2008年9月震惊全国的“三鹿奶粉 事件,使约29.4万名婴幼儿出现肾结石症状.其罪魁祸首是含氮量高. 化学式为C3N3(NH2)3的三聚氰胺.三聚氰胺是一种重要的化工原料.且目前国际上又通用“测氮法 标定牛奶中蛋白质含量.于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高 奶粉的品质. (1)三聚氰胺是一种 物.它含有 种元素.其中碳元素和氮元素的质量比 .它的一个分子中含有 个原子. (2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为 (3)奶粉中蛋白质含量为15-20%.蛋白质中含氮量平均为16%.若不法分子在某品牌奶粉1袋中加了1g三聚氰铵.相当于增加了 g蛋白质. (4)该事件后.许多人“谈化学物质色变 .请从“化学物质与人类社会的关系 角度.谈谈你对化学物质的认识 . 查看更多

 

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2008年9月震惊全国的“三鹿奶粉”事件,使约29.4万名婴幼儿出现肾结石症状,其罪魁祸首是含氮量高,化学式为C3N3(NH23的三聚氰胺,三聚氰胺是一种重要的化工原料,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质.
(1)三聚氰胺是一种
 
(填“有机”或“无机”)物,它含有
 
种元素,其中碳元素和氮元素的质量比
 
,它的一个分子中含有
 
个原子.
(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为
 
(保留一位小数,以下同)
(3)奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%,若不法分子在某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰铵,相当于增加了
 
g蛋白质.
(4)该事件后,许多人“谈化学物质色变”.请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可)
 

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2008年9月震惊全国的“三鹿奶粉”事件,使约29.4万名婴幼儿出现肾结石症状,其罪魁祸首是含氮量高, 化学式为C3N3(NH2)3的三聚氰胺,三聚氰胺是一种重要的化工原料,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质。
(1)三聚氰胺是一种                 (填“有机”或“无机”)物,它含有                种元素,其中碳元素和氮元素的质量比                      ,它的一个分子中含有_________个原子。
(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为                   (保留一位小数,以下同)
(3)奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%,若不法分子在某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰铵,相当于增加了                       g蛋白质。
(4)该事件后,许多人“谈化学物质色变”。请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可)                                           

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2008年9月震惊全国的“三鹿奶粉”事件,使约29.4万名婴幼儿出现肾结石症状,其罪魁祸首是含氮量高,化学式为C3N3(NH23的三聚氰胺,三聚氰胺是一种重要的化工原料,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质.
(1)三聚氰胺是一种______(填“有机”或“无机”)物,它含有______种元素,其中碳元素和氮元素的质量比______,它的一个分子中含有______个原子.
(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为______(保留一位小数,以下同)
(3)奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%,若不法分子在某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰铵,相当于增加了______g蛋白质.
(4)该事件后,许多人“谈化学物质色变”.请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可)______.

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2008年9月震惊全国的“三鹿奶粉”事件,使约29.4万名婴幼儿出现肾结石症状,其罪魁祸首是含氮量高,化学式为C3N3(NH2)3的三聚氰胺,三聚氰胺是一种重要的化工原料,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质.

(1)三聚氰胺是一种________(填“有机”或“无机”)物,它含有________种元素,其中碳元素和氮元素的质量比________,它的一个分子中含有________个原子.

(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为________(保留一位小数,以下同)

(3)奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%,若不法分子在某品牌奶粉1袋(400 g)中加了1 g三聚氰铵,相当于增加了________g蛋白质.

(4)该事件后,许多人“谈化学物质色变”.请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可)________

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2008年9月,我国爆发了震惊国内外的问题奶粉重大食品安全事故,不法分子在奶粉中人为添加了三聚氰胺,截止到目前为止,奶粉事件患儿已达6244例,并造成患儿4例死亡.三聚氰胺,其化学式是C3N6H6,常温下是纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3.微溶于冷水,可溶于甲醇、乙酸等.在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物,与盐酸、硫酸、硝酸等都能形成三聚氰胺盐.
由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷,三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂,因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”.回答下列问题:
①写出三聚氰胺的一条化学性质:
 

②计算三聚氰胺中氮元素的质量分数(计算结果精确到0.1%).
③合格奶粉每100g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.某不法商人将10克蛋白质与2克三聚氰胺及88克其他不含氮的物质混合成100g三鹿奶粉,请通过计算判断该奶粉是否属于“合格奶粉”.
④从化学的角度分析,不法商人向奶粉中添加三聚氰胺的目的是什么?

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