练习册

  • 练习册
  • 试题
    4．生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识.下列叙述不正确的是( ) A．变质的油脂有难闻的特殊气味.是由于油脂与水发生了水解反应 B．家用消毒液发生器其原理是用石墨作电极电解饱和和氯化钠溶液.制得有较强杀菌能力的消毒液 C．过氧乙酸可用于环境消毒.医用酒精可用于皮肤消毒.其原因均在于可以使病毒和细菌体内的蛋白质变性 D．家庭中不宜用铝合金容器长期存放菜.汤等食品 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列分析正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列叙述不正确的是（　　）
    A、棉．麻．羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2OB、家庭中不宜用铝合金容器长期存放咸的食品C、过氧乙酸可用于环境消毒，医用酒精可用于皮肤消毒，其原因均在于可以使病毒和细菌体内的蛋白质变性D、家用消毒液发生器的工作原理是用石墨作电极电解饱和氯化钠溶液，制得有较强杀菌能力的消毒液

    查看答案和解析>>

    生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列方法正确的是（　　）
    ①鱼虾会产生不愉快的腥臭味，应用水冲洗，并在烹调时加入少量食醋
    ②福尔马林是甲醛的水溶液，具有杀菌防腐能力，因此可以用其保鲜鱼肉等食品
    ③“酸可以除锈”，“汽油可以去油污”都是发生了化学变化
    ④煤酚皂溶液用于环境消毒，医用酒精用于皮肤消毒，其原因是可使蛋白质变性凝固
    ⑤蜂蚁叮咬人的皮肤时将分泌物甲酸注入人体，此时可在患处涂抹小苏打或稀氨水．
    A、①④⑤B、②③④C、①②④⑤D、全部①②③④⑤

    查看答案和解析>>

    生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列叙述中正确的是（　　）
    A、月饼中用小袋包装的生石灰来防止月饼氧化变质B、可以用米汤来检验食用碘盐中的碘酸钾（KIO3）C、倡导人们在购物时使用纸袋或布袋而不用塑料袋，是为了减少白色污染D、含有食品添加剂的食物对人的健康均有害，应拒绝使用食品添加剂

    查看答案和解析>>

    生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列叙述正确的是（　　）
    ①“钡餐”中使用的硫酸钡是弱电解质
    ②为了防止海产食品腐烂变质，可用甲醛溶液浸泡
    ③向奶粉添加三聚氰胺可增大牛奶中蛋白质的含量
    ④高温消毒是通过加热的方法使细菌的蛋白质变性而死亡
    ⑤香肠中可以加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜
    ⑥镀锡铁桶和镀锌铁桶在镀层破损后镀锡铁桶中的铁更易被腐蚀
    ⑦厨房里洗涤油污，常用碱性洗涤剂，因为油脂会在碱性溶液中水解．
    A、②③④??B、④⑥⑦C、①⑤?D、全部

    查看答案和解析>>


    同步练习册答案