（2006?乐山一模）有位同学只用了一个圆底烧瓶、带玻璃管的橡皮塞、胶皮管、酒精灯、少量浓氨水、大烧杯及水即做成了喷泉实验．他是怎样做这个实验的？应用了什么原理？回答下列问题：
（1）填写下表的空白：

实验步骤	装置图	实验操作及实验现象
第一步 检验装置的气密性 检验装置的气密性		用双手捂住烧瓶，水中产生气泡；松开手，冷却后玻璃管内形成一段水柱，说明装置不漏气． 用双手捂住烧瓶，水中产生气泡；松开手，冷却后玻璃管内形成一段水柱，说明装置不漏气．
第二步 制取氨气	/	取少量浓氨水（3mL左右）注入圆底烧瓶，塞上带玻璃管的橡皮塞；用酒精灯加热到氨水沸腾后停止加热，用手捏紧胶皮管 取少量浓氨水（3mL左右）注入圆底烧瓶，塞上带玻璃管的橡皮塞；用酒精灯加热到氨水沸腾后停止加热，用手捏紧胶皮管
第三步 产生喷泉	/	将烧瓶倒转移向盛满水的大烧杯并将胶皮管伸入水面之下，松开手，冷却的烧瓶将水吸入瓶内而产生喷泉 将烧瓶倒转移向盛满水的大烧杯并将胶皮管伸入水面之下，松开手，冷却的烧瓶将水吸入瓶内而产生喷泉

（2）该实验所用的原理主要有：．
（3）用图装置和适当的物质也能做成喷泉实验（打开止水夹压入塑料袋中的气体）．下表列出了两组所用到的物质，请填写下表空白：

	烧瓶内的气体	塑料袋内的气体	烧杯内的物质
第一组	NH3	HCl HCl	H2O
第二组	SO2 SO2	H2S	稀氨水