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鸡蛋的蛋壳表面有大量微小空隙,鲜鸡蛋就是通过这些空隙进行呼吸,为停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理可用化学方程式表示为________.
鸡蛋的蛋壳表面有大量微小空隙,鲜鸡蛋就是通过这些空隙进行呼吸,为停止鸡蛋的呼吸作用达到保鲜的目的,人们常用石灰水作为鲜鸡蛋的保鲜剂,其原理可用化学方程式表示为________.
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