(1)在“探究固体熔化时温度的变化规律”的实验中，请回答：

①熄灭酒精灯时，有下图甲中的两种方法，其中正确的是_________．

②请根据实验要求，设计并画出实验记录表格(注：不需填入数据)．

④根据熔化图象，可得出该物质熔化过程中温度的变化规律是_________．该物质的熔点是_________℃．

(2)如图丙所示，在烧瓶内装有少量的水，用带有弯成直角的玻璃管的橡皮塞塞住烧瓶．用酒精灯给烧瓶加热，使烧瓶中的水沸腾．让水蒸气从玻璃管中冒出来，喷到另一个装有凉水的烧瓶上，将会产生什么现象?经过一段时间，烧瓶中凉水的温度有无变化?由此可得出什么结论?