酶的发现:①.1773年.意大利科学家斯帕兰札尼用实验证明,胃具有化学性消化的作用,②.1836年.德国科学家施旺从胃液中提取了消化蛋白质的物质,③.1926年.美国科学家萨姆纳通过化学实验证明脲酶是一种蛋白质;④20世纪80年代.美国科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用. 查看更多

 

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