A、B、C、D是常见的单质；甲、乙、丙、丁、X、Y是常见的氧化物，甲、乙的组成元素相同，丙、丁的组成元素也相同，X、Y是金属氧化物，其中Y为红棕色．它们之间的关系如图所示（部分反应的条件未注明），已知乙与丁反应生成化合物M与单质A是自然界中最重要的化学反应．

请你根据右图解答下列问题：

（1）化合物M属于　（填写“无机物”或“有机物”）．

（2）金属氧化物X在反应①中的可能作用是　　．

（3）写出有关反应的化学方程式：②　　、③　　．

（4）将丙、丁两种氧化物区分开来，可选择的一种试剂的名称是　　．

（5）金属氧化物X中混有少量B，欲除去B可以采取的方法是　　．

（2010?西城区一模）厨房中的化学知识真不少．
（1）经常吃些粗粮有助于人体健康．下表是玉米中的主要营养成分：

成分	蛋白质	油脂	糖类	水、维生素和无机盐等
质量分数	约10%	约5%	约80%	约5%

玉米中，能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和．营养均衡很重要，幼儿及青少年摄入钙不足，可能会引起（填序号，下同）．
a．佝偻病及发育不良     b．贫血     c．夜盲症     d．甲状腺肿大
（2）某些食物的近似pH如下．柠檬汁：2.4、苹果：3.1、泡菜：3.4、葡萄：4.2、
番茄：4.4、牛奶：6.5、玉米粥：7.8．
显碱性的食物是，胃酸过多时应少食泡菜的说法（填“正确”或“不正确”）．人体胃液的pH为0.9～1.5，大量饮水会使胃液的pH（填“变大”或“变小”）．
（3）了解厨房中一些常见物质的性质和用途．
①山药的黏液中含有一种碱性的物质--皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍．你认为可涂抹下列物质中的来止痒．
a．食醋            b．石灰水         c．肥皂水       d．柠檬汁
②下列物品中，由有机合成材料制成的是．
a．合成橡胶手套    b．塑料保鲜膜     c．棉布围裙     d．不锈钢炊具．