D 解析:三聚氰胺有毒.不能添加到奶制品中. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

去年我国的三聚氰胺牛奶事件引起了全国轰动,三聚氰胺的化学式为C3H6N6,下列关于三聚氰胺的叙述错误的是(  )
A、三聚氰胺有毒B、三聚氰胺含有三种元素C、三聚氰胺中碳元素质量分数约为28.6%D、三聚氰胺中氢元素与氮元素的质量比是1:1

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去年我国的三聚氰胺牛奶事件引起了全国轰动,三聚氰胺的化学式为C3H6N6,下列关于三聚氰胺的叙述错误的是(  )
A.三聚氰胺有毒
B.三聚氰胺含有三种元素
C.三聚氰胺中碳元素质量分数约为28.6%
D.三聚氰胺中氢元素与氮元素的质量比是1:1

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三鹿牌婴幼儿奶粉事件的发生,使人们的视线都聚焦在三聚氰胺。三聚氰胺是什么物质?为什么奶粉中会掺入这种物质呢?

[查阅资料]三聚氰胺为纯白色单斜棱晶体,无味,常压熔点354 ℃(分解);快速加热升华,升华温度300 ℃。溶于热水,微溶于冷水,低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出毒性很强的氰化物。化学符号为C3N6H6。

试根据以上材料,回答下列问题:

(1)下列描述属于三聚氰胺的化学性质的是     

A.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味

B.快速加热升华,升华温度300℃

C.溶于热水,微溶于冷水

D.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物

(2)为安全起见,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。试解释相关原因:                                        。

(3)三聚氰胺一般只在奶粉中,液体牛奶中一般不添加。尝试说出其中的原因:        

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2008年发生的毒奶粉事件,是不法分子在奶粉中掺入了不可食用的三聚氰胺而造成的.已知三聚氰胺的化学式为C3H6N6,是一种化工原料.它是白色晶体,几乎无味,有毒性,可导致人体泌尿系统产生结石,不可用于食品加工或食品添加物.下列有关三聚氰胺的说法错误的是

[  ]
A.

三聚氰胺属于化合物

B.

三聚氰胺的相对分子质量是126

C.

三聚氰胺中碳元素与氢元素的质量比为l∶2

D.

1个三聚氰胺分子由3个碳原子、6个氢原子和6个氮原子构成

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食品安全至关重要,下列食品不会对人类健康造成危害的是

A.利用地沟油制成食用油       B.添加三聚氰胺的奶粉

C. 添加适量碘酸钾的食盐       D.用工业酒精勾兑的白酒

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