在2010年5月31日山东电视台的《生活帮》节目中，播报了某些网吧给通宵上网的学生提供磷酸可待因糖浆，使学生短时兴奋，但长期服用会导致学生食欲减退、情绪易激动且吸食成瘾的恶果。已知磷酸可待因的化学式为：C₁₈H₂₁NO₃·H₃PO₄·H₂O。试回答下列问题：（提示：CuSO₄·5H₂O的相对分子质量计算式为：64×1＋32×1＋16×4＋5×(1×2＋16×1)=250）

磷酸可待因由         种元素组成；其相对分子质量为          ；磷酸可待因分子中氢、氧两种元素的质量比为             。