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    松花皮蛋于明朝初年间世.其腌制配方有多种.但主要配料为生石灰(CaO).纯碱(Na2CO3)和食盐.将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状.敷于蛋上.密封保存.数日后可食用. (1)腌制皮蛋的配料用水调制时.主要发生的化学反应的方程式有(不考虑粘土中物质可能参与的反应) , . (2)皮蛋外的糊状物经水溶解.过滤后.所得滤液中肯定大量含有的溶质为 和 .可能含有的物质为Ca(OH)2或Na2CO3 . 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    16、松花皮蛋于明朝初年问世．其腌制配方有多种，但主要配料为生石灰（CaO）、纯碱（Na2CO3）和食盐（NaCl）．将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状，敷于蛋上，密封保存，数日后可食用．
    （1）腌制松花蛋配料用水调制时，主要发生化学反应的方程式有（不考虑粘土中物质可能参与的反应）
    CaO+H2O=Ca（OH）2
    ，
    Ca（OH）2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
    ．
    （2）皮蛋外的糊状物经溶解、过渡后，所得滤液中肯定大量含有的物质为
    NaCl
    和
    NaOH
    ，可能含有的物质为Ca（OH）2或Na2CO3．
    （3）某学生设计如下表示的实验方案，探究（2）所得滤液中可能含有的物质是否存在，请你帮助他完成实验方案．
    实验方案 实验现象 实验结论
    ①取少量滤液滴加适量的K2CO3 若出现：_____ 滤液中含有Ca（OH）2
    ②取少量滤液滴加_____ 若出现：_____ 滤液中含有NaOH
    白色沉淀 滴加稀盐酸 气泡
    ．

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    松花皮蛋于明朝初年问世．其腌制配方有多种，但主要配料为生石灰（CaO）、纯碱（Na2CO3）和食盐（NaCl）．将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状，敷于蛋上，密封保存，数日后可食用．
    （1）腌制松花蛋配料用水调制时，主要发生化学反应的方程式有（不考虑粘土中物质可能参与的反应） ，．
    （2）皮蛋外的糊状物经溶解、过渡后，所得滤液中肯定大量含有的物质为 和 ，可能含有的物质为Ca（OH）2或Na2CO3．
    （3）某学生设计如下表示的实验方案，探究（2）所得滤液中可能含有的物质是否存在，请你帮助他完成实验方案．
    实验方案实验现象实验结论
    ①取少量滤液滴加适量的K2CO3若出现：_____滤液中含有Ca（OH）2
    ②取少量滤液滴加_____若出现：_____滤液中含有NaOH
    ．

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    松花皮蛋于明朝初年问世．其腌制配方有多种，但主要配料为生石灰（CaO）、纯碱（Na2CO3）和食盐（NaCl）．将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状，敷于蛋上，密封保存，数日后可食用．
    （1）腌制松花蛋配料用水调制时，主要发生化学反应的方程式有（不考虑粘土中物质可能参与的反应） ______，______．
    （2）皮蛋外的糊状物经溶解、过渡后，所得滤液中肯定大量含有的物质为 ______和 ______，可能含有的物质为Ca（OH）2或Na2CO3．
    （3）某学生设计如下表示的实验方案，探究（2）所得滤液中可能含有的物质是否存在，请你帮助他完成实验方案．
    实验方案实验现象实验结论
    ①取少量滤液滴加适量的K2CO3若出现：_____滤液中含有Ca（OH）2
    ②取少量滤液滴加_____若出现：_____滤液中含有NaOH
    ______．

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    松花皮蛋于明朝初年问世．其腌制配方有多种，但主要配料为生石灰（CaO）、纯碱（Na2CO3）和食盐（NaCl）．将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状，敷于蛋上，密封保存，数日后可食用．
    （1）腌制松花蛋配料用水调制时，主要发生化学反应的方程式有（不考虑粘土中物质可能参与的反应） ______，______．
    （2）皮蛋外的糊状物经溶解、过渡后，所得滤液中肯定大量含有的物质为 ______和 ______，可能含有的物质为Ca（OH）2或Na2CO3．
    （3）某学生设计如下表示的实验方案，探究（2）所得滤液中可能含有的物质是否存在，请你帮助他完成实验方案．
    实验方案 实验现象 实验结论
    ①取少量滤液滴加适量的K2CO3 若出现：_____ 滤液中含有Ca（OH）2
    ②取少量滤液滴加_____ 若出现：_____ 滤液中含有NaOH
    ______．

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    松花皮蛋于明朝初年问世．其腌制配方有多种，但主要配料为生石灰（CaO）、纯碱（Na2CO3）和食盐（NaCl）．将一定比例的配料用水和粘土调制成糊状，敷于蛋上，密封保存，数日后可食用．
    （1）腌制松花蛋配料用水调制时，主要发生化学反应的方程式有（不考虑粘土中物质可能参与的反应） ，．
    （2）皮蛋外的糊状物经溶解、过渡后，所得滤液中肯定大量含有的物质为 和 ，可能含有的物质为Ca（OH）2或Na2CO3．
    （3）某学生设计如下表示的实验方案，探究（2）所得滤液中可能含有的物质是否存在，请你帮助他完成实验方案．
    实验方案实验现象实验结论
    ①取少量滤液滴加适量的K2CO3若出现：_____滤液中含有Ca（OH）2
    ②取少量滤液滴加_____若出现：_____滤液中含有NaOH
    ．

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