(1)下列实验操作或叙述正确的是_______________(填序号)

A.乙醇中含有少量水可加入生石灰再蒸馏制得无水乙醇

B.将无水乙醇和浓硫酸按体积比3∶1混合，加热至170 ℃制取乙烯

C.蔗糖水解用浓硫酸作催化剂

D.在鸡蛋白溶液中加入浓HNO₃，微热后会生成黄色物质

E.油脂皂化反应后，反应混合物中加入食盐可将肥皂分离出来

F.植物油和裂化汽油可用溴水鉴别

(2)油脂与NaOH水溶液共热后，检验油脂是否完全水解的方法是___________________。

(3)现有丢失标签的淀粉和葡萄糖两瓶溶液。试用三种方法加以鉴别。

方法一：

方法二：

方法三：

下列实验操作或叙述正确的是（填序号）
   A．检测C₂H₅Cl中氯元素时，将C₂H₅Cl和NaOH溶液混合加热，冷却后，再加入AgNO₃溶液
   B．将无水乙醇和乙酸混合加热可制得较多的乙酸乙酯
   C．乙酸乙酯水解实验中，碱性条件下比酸性条件下水解程度大
   D．淀粉水解实验中选用稀硫酸作催化剂，加热一段时间后，加入新制的氢氧化铜加热，若无砖红色沉淀生成，则淀粉未水解
   E．银镜反应、酯的水解反应、蔗糖的水解反应均用水浴加热
   F．石油分馏、苯的硝化反应和实验室制乙烯实验中均需使用温度计，且温度计水银球的位置相同．

（2分）下列实验操作或叙述正确的是      （填序号）。

A．乙醇中含有少量水可加入生石灰再蒸馏制得无水乙醇

B．将无水乙醇和浓硫酸按体积比3∶1混合，加热至170℃制取乙烯

C．蔗糖水解用浓硫酸作催化剂

D．油脂皂化反应后，反应混合物中加入食盐可将肥皂分离出来

E. 植物油和裂化汽油可用溴水鉴别

下列实验操作或叙述正确的是        （填序号，多选倒扣分，扣完为止。）

A．乙醇中含有少量水可加入金属钠再蒸馏制得无水乙醇

B．将无水乙醇和浓硫酸按体积比3：1混合，加热至140°C制取乙烯

C．蔗糖水解用稀硫酸作催化剂，加热一段时间，然后加入银氨溶液检验是否发生了水解

D．在鸡蛋白溶液中加入浓HNO3，微热后会生成黄色物质

E．油脂在皂化反应后，反应混合物中加入食盐可将肥皂分离出来
F．植物油和裂化汽油可用溴水鉴别