题目列表(包括答案和解析)
(10分)化学与生活密切相关。请用相关的化学知识回答下列问题:
(1)铁锅是有益于人类健康的理想炊具,主要原因是 ,但它很容易跟水和
等发生反应而生锈,写出一种预防铁锅生锈的具体做法 。
(2)临近中考,妈妈为了给小丽增加营养,制定了午餐食谱如下:米饭、炸鸡腿、清蒸鱼、牛奶。食谱中富含糖类的食物是 ,为了营养均衡,你建议小丽的妈妈还应增加的食物是 (写一种)。
(3)今年年初我国多地出现了雾霾天气,PM2.5是造成这种天气的“无凶”之一。
①PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,也称可入肺颗粒物。下列行为会产生PM2.5的是 。
A.将校园的垃圾堆积起来,就地焚烧 | B.为方便出行,提倡大量购买和使用私家车 |
C.大力发展火力发电 | D.节日里燃放鞭炮 |
化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生、衣食住行等方面作出了重大贡献。请你用所学的化学知识解答有关问题。
(1)食品安全与健康密切相关。下列做法会危及人体健康的是( )。
A.用“苏丹红一号”作食品添加剂 B .误食重金属盐后,可喝鲜牛奶急救
C.食用蟹黄汤包时蘸上香醋 D.凉拌干丝时滴入少许麻油
(2)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖。请你列举两种富含淀粉的食物 、 。
(3)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水。请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式 。
(4)食盐是人维持正常生理活动的重要物质。人体细胞中约含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量为4.5 g—9 g。某病人因食盐摄入量不足,需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水,现医生确定每天为他注射200 g生理盐水,则每天可为他补充约 g食盐。
(5)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号 | ① | ② | ③ |
灼烧时的气味 | 特殊气味 | 烧纸气味 | 烧焦羽毛气味 |
则羊毛、棉花的编号分别为 、 。
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