请根据①②资料回答问题：
①木糖醇甜度相当于蔗糖、易溶于水、是白色固体（30℃、50℃、60℃时，溶解度分别为：70 g、84 g、90 g），目前木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖；
②人口腔中唾液的pH为6.6～7.1，若酸性增强会形成龋齿．

（1）木糖醇具有的物理性质有________（任写一点）．
（2）由图1判断：表示木糖醇溶解度曲线的是________（填“X”“Y”或“Z”），图中a点表示的含义是________．
（3）由图2可知咀嚼木糖醇口香糖比蔗糖口香糖更________（填“有”或“不”）利于牙齿健康．