地沟油的密度与大豆油、菜籽油的密度会有明显差异吗？于是，小明利用简易器材展开了实验测量，将做好标记的器皿分别放入装有水和地沟油的烧杯中，加减砝码使它们的液面刚好达到标记线，且处于漂浮状态如图所示：
①实验测得地沟油的密度是

0.92×10³

0.92×10³

 kg/m³？
②用密度测量法来检测地沟油是

无效

无效

（选填“有效”或“无效”）的．
（2）小华查阅资料发现：菜籽油的凝固点是-10℃，大豆油的凝固点是-18℃，她质疑：地沟油的凝固点与大豆油、菜籽油的凝固点会有明显差异吗？于是，小华利用实验室制冷设备展开地沟油的冷冻、观察实验，实验数据如下表所示：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度/℃	2	0	-2	-4	-4	-4	-4	-6	-8	-10
状态	液	液	液	固液混合	固液混合	固液混合	固液混合	固	固	固

③小华在实验室测得地沟油的凝固点是

-4

-4

℃．
④用凝固点测量法来检测地沟油是

有效

有效

（选填“有效”或“无效”）的．
（3）小丽走访有关部门，得知：长期食用地沟油，会明显增加脂肪肝、高血脂、高血压、胆囊炎、胃病、肥胖、心脏病和多种癌症的发病率；不法商贩通常会把地沟油与合格菜籽油、大豆油勾兑，手段更为隐蔽；江苏化工学院已摸索出新型检测方法，能让勾兑于菜籽油、大豆油中的地沟油“暴露踪迹”，只是检测较为繁复、成本也较高；地沟油其实是生产高级润滑油以及清洁柴油的优质原料，关于地沟油的整治和利用，请向有关部门提出合理化建议：

在各城市设立地沟油收购点，集中收购并由相关企业加工用于工业用途

在各城市设立地沟油收购点，集中收购并由相关企业加工用于工业用途

．

科目：czwl 来源： 题型：

毅刚同学在帮妈妈做菜时，滴了一滴食用油在水中，发现油浮在水面上，由此他知道了食用油的密度比水

小

小

（填大或小）．为了探究食用油的密度有多大，到学校后，他做了如下实验：
（1）用调好的天平测出烧杯和食用油的总质量如所示图1所示，烧杯和食用油的总质量为

151.4

151.4

g，然后将一部分食用油倒入量筒中，再测剩余的食用油和烧杯的质量为113.4g，那么，量筒中食用油质量为

38

38

g；
（2）量筒中食用油的体积如图2所示，使用量筒时的正确读数方法是

B

B

（填A、B或C），量筒中食用油体积为

44

44

cm³；
（3）最后算出食用油的密度为

0.86

0.86

g/cm³．

科目：czwl 来源： 题型：解答题

科目：czwl 来源：2012-2013学年福建省泉州一中八年级（上）期末物理试卷（解析版） 题型：解答题

毅刚同学在帮妈妈做菜时，滴了一滴食用油在水中，发现油浮在水面上，由此他知道了食用油的密度比水______（填大或小）．为了探究食用油的密度有多大，到学校后，他做了如下实验：
（1）用调好的天平测出烧杯和食用油的总质量如所示图1所示，烧杯和食用油的总质量为______g，然后将一部分食用油倒入量筒中，再测剩余的食用油和烧杯的质量为113.4g，那么，量筒中食用油质量为______g；
（2）量筒中食用油的体积如图2所示，使用量筒时的正确读数方法是______（填A、B或C），量筒中食用油体积为______cm³；
（3）最后算出食用油的密度为______g/cm³．

科目：czwl 来源：2011-2012学年福建省泉州一中八年级（下）期中物理试卷（解析版） 题型：解答题

毅刚同学在帮妈妈做菜时，滴了一滴食用油在水中，发现油浮在水面上，由此他知道了食用油的密度比水______（填大或小）．为了探究食用油的密度有多大，到学校后，他做了如下实验：
（1）用调好的天平测出烧杯和食用油的总质量如所示图1所示，烧杯和食用油的总质量为______g，然后将一部分食用油倒入量筒中，再测剩余的食用油和烧杯的质量为113.4g，那么，量筒中食用油质量为______g；
（2）量筒中食用油的体积如图2所示，使用量筒时的正确读数方法是______（填A、B或C），量筒中食用油体积为______cm³；
（3）最后算出食用油的密度为______g/cm³．

科目：czwl 来源： 题型：

近年来，我国许多地方频繁发生的地沟油生产销售的犯罪案件，震惊全国有些不法商家为了获得暴利，大量收购地沟油用来加工各种食品，严重危害消费者的身心健康．小雨了解到：我们的食用油以大豆油、菜籽油为主．菜籽油的密度为0.91×10³kg/m³--0.92×10³kg/m³，大豆油的密度是0.92×10³kg/m³-0.94×10³kg/m³．他质疑：地沟油的密度与大豆油、菜籽油的密度会有明显差异吗？于是，小雨利用简易器材开展了实验测量：他将一个底面积为10cm²的圆柱形平底玻璃容器装入适量细沙，使其数值漂浮在水杯中（如图甲），在容器的水面处做上记号，取出玻璃容器擦干后测得总质量为50g，再将水平玻璃容器竖直漂浮在装有地沟油的杯中，调节细沙的多少使油面刚好在记号处（如图乙），取出玻璃容器擦干后测得总质量为46g．
（1）平底玻璃容器竖直漂浮在水杯中时，水对平底玻璃容器底部的压强是多大？
（2）实验测得地沟油的密度是多少？用密度测量法来鉴别地沟油可行吗？
（3）为了鉴别地沟油，除了利用颜色、气味、味道和密度等物理性之外，还可以尝试用哪些物理性质加以鉴别？请至少说出两种．

科目：czwl 来源： 题型：解答题

科目：czwl 来源：2012年湖北省黄冈市黄州区启黄中学中考物理一模试卷（解析版） 题型：解答题

近年来，我国许多地方频繁发生的地沟油生产销售的犯罪案件，震惊全国有些不法商家为了获得暴利，大量收购地沟油用来加工各种食品，严重危害消费者的身心健康．小雨了解到：我们的食用油以大豆油、菜籽油为主．菜籽油的密度为0.91×10³kg/m³--0.92×10³kg/m³，大豆油的密度是0.92×10³kg/m³-0.94×10³kg/m³．他质疑：地沟油的密度与大豆油、菜籽油的密度会有明显差异吗？于是，小雨利用简易器材开展了实验测量：他将一个底面积为10cm²的圆柱形平底玻璃容器装入适量细沙，使其数值漂浮在水杯中（如图甲），在容器的水面处做上记号，取出玻璃容器擦干后测得总质量为50g，再将水平玻璃容器竖直漂浮在装有地沟油的杯中，调节细沙的多少使油面刚好在记号处（如图乙），取出玻璃容器擦干后测得总质量为46g．
（1）平底玻璃容器竖直漂浮在水杯中时，水对平底玻璃容器底部的压强是多大？
（2）实验测得地沟油的密度是多少？用密度测量法来鉴别地沟油可行吗？
（3）为了鉴别地沟油，除了利用颜色、气味、味道和密度等物理性之外，还可以尝试用哪些物理性质加以鉴别？请至少说出两种．

科目：czwl 来源： 题型：实验探究题

16．小明和小霞想测量一瓶食用油的密度（装油1.5L，总质量约1.4kg，如图甲），实验器材有一个小型电子天平（直接显示放在其上的物体质量，如图丙）、水平工作台、足量的水、大水槽、细线、记号笔、一块密度比水大的橡皮擦、干毛巾、一只烧杯和一个量筒，请回答：

（1）食用油装在有盖子的薄塑料瓶内，小明想先判断一下其中食用油的密度范围，于是将整个油瓶放入有水的水槽中，稳定后的状态如图乙所示，若瓶子自身重力可忽略不计，则初步可知食用油的密度小于水的密度（选填“大于”、“小于”或“等于”）．
（2）从丙图观察电子天平铭牌可知，其最大可测的质量为1000g；小明想直接用电子天平测这瓶食用油的总质量，但被小霞阻止了，原因是食用油的质量大于电子天平的最大测量值．
（3）小霞测食用油密度的方法为：
①先把空烧杯放在电子天平上，记下此时电子天平示数为m₁；
②将烧杯中装入适量食用油再放在电子天平上，记下此时电子天平示数为m₂；
③将烧杯中的食用油部分倒入量筒中，读出此时量筒中的食用油的体积V；
④用电子天平测出烧杯和剩余油的质量为m₃；
该方法中有一步是多余的，为①（填步骤序号）；
则食用油密度表达式为ρ_油=$\frac{{m}_{2}-{m}_{3}}{V}$．
（4）小明在测量过程中量筒不幸损坏，为继续实验，他又用以下两种方法来测量食用油密度：
方法一：
①在水平放置的电子天平上测出空烧杯质量为102.0g；
②将烧杯装入适量食用油，用记号笔在烧杯外壁做好液面标记，再放在电子天平上记下此时电子天平示数为148.6g：
③往装食用油的烧杯中沿杯壁缓慢加水，直至油层下的水面刚好到达之前的标记处，此时电子天平示数为198.6g；  （注：水与油不相溶）
则食用油密度为ρ_油=0.932g/cm³．
方法二：
①将烧杯装入适量水并放在电子天平上，记下此时电子天平示数为150.0g；
②将橡皮擦用细线绑好并浸没入水中（未接触烧杯），记下此时电子天平示数为160.0g；
（a）则橡皮擦体积为V=10cm³．
③将橡皮擦从水中取出，同时把烧杯中的水倒掉，然后用干毛巾擦干橡皮擦和烧杯；
④将烧杯装入适量食用油并重新放在电子天平上，记下此时电子天平示数为170.0g；
⑤用细线将橡皮擦浸没入食用油中（未接触烧杯），记下此时电子天平示数为179.2g
（b）则食用油密度为ρ_油=0.92g/cm³
（c）橡皮擦由橡胶制成，水分和油类都有可能被吸入，假设橡皮擦在实验过程中不吸水，但会吸少量的油（体积不膨胀），则由方法二测得的食用油密度将比真实值偏小（选填“大”或“小”）．