如图示装置，在玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状，密封瓶口，导管的一端连通玻璃瓶，另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，放在温暖的地方一段时间。分析回答问题： 

(1)请你预测石灰水的变化______，你的理由是______。

(2)打开玻璃瓶会嗅到酒味，原因是_______________________。

取出一些糊状物，滴一滴碘液，不变蓝的原因是_________________________。

(3)若将此装置放人冰箱中，会出现上述现象吗?为什么?

（4分）在一玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状。瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住（整个过程均无菌操作）。导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中（如右图所示）。将该装置放在温暖的地方一段时间。请根据现象回答下列问题：

（1）试管中会持续有气泡冒出，打开玻璃瓶会嗅到酒味。出现这两种现象的原因是：_____________________________________________。取一些糊状物滴上碘液，不变蓝色，原因是：___________________________________。
（2）若把上述装置中的酵母菌换成乳酸菌，其它操作均不变，试管中的石灰水________
_________；乳酸菌与酵母菌相比较，在细胞结构上的主要不同是：____________________
____________________。

（4分）在一玻璃瓶中加入适量淀粉、水和少量酵母菌，调成稀糊状。瓶口和连有导管的橡皮塞均用凡士林密封住（整个过程均无菌操作）。导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中（如右图所示）。将该装置放在温暖的地方一段时间。请根据现象回答下列问题：

（1）试管中会持续有气泡冒出，打开玻璃瓶会嗅到酒味。出现这两种现象的原因是：_____________________________________________。取一些糊状物滴上碘液，不变蓝色，原因是：___________________________________。

（2）若把上述装置中的酵母菌换成乳酸菌，其它操作均不变，试管中的石灰水________

_________；乳酸菌与酵母菌相比较，在细胞结构上的主要不同是：____________________

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