下列是某蛋白质的结构片段：

（1）上述蛋白质结构片段的水解产物中不属于α－氨基酸的是_________________（填结构简式）。
（2）上述蛋白质结构片段水解后的氨基酸中，某氨基酸碳氢原子数比值最大。
①该氨基酸与NaOH溶液反应的化学方程式为_________________________________。
②该氨基酸二分子缩合形成环状物质的分子式为_____________。
③该氨基酸的异构体中，属于硝基化合物且苯环上只有甲基的异构体有_______种。
（3）已知上述蛋白质结构片段的化学式量为364，则水解生成的各种氨基酸的相对分子质量之和为_______________。