题目列表(包括答案和解析)
2006年11月,执法人员在对某集贸市场出售的鸭蛋进行检查时,测出一种“红心鸭蛋”(蛋黄红色)含有苏丹红。经调查这是少数不良分子将含有苏丹红的所谓“红药”拌入鸭饲料所致。苏丹红学名苏丹,它并非饲料或食品添加剂,这是一种脂溶性的化学染色剂,可分为苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ号四种,这次检测出的苏丹红主要成分为苏丹Ⅳ。回答下列问题:
(1)人在食用“红心鸭蛋”时,苏丹红被消化道上皮细胞吸收的方式是 。
(2)你认为鸭蛋黄被染成红色的原因是 。
(3)有人认为苏丹Ⅳ有致癌作用。现有健康幼龄小鼠的肝脏、动物细胞培养液、苏丹Ⅳ粉末、有关酶制剂、培养瓶若干、剪刀、光学显微镜等显微观察设备及细胞培养设备等。现欲通过实验探究苏丹Ⅳ对小鼠有无致癌作用。
①本实验涉及动物细胞工程中的有关技术是 ,实验中用到的小鼠肝脏为何选自幼龄小鼠 。用此技术检测苏丹Ⅳ对小鼠有无致癌作用的观察指标是 。
②实验步骤:
第一步:将小鼠肝脏剪碎,用 酶处理,使其组织细胞分离,并用细胞培养液制成一定浓度的细胞悬浮液。
第二步:将相同体积的小鼠肝脏悬浮液分别装在两个培养瓶A、B中,
。
第三步: 。
③实验结果、结论:
可能的结果a:
。
结论: 。
b: 。
结论: 。
请回答下列同位素示踪实验的有关问题:
(1)用32P标记的亲代噬菌体感染培养液中只含有31P的大肠杆菌,经保温、搅拌、离心,发现放射性同位素主要分布在 (沉淀物、上清液)中。繁殖n代后,含32P的噬菌体占所有噬菌体的比例是 。本实验中用到的噬菌体 (属于、不属于)原核生物。
(2)有光条件下,14C标记的CO2通过绿叶的气孔进入细胞后,首先在 发生反应,并合成含14C的产物。该产物主要在 被彻底氧化分解。
(3)将3H标记的氨基酸注射到豚鼠的胰腺细胞内,研究其分泌蛋白的合成和运输过程,含放射性物质依次出现在细胞的 等细胞器中,然后经细胞膜分泌出细胞外。以上生物膜在 上紧密联系,协调配合,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
(4)用15N标记尿嘧啶,一段时间后在植物叶肉细胞中检测到放射性物质,含放射性物质的结构有线粒体、叶绿体、 。
(8分)下图为生物实验中用到的部分装置,请据图回答下列问题:
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(1)用图l探究酵母菌的呼吸方式时,向锥形瓶中接种酵母菌前应先对培养液做 处理,为检测锥形瓶中是否有酒精产生常用的试剂是 。
(2)在“DNA粗提取和鉴定实验”中,图2中大烧杯的液体若为鸡血,则加人蒸馏水的目的是 ;若溶液为溶有DNA的2mol/L NaCl,则加入蒸馏水的目的是 。
(3)在“蛋白质的提取和分离实验”中,图3操作的目的是 。在“探究膜透性的实验”中,若半透膜袋内是淀粉溶液,袋外是碘液,则实验现象是 。 .
(4)在“叶绿体中色素的提取和分离实验”中,图4中漏斗基部应放置 。过滤结束后,应及时 。然后置于试管架上待用。
2006年11月,执法人员在对某集贸市场出售的鸭蛋进行检查时,测出一种“红心鸭蛋”(蛋黄红色)含有苏丹红。经调查这是少数不良分子将含有苏丹红的所谓“红药”拌入鸭饲料所致。苏丹红学名苏丹,它并非饲料或食品添加剂,这是一种脂溶性的化学染色剂,可分为苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ号四种,这次检测出的苏丹红主要成分为苏丹Ⅳ。回答下列问题:
(1)人在食用“红心鸭蛋”时,苏丹红被消化道上皮细胞吸收的方式是 。
(2)你认为鸭蛋黄被染成红色的原因是 。
(3)有人认为苏丹Ⅳ有致癌作用。现有健康幼龄小鼠的肝脏、动物细胞培养液、苏丹Ⅳ粉末、有关酶制剂、培养瓶若干、剪刀、光学显微镜等显微观察设备及细胞培养设备等。现欲通过实验探究苏丹Ⅳ对小鼠有无致癌作用。
①本实验涉及动物细胞工程中的有关技术是 ,实验中用到的小鼠肝脏为何选自幼龄小鼠 。用此技术检测苏丹Ⅳ对小鼠有无致癌作用的观察指标是 。
②实验步骤:
第一步:将小鼠肝脏剪碎,用 酶处理,使其组织细胞分离,并用细胞培养液制成一定浓度的细胞悬浮液。
第二步:将相同体积的小鼠肝脏悬浮液分别装在两个培养瓶A、B中,
。
第三步: 。
③实验结果、结论:
可能的结果a:
。
结论: 。
b: 。
结论: 。
下面是生物实验中用到的试剂及其用途,请填空。
| 试剂名称 | 鉴定的物质或观察的结构 | 反应产生的颜色 |
| (1) | 蛋白质 | (2) |
| 碘液 | 淀 粉 | (3) |
| 苏丹Ⅲ染液 | 脂肪 | (4) |
| (5) | DNA | (6) |
| (7) | RNA | (8) |
| (9) | 还原糖 | (10) |
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