题目列表(包括答案和解析)
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
1、将皮蛋料泥的原料放入烧杯中,加适量的水搅拌、充分反应 | 试管外壁 发热 发热 ,有白色沉淀生成 |
滤渣中一定有 CaCO3、Ca(OH)2 CaCO3、Ca(OH)2 . |
2、将上述烧杯中的物质过滤、洗涤,滤渣中滴加稀盐酸 | 有气泡冒出 | |
3、取少量滤渣于试管中加水充分溶解,取上层清液滴加 酚酞试液 酚酞试液 |
上层清液由无色变成红色 | |
4、取滤液三份,分别滴加酚酞、稀盐酸和通入CO2气体 | 溶液变红色、无明显现象、有白色浑浊 | 滤液中的溶质一定有 Ca(OH)2、NaOH Ca(OH)2、NaOH |
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
1、将皮蛋料泥的原料放入烧杯中,加适量的水搅拌、充分反应 | 试管外壁______,有白色沉淀生成 | 滤渣中一定有 ______. |
2、将上述烧杯中的物质过滤、洗涤,滤渣中滴加稀盐酸 | 有气泡冒出 | |
3、取少量滤渣于试管中加水充分溶解,取上层清液滴加______ | 上层清液由无色变成红色 | |
4、取滤液三份,分别滴加酚酞、稀盐酸和通入CO2气体 | 溶液变红色、无明显现象、有白色浑浊 | 滤液中的溶质一定有______ |
松花皮蛋是我们喜爱的食品,某小组同学查阅资料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、纯碱、食盐等。同学们对料泥进行了如下探究:
探究一:料泥的主要成份
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
1、将皮蛋料泥的原料放入烧杯中,加适量的水搅拌、充分反应 | 试管外壁 ,有白色沉淀生成 | 滤渣中一定有 。 |
2、将上述烧杯中的物质过滤、洗涤,滤渣中滴加稀盐酸 | 有气泡冒出 | |
3、取少量滤渣于试管中加水充分溶解,取上层清液滴加 | 上层清液由无色变成红色 | |
4、取滤液三份,分别滴加酚酞、稀盐酸和通入CO2气体 | 溶液变红色、无明显现象、有白色浑浊 | 滤液中的溶质一定有 |
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
1、将皮蛋料泥的原料放入烧杯中,加适量的水搅拌、充分反应 | 试管外壁______,有白色沉淀生成 | 滤渣中一定有 ______. |
2、将上述烧杯中的物质过滤、洗涤,滤渣中滴加稀盐酸 | 有气泡冒出 | |
3、取少量滤渣于试管中加水充分溶解,取上层清液滴加______ | 上层清液由无色变成红色 | |
4、取滤液三份,分别滴加酚酞、稀盐酸和通入CO2气体 | 溶液变红色、无明显现象、有白色浑浊 | 滤液中的溶质一定有______ |
松花皮蛋是我们喜爱的食品,某小组同学查阅资料得知,制皮蛋料泥的原料主要是:生石灰、纯碱、食盐等。同学们对料泥进行了如下探究:
探究一:料泥的主要成份
实验步骤 |
实验现象 |
实验结论 |
1、将皮蛋料泥的原料放入烧杯中,加适量的水搅拌、充分反应 |
试管外壁 ,有白色沉淀生成 |
滤渣中一定有 。 |
2、将上述烧杯中的物质过滤、洗涤,滤渣中滴加稀盐酸 |
有气泡冒出 |
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3、取少量滤渣于试管中加水充分溶解,取上层清液滴加 |
上层清液由无色变成红色 |
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4、取滤液三份,分别滴加酚酞、稀盐酸和通入CO2气体 |
溶液变红色、无明显现象、有白色浑浊 |
滤液中的溶质一定有 |
回答下列问题:
(1)请写出步骤①发生反应的化学方程式: ; 。
(2)由上述实验现象推断,料泥的主要成份是 。
探究二:测定料泥的原料中生石灰的含量(假设每步都能反应完全)
查阅资料:CaCO3+ CO2+H2O= Ca(HCO3)2
实验步骤:
1.称得料泥原料的样品28g,放入烧杯中,加适量的水搅拌、充分反应。
2.向其中通入过量的CO2,过滤,洗涤干燥后称得滤渣为5g
回答下列问题:
(1)通入过量的CO2原因是 。
(2)利用测得的数据计算出料泥原料中生石灰的质量分数(要求写出计算过程)(3分)
思考:上述实验方案 (填合理或不合理)。如不合理,原因是
;求出的值 (填偏大或偏小)。
应用:你认为应该如何食用松花蛋? ,原因是 。
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