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    (五)问题与讨论:维生素c的结构如下 1.滴定时能否剧烈摇动锥形瓶?为什么? 不能.因为维生素C易被空气中的氧气氧化. 剧烈摇动维生素c会与氧气反应而影响滴定结果 2.水果.蔬菜富含维生素c.为何尽量要求新鲜 维生素c易被氧化贮存越久.维生素损失越多. 3.富含维生素c水果.蔬菜洗菜时不要泡太久 维生素C溶于水. 以免太多的维生素C流失 [练习2]学生要做检验碳酸钠粉末中含有少量的氢氧化钠和氯化钠的实验.他的实验设计了7个步骤.其中5个步骤所用试剂及实验操作均已写明.实验步骤如下: a .取少量样品放入试管甲中 b. 再向溶液里滴加几滴硝酸银溶液 c.过滤.取少量滤液盛在试管乙里 d.向试管里加入适量蒸馏水.振荡 e.滴入几滴酚酞试剂 f. g. 试将上面尚缺的两个步骤所用的试剂及实验操作补写完整.然后按实验操作的顺序排列.(注意排除CO32-对OH-和Cl-的干扰) 【查看更多】

     

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