2003年11月美国特约记者文章:一种名为苹果醋(ACV)的浓缩饮料多年来风靡美国.ACV是一种由苹果发酵而成的酸性饮品.是具有明显药效的健康食品.有解毒.降脂.减肥和止泻功能.苹果酸是这种饮料的主要酸性物质.分离提纯后的化学分析如下:(1)元素分析证明该酸只含C.H.O三种元素.其中C.H.O的质量比为24:3:40,该酸蒸气的密度是同温同压下氢气密度的67倍.(2)0.1mol该酸与足量NaHCO3.反应放出4.48LCO2.与足量金属钠反应放出3.36L H2(气体体积均已折算为标准状况下的体积).请回答下列问题: (1)该酸的分子式为 .结构简式为 . (2)写出该酸在Cu/Ag催化条件下.被氧气氧化的反应化学方程式 . (3)写出该酸在一定条件下.每两个分子发生分子间脱水生成环酯的所有结构简式: . 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

2003年11月,《环球时报》美国特约记者文章:一种名为苹果醋(ACV)的浓缩饮料多年来风靡美国。ACV是一种由苹果发酵而成的酸性饮品,是具有明显药效的健康食品,有解毒、降脂、减肥和止泻功能。苹果酸是这种饮料的主要酸性物质,分离提纯后的化学分析如下:

(1)元素分析证明该酸只含C、H、O三种元素。其中C、H、O的质量比为24∶3∶40;该酸蒸气的密度是同温同压下氢气密度的67倍。

(2)0.1 mol该酸与足量NaHCO3反应放出4.48 L CO2,与足量金属钠反应放出3.36 L H2(气体体积均已折算为标准状况下的体积)。

请完成下列问题:

(1)你能推测酸的分子式和结构简式吗?__________________________________________________________________

(2)该酸在Cu/Ag催化条件下,可以被氧气氧化,能否用方程式表达它的氧化过程?__________________________________________________________________

(3)根据学过的有机化合物的知识以及题目所给的信息,推测出该酸在一定条件下,每两个分子发生分子间脱水生成环酯的所有结构简式。__________________________________________________________________

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某有机化合物X(C12H13O6Br)遇FeCl3溶液显紫色,其结构如下:

                      

     BrCH2—CH2—O—C—CH2—CH—C—O—Y

(1)X在足量的NaOH水溶液中加热反应得到A、B、C三种有机物,C中只有一种氢原子。A经盐酸酸化后得到一种称之为苹果酸的物质D,2003年11月《环球时报》美国特约记者文章:一种名为苹果醋(ACV)的浓缩饮料多年来风靡美国,其中的主要酸性物质就是苹果酸。 写出A、B、C、D的结构简式:

A                 B                C                 D                 

(2)写出与D属于同类的同分异构体的结构简式                    

(3)两分子D通过分子间脱水可形成           种环状酯,试写出其中生成六元环状酯的化学方程式                                           

(4)C经酸化后可得到E,写出E与足量浓溴水反应的化学方程式                

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