4．(14分)(2012·山东理综，8分)辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。

(1)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的__________和__________过程。

(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是__________。培养基中的生长索和细胞分裂素用量的比值__________(填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是__________。

(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是________。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶__________和纤维素酶。

(4)提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是________________________________________________________________________。

（山东潍坊市2009年3月理综10分)

请回答下列有关胡萝卜素提取的问题：

(1) 从植物中提取胡萝卜素常用的方法是萃取，所用溶剂具有____________________特点。

(2) 萃取前，要将胡萝卜进行___________________________和_____________________。

(3) 萃取时应采用________________________加热，原因是________________________。

(4) 新鲜的胡萝卜干燥处理时要注意控制___________________________，鉴定胡萝卜素粗品的方法是_______________________________。

4．(14分)(2012·山东理综，8分)辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。

(1)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的__________和__________过程。

(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是__________。培养基中的生长索和细胞分裂素用量的比值__________(填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是__________。

(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是________。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶__________和纤维素酶。

(4)提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是________________________________________________________________________。

8．(12分)(2011·山东理综)胚胎工程是一项综合性的动物繁育技术，可在畜牧业和制药业等领域发挥重要作用。下图是通过胚胎工程培育试管牛的过程。

 (1)从良种母牛采集的卵母细胞，都需要进行体外培养，其目的是__________；从良种公牛采集的精子需__________后才能进行受精作用。

(2)在体外培养受精卵时，除了给予一定量的O₂以维持细胞呼吸外，还需要提供__________气体以维持__________。

(3)图中过程A称为__________，它在胚胎工程中的意义在于________________________________________________________________________。

(4)研制能够产生人类白细胞介素的牛乳腺生物反应器，需将目的基因导入牛受精卵，最常用的导入方式是__________；获得转基因母牛后，如果______________________即说明目的基因已经表达。

1. (2012·山东理综)某小组进行观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂的实验，下列关于该实验的叙述正确的是(　　)

A．盐酸和酒精混合液主要起固定作用

B．碱性染料吡罗红(派洛宁)可用于染色体染色

C．观察到分裂末期细胞内细胞板向四周扩展形成新的细胞壁

D．细胞内染色体的存在状态可作为判断有丝分裂各时期的依据