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    13．一份唾液淀粉酶.能将一百万份淀粉水解成麦芽糖.而不能将一份麦芽糖水解成葡萄糖.这说明了酶的 A.高效性.特殊性 B.高效性.专一性 C.专一性.多样性 D．专一性.特殊性 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    一份唾液淀粉酶，能将一百万份淀粉水解成麦芽糖，而不能将一份麦芽糖水解成葡萄糖。这说明了酶的

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    A．高效性、特殊性

    B．高效性、专一性

    C．专一性、多样性

    D．专一性、特殊性

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