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    从这个实验中.大家可以看出蒸馏适用于什么类型的混合物的分离? ［投］(4)蒸馏的使用范围: 液态混合物中.沸点不同.除去难挥发或不挥发的物质. ［思考］蒸馏与蒸发的区别: (加热是为了获得溶液的残留物时.要用蒸发,加热是为了收集蒸气的冷凝液体时.要用蒸馏) ［过渡］在日常生活中.有时我们的衣服粘了油渍.可以用汽油擦洗.这就是萃取的应用.接下来我们学习另外的一种分离方法.叫做萃取与分液. ［板书］2.萃取 ［过］我们先来认识这个新的仪器:分液漏斗. ［展示仪器］分液漏斗的组成.分液漏斗的活塞.盖子同漏斗本身是配套的.使用漏斗前要检验漏斗是否漏水.方法为:关闭活塞.在漏斗中加少量水.盖好盖子.用右手压住分液漏斗口部.左手握住活塞部分.把分液漏斗倒转过来用力振荡.看是否漏水 ［投］(1)定义:利用某溶质在互不相溶的溶剂中的溶解度不同.用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来.在利用分液的原理和方法将它们分离开来. ［讲解+实验演示］我们通过实验来解释萃取的定义.我们知道碘单质在水中的溶解度不大.碘水呈黄棕色.碘是溶质.水是溶剂.取10ml饱和碘水.倒入分液漏斗中.接着.按照萃取的定义.我们要用另一种溶剂加把溶质碘从碘水中提取出来.这另外一种溶剂的选择要符合一些条件. ［投］(2)萃取剂的选择: a.溶质在萃取剂的溶解度要比在原溶剂(水)大. b.萃取剂与原溶剂(水)不互溶. c.萃取剂与溶液不发生发应. ［讲解+实验演示］那么.我们根据这些条件可以选择了四氯化碳.由于碘在四氯化碳的溶解度比较大.所以我们加入4ml就可以了.进行振荡.请大家注意振荡的操作:用右手压住分液漏斗口部.左手握住活塞部分.把分液漏斗倒转过来用力振荡.注意放气怎么.振荡后将分液漏斗放在铁架台上静置. ［讲解］静置后.大家发现漏斗中的液体分为两层.下层为紫红色.这一层为碘的四氯化碳的溶液.上层溶液颜色变淡了.证明碘水中的碘已经被萃取到四氯化碳中了.达到了碘和水分离的目的.这就是萃取. ［引导］大家想想.萃取后.如何分离?比如汤上面的油层是怎样弄走的? ［讲］我们试想一下.可不可以想办法使汤使下面流走.让油刚好留在容器中.容器下面有通道.汤从下面流走.在汤刚好流完时.关闭通道.这样汤和油不就分开了吗.这正好符合分液漏斗的结构. ［板书］3.分液 ［讲解+实验演示］最后一步.就是把四氯化碳层和水层分开.这就是分液.首先.打开盖子.为什么?将活塞打开.使下层液体慢慢流出.漏斗下端口靠烧杯壁.上层液体从上口倒出.为什么?(防止上层液体混带有下层液体) ［投影总结］ (1)定义:把两种互不相溶的液体分开的操作 ［板书］萃取与分液的步骤: a.检验分液漏斗是否漏水 b.加入溶液.加入萃取剂.振荡 c.静置分层 d.分液 ［小结］通过这个实验.大家要掌握的是萃取剂的选择.以及掌握萃取与分液的操作步骤. ［自我评价］ 【查看更多】

     

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