题目列表(包括答案和解析)
A、三聚氰胺有毒 | B、三聚氰胺含有三种元素 | C、三聚氰胺中碳元素质量分数约为28.6% | D、三聚氰胺中氢元素与氮元素的质量比是1:1 |
A.三聚氰胺有毒 |
B.三聚氰胺含有三种元素 |
C.三聚氰胺中碳元素质量分数约为28.6% |
D.三聚氰胺中氢元素与氮元素的质量比是1:1 |
三鹿牌婴幼儿奶粉事件的发生,使人们的视线都聚焦在三聚氰胺。三聚氰胺是什么物质?为什么奶粉中会掺入这种物质呢?
[查阅资料]三聚氰胺为纯白色单斜棱晶体,无味,常压熔点354 ℃(分解);快速加热升华,升华温度300 ℃。溶于热水,微溶于冷水,低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出毒性很强的氰化物。化学符号为C3N6H6。
试根据以上材料,回答下列问题:
(1)下列描述属于三聚氰胺的化学性质的是
A.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味
B.快速加热升华,升华温度300℃
C.溶于热水,微溶于冷水
D.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物
(2)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。试解释相关原因: 。
(3)三聚氰胺一般只在奶粉中,液体牛奶中一般不添加。尝试说出其中的原因: 。
2008年发生的毒奶粉事件,是不法分子在奶粉中掺入了不可食用的三聚氰胺而造成的.已知三聚氰胺的化学式为C3H6N6,是一种化工原料.它是白色晶体,几乎无味,有毒性,可导致人体泌尿系统产生结石,不可用于食品加工或食品添加物.下列有关三聚氰胺的说法错误的是
三聚氰胺属于化合物
三聚氰胺的相对分子质量是126
三聚氰胺中碳元素与氢元素的质量比为l∶2
1个三聚氰胺分子由3个碳原子、6个氢原子和6个氮原子构成
食品安全至关重要,下列食品不会对人类健康造成危害的是
A.利用地沟油制成食用油 B.添加三聚氰胺的奶粉
C. 添加适量碘酸钾的食盐 D.用工业酒精勾兑的白酒
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