（每空2分，共14分）

（1）要统计土壤样品中某活菌的数目，宜采用______________法接种，根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的_____________就能大约推测出样品中的活菌数

（2）下表为某微生物培养基的配方，请回答：

①该培养基依用途划分，该培养基属于_________培养基。不论何种培养基，在各成分溶化后灭菌前，要进行的是_________。

（3）在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用的微生物是附着在葡萄皮上的________；家庭酿酒的操作过程：在煮熟冷却的米饭中加少许水和一定量的酵母菌菌种混匀，在米饭中挖一洞后将容器置于28℃环境中保温一段时间即成。请回答以下问题。

①在米饭中间挖一个洞的目的是增加的________含量，以有利于开始时酵母菌数量的增加。

②果酒与果醋发酵对环境要求的主要区别是________________。

1．(14分)(2012·郑州三模)请回答下列有关微生物的一些问题。

(1)微生物的分布：微生物主要分布在富含________的土壤表层；不同微生物对pH的要求不同，细菌常生活在酸碱度________的潮湿土壤中。

(2)微生物的消毒和灭菌：在菊花组织培养中，对外植体常用酒精和________进行消毒。在微生物培养中，对培养基常用________方法进行灭菌。对于空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能________。如果要检测灭菌是否彻底，可以采用的方法是：________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中，运用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌发酵产生酒精，请写出该过程的化学反应式：____________________。在果醋制作时，运用醋酸菌在________和糖源充足时，将糖分解成醋酸。

(4)微生物的接种：微生物接种的方法很多，最常用的是____________和____________。

(5)微生物的计数：根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低，原因是______________。

(6)微生物的鉴定：为检测尿素分解菌的存在与否，在以尿素为唯一氮源的________(选择、鉴别)培养基中加入________指示剂，如果存在尿素分解菌，则指示剂将变________色。

1．(14分)(2012·郑州三模)请回答下列有关微生物的一些问题。

(1)微生物的分布：微生物主要分布在富含________的土壤表层；不同微生物对pH的要求不同，细菌常生活在酸碱度________的潮湿土壤中。

(2)微生物的消毒和灭菌：在菊花组织培养中，对外植体常用酒精和________进行消毒。在微生物培养中，对培养基常用________方法进行灭菌。对于空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能________。如果要检测灭菌是否彻底，可以采用的方法是：________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(3)微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中，运用吸附在葡萄皮上的野生酵母菌发酵产生酒精，请写出该过程的化学反应式：____________________。在果醋制作时，运用醋酸菌在________和糖源充足时，将糖分解成醋酸。

(4)微生物的接种：微生物接种的方法很多，最常用的是____________和____________。

(5)微生物的计数：根据培养基上出现的菌落数目和稀释倍数计算得出细菌数目往往比实际的数目低，原因是______________。

(6)微生物的鉴定：为检测尿素分解菌的存在与否，在以尿素为唯一氮源的________(选择、鉴别)培养基中加入________指示剂，如果存在尿素分解菌，则指示剂将变________色。

（14分，每空2分）观察下面发生在真核生物体内的生理过程示意图(甲表示甲硫氨酸,丙表示丙氨酸),回答问题：

图1                               图2
(1) 图1表示的生理过程为________，①表示的有机物为________。
(2) 甲硫氨酸的密码子是________，连接甲和丙的化学键是_______?
(3) 图2过程发生的场所(细胞器)是________，如果一个细胞中的④由180个核苷酸组成，则它最多能编码________个氨基酸。
(4)写出该生物遗传信息的传递过程_______________。

(14分，每空2分)下图中纵坐标表示物质通过膜运输的速率。请根据图回答。

（1）心肌细胞吸收 O₂、 K⁺的运输方式依次是图______________（填序号）。 图 b 出现 BC 段的主要原因是______________。
（2）与表皮细胞相比较，人心肌细胞中显著增多的结构是______________，其依据是________               ______。
（3）对绿色植物而言，决定是否吸收土壤中某种离子的直接因素是______________。
（4）若对离体的心肌细胞施用某种毒素，结果 Ca²⁺吸收最显著减少，而 K⁺、C₆H₁₂O₆等物质的吸收不受影响，其可能的原因是______________。 若用呼吸作用抑制剂处理心肌细胞，则 Ca²⁺、 K⁺、 C₆H₁₂O₆等物质吸收均受到显著的影响，其原因是______________。