精练精讲.提高归纳.反思与灵活能力 高三复习大多采用自主设计的学案或属于学案类的教辅书.因而在使用时注意指导学生事先填写基础知识.上课时可针对学生出现的模糊点.易错点及重点知识点进行精简点拨.并引导学生使每节课堂知识通过图表形成知识框架后.再后精选几个例题供学生解答.最后鼓励学生体会本题的考查的知识点有哪些?解答此题时那些地方阻碍了你?解题的突破口或技巧在哪里?由此题你还想到那些知识点?等等.这样就使学生的知识面越来越宽广.归纳能力越来越强.思维越来越活跃.思路越来越开阔. 总之.高三的复习工作是一个系统工作.不是一撮而就的.它需要我们广大教师不断地研究近年来的高考试题.感悟命题特点与趋势.同时也要多角度地研读双纲与教材.提升自己驾驭教材能力.从而为提高复习质量.大胆进行课堂复习尝试夯实扎实深厚的功底. 查看更多

 

题目列表(包括答案和解析)

食品卫生与人类的身体健康密切相关,下列做法对人体有害的是(  )

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(2009?滨州模拟)三聚氰胺的结构如右图.“三聚氰胺”,有个貌似美妙的别名“蛋白精”,某些广告中曾公然标榜“能提高产品蛋白含量”.三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3.(16℃)常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃,溶于热水,微溶于冷水.关于三聚氰胺,下列说法不正确的是(  )

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《中华人民共和国食品安全法》2009年6月1日起实施.下列做法符合食品安全的是(  )

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根据你的生活经验和所学的化学知识,判断下列做法正确的是(  )
A、用钢丝球洗刷铝锅脏物B、用洗洁精洗去餐具上的油污,是因为它具有乳化作用C、铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效D、深埋废弃塑料制品,可减少“白色污染”

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(2013?绍兴二模)苯甲酸乙酯(C9H10O2)(Mr=150)(密度1.05g?cm-3)稍有水果气味,用于配制香水香精和人造精油;也大量用于食品中,也可用作有机合成中间体、溶剂如纤维素酯、纤维素醚、树脂等.可能用到的数据:
沸点(℃,1atm)
苯甲酸 苯甲酸乙酯 石油醚 乙醇 环己烷 共沸物(环已烷-水-乙醇)
249 212.6 40-80 100 78.3 80.75 62.6
其制备原理如下:

制备过程:
(1)制备粗产品:如图所示的装置中,于50mL圆底烧瓶中加入8.0g苯甲酸(固体)(Mr=122)、20mL乙醇(Mr=46)、15mL环己烷、3mL浓硫酸,摇匀,加沸石.在分水器上加水至c处,接通冷凝水,水浴回流约2h,反应基本完成.记录体积,继续蒸出多余的环己烷和乙醇(从分水器中放出).
(2)粗产品的纯化:加水30mL,分批加入固体NaHCO3.分液,水层用20mL石油醚分两次萃取.合并有机层,用无水硫酸镁干燥.回收石油醚,加热精馏,收集210-213℃馏分.
(1)仪器d的名称
冷凝管、水冷凝管或球形冷凝管
冷凝管、水冷凝管或球形冷凝管
,水流方向为
a
a
b
b
出.
(2)该反应水浴控制的温度为
略高于62.6℃
略高于62.6℃

(3)该反应加过量乙醇的目的为
乙醇相对廉价,增大反应物浓度,使平衡向正反应方向移动,提高苯甲酸的转化率,提高产率;形成恒沸物需要添加乙醇
乙醇相对廉价,增大反应物浓度,使平衡向正反应方向移动,提高苯甲酸的转化率,提高产率;形成恒沸物需要添加乙醇

(4)分水器的作用
分离产生的水,使平衡向正反应方向移动,提高转化率
分离产生的水,使平衡向正反应方向移动,提高转化率
,分水器的检漏方法
关闭活塞,在分水器中加适量的水,观察是否漏水,若不漏水,旋转活塞180°,若仍不漏水,说明分水器不漏水
关闭活塞,在分水器中加适量的水,观察是否漏水,若不漏水,旋转活塞180°,若仍不漏水,说明分水器不漏水
.如何利用实验现象判断反应已基本完成
加热回流至分水器中水位不再上升
加热回流至分水器中水位不再上升

(5)固体碳酸氢钠的作用
中和硫酸和未反应的苯甲酸
中和硫酸和未反应的苯甲酸
,加至
不再有气泡产生或pH=7
不再有气泡产生或pH=7
为止.
(6)经精馏得210-213℃馏分7.0mL,则该反应的产率为
73.7%
73.7%

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同步练习册答案