22.鱼胆弄破后.会使鱼肉沾上一种叫胆汁酸的难溶于水的物质.使鱼肉变苦.要消除这种苦味.用下列的何种溶液冲洗最适宜 A.纯碱溶液 B.食盐水 C.氢氧化钠溶液 D.醋酸 查看更多

 

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6、鱼胆弄破后,会使鱼肉沾上一种叫胆质酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦.要消除这种苦味,用下列何种溶液冲洗最适宜(  )

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鱼胆弄破后,会使鱼肉沾上一种叫胆质酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦.要消除这种苦味,用下列何种溶液冲洗最适宜( )
A.食盐水
B.食醋
C.纯碱溶液
D.氢氧化钠溶液

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鱼胆弄破后,会使鱼肉沾上一种叫胆质酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦.要消除这种苦味,用下列何种溶液冲洗最适宜( )

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鱼胆弄破后,会使鱼肉沾上一种叫胆质酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦.要消除这种苦味,用下列何种溶液冲洗最适宜( )
A.食盐水
B.食醋
C.纯碱溶液
D.氢氧化钠溶液

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鱼胆弄破后,会使鱼肉沾上一种叫胆质酸(一种酸)的难溶于水的物质,使鱼肉变苦.要消除这种苦味,用下列何种溶液冲洗最适宜( )
A.食盐水
B.食醋
C.纯碱溶液
D.氢氧化钠溶液

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