（10分）小明同学在某食品包装袋中发现一小袋“脱酸素剂”，打开封口，将其倒在滤纸上，仔细观察，袋内物质为灰黑色粉末，还有少量的红色粉末。为了探究其主要成分，小明和学校兴趣小组的其他同学一起开展了研究。

首先，甲同学查阅了有关资料，找到其配方主要有如下几种：①4g还原铁粉、2g活性炭、1g氯化钠；②400g还原铁粉、300g氧化钙、30g氯化钠；③400g还原铁粉、150g硅胶（不溶于水和酸）、30g氯化钠；

之后，小组同学分别进行如下讨论和实验探究：

（1）针对每种配方中“还原铁粉”的作用？大家展开讨论。若你也是小组中一员，请给出合理的理由：                                                              ；并设计一个最简单的方法分离出样品中的还原铁粉：                                 。

（2）乙同学针对其中的红色物质提出猜想，认为可能是          （填化学式），并设计了实验方案一：取少量上述已分离出还原铁粉后的样品，溶于足量稀硫酸后，充分搅拌并过滤，再向滤液中加入足量NaOH溶液得到红褐色沉淀。写出有关反应的化学方程式：                                                     ；

（3）丙同学针对是否存在氧化钙，设计了实验方案二：                                           。

（4）配方①中用到活性炭除了起吸附的作用外还可能性起到的作用是                              。

（10分）下表是某食品包装袋上的说明。

（1）其中属于营养强化剂的有（填一种，下同）        ，属于防腐剂的有　　　　　。

（2）下列关于食品添加剂的说法中，正确的是              。

a．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠

b．为了使婴儿食品的色泽诱人，可以加少量着色剂

c．为了预防地方性甲状腺肿，可以在食盐中加适量碘酸钾

（3）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素。下列维生素中，属于脂溶性维生素的是

          （填序号，下同），属于水溶性维生素的是           。

a．维生素A    b．维生素B₁     c．维生素B₂     d．维生素C

（4）维生素C又称为抗坏血酸，在人体内有重要功能，其结构简式为：

。

请回答：

a．维生素C的分子式为                  。

b．向维生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液显红色，说明维生素C具有      性。

c．设计实验证明维生素C具有还原性，所使用的试剂是                      ，有关实验现象为                     。

d．中学生每天需补充约60mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是     （填字母）。

a．辣椒     b．鸡蛋      c．米饭        d．青霉素

（10分）下表是某食品包装袋上的说明。

（10分）下表是某食品包装袋上的说明。

（1）其中属于营养强化剂的有（填一种，下同）         ，属于防腐剂的有　　　　　。

（2）下列关于食品添加剂的说法中，正确的是               。

a．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠

b．为了使婴儿食品的色泽诱人，可以加少量着色剂

c．为了预防地方性甲状腺肿，可以在食盐中加适量碘酸钾

（3）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素。下列维生素中，属于脂溶性维生素的是

           （填序号，下同），属于水溶性维生素的是            。

a．维生素A     b．维生素B₁     c．维生素B₂     d．维生素C

（4）维生素C又称为抗坏血酸，在人体内有重要功能，其结构简式为：

。

请回答：

a．维生素C的分子式为                   。

b．向维生素C的水溶液中滴加石蕊溶液，溶液显红色，说明维生素C具有       性。

c．设计实验证明维生素C具有还原性，所使用的试剂是                       ，有关实验现象为                      。

d．中学生每天需补充约60 mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是     （填字母）。

a．辣椒      b．鸡蛋      c．米饭        d．青霉素