32.市场充气包装的食品如图6-15所示.它使用的是什么气体呢?某兴趣小组对此进行了研究. (1) 经访问有关人员.了解到这样包装的目的是为了防止食品挤压变形或食品腐败.且从经济性.环保等因素考虑.工厂使用的包装气体是空气或空气的成分之一.请你以此调查结果为依据.对包装气体的成分提出三种猜想.并说明你猜想的依据.填入表6-8. 表6-8 猜想一 猜想二 猜想三 我对气体的猜想是 我猜想的依据是 (2)请设计实验.检验上述三种猜想的正确性.填写表6-9的实验报告: 表6-9 实验方法及操作 可能观察到的现象及结论 (3)从获得气体的难易和经济性考虑.若只是为了防止食品挤压变形.最好使用的气体是: . 答案:: 表D6-2 猜想一 猜想二 猜想三 猜想 空气 二氧化碳(CO2) 氮气(N2) 依据 防止挤压变形 防止挤压变形或食品腐败 防止挤压变形或食品腐败 : 表D6-3 实验方法及操作 可能观察到的现象及结论 ①用针筒将包装袋内气体取出.将其压入澄清石灰水中 若澄清石灰水变浑浊.则包装袋内气体是二氧化碳 ②若澄清石灰水不变浑浊.再将包装袋内的气体用针铜抽出.用排水法收集于集气瓶中.将燃着的木条伸入集气瓶内.观察燃烧情况 若木条正常燃烧.则包装袋内气体是空气,若木条熄灭.则包装袋内气体是氮气 (3)空气 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

24、如图是市场充气包装的食品,它使用的是什么气体呢?某兴趣小组对此进行了研究.

(1)经访问有关人员,了解到这样包装的目的是为了防止食品挤压变形或食品腐败,且从经济性、环保等因素考虑,工厂使用的包装气体是空气或空气的成分之一.请你以此调查结果为依据,对包装气体的成分提出三种猜想,并说明你猜想的依据:

(2)请设计实验,检验上述三种猜想的正确性.填写下列实验报告:
(3)从获得气体的难易和经济性考虑,若只是为了防止食品挤压变形,最好使用的气体是:
干燥的空气

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探究食品包装内的填充气.
【背景材料】
如图是市场充气包装的食品,细心的同学会发现它总是鼓鼓的,看上去像一个小“枕头”.它里面填充的是什么气体呢?某兴趣小组对此进行了研究.
【查阅资料】
(1)包装之所以鼓鼓的是为了使食品能够更新鲜、保质,同时还能防止食品挤压变形
(2)从经济性、环保等因素考虑,工厂使用的包装气体是空气或空气的成分之一.
【提出猜想】
猜想一:可能是氧气;依据是防止食品挤压变形.
猜想二:可能是二氧化碳;依据是防止食品挤压变形的同时还能延长保质期.
猜想三:可能是氮气,依据是
防止食品挤压变形的同时还能延长保质期
防止食品挤压变形的同时还能延长保质期

【设计实验】
实验操作     实验现象         实验结论
①用注射器将包装袋内的气体抽出,将其注入澄清石灰水中
澄清石灰水无变化
澄清石灰水无变化
猜想二错误
②用注射器将包装袋内的气体抽出,用排水法收集于集气瓶中,将燃着的木条伸入集气瓶内,观察其燃烧情况 燃着的木条熄灭 说明猜想
错误,由此推知包装袋内的气体是
氮气
氮气
【反思与拓展】
(1)从获得气体的难易和经济性考虑,若只是为了防止食品挤压变形,最好使用的气体是:
空气
空气

(2)若要从能使食品更新鲜、保质和不易压碎等方面考虑,你认为食品充气包装对  气体的要求是
无毒
无毒
价廉易得
价廉易得
(写出两点)

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如图是市场充气包装的食品,它使用的是什么气体呢?某兴趣小组对此进行了研究.
(1)经访问有关人员,了解到这样包装的目的是为了防止食品挤压变形或食品腐败,且从经济性、环保等因素考虑,工厂使用的包装气体是空气或空气的成分之一.请你以此调查结果为依据,对包装气体的成分提出三种猜想,并说明你猜想的依据:
 猜想一猜想二猜想三
我对气体的猜想   
我猜想的依据是   
(2)请设计实验,检验上述三种猜想的正确性.填写下列实验报告:
实验方法及操作可能观察到的现象及结论
  
(3)从获得气体的难易和经济性考虑,若只是为了防止食品挤压变形,最好使用的气体是:______.

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如图是市场充气包装的食品,它使用的是什么气体呢?某兴趣小组对此进行了研究.
(1)经访问有关人员,了解到这样包装的目的是为了防止食品挤压变形或食品腐败,且从经济性、环保等因素考虑,工厂使用的包装气体是空气或空气的成分之一.请你以此调查结果为依据,对包装气体的成分提出三种猜想,并说明你猜想的依据:
 猜想一猜想二猜想三
我对气体的猜想______ ____________ 
我猜想的依据是______ ____________ 
(2)请设计实验,检验上述三种猜想的正确性.填写下列实验报告:
实验方法及操作可能观察到的现象及结论
____________ 
(3)从获得气体的难易和经济性考虑,若只是为了防止食品挤压变形,最好使用的气体是:______.

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如图是市场充气包装的食品,它使用的是什么气体呢?某兴趣小组对此进行了研究.
(1)经访问有关人员,了解到这样包装的目的是为了防止食品挤压变形或食品腐败,且从经济性、环保等因素考虑,工厂使用的包装气体是空气或空气的成分之一.请你以此调查结果为依据,对包装气体的成分提出三种猜想,并说明你猜想的依据:
  猜想一 猜想二 猜想三
我对气体的猜想      
我猜想的依据是      
(2)请设计实验,检验上述三种猜想的正确性.填写下列实验报告:
实验方法及操作 可能观察到的现象及结论
   
(3)从获得气体的难易和经济性考虑,若只是为了防止食品挤压变形,最好使用的气体是:______.
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