用原子结构示意图可表示____。原子结构示意图由两部分组成：一是____部分，用圆圈表示，并在其中用“+”号和数字标出原子核所带的电荷数；二是_____部分，电子层用____表示，并用数字表明每层上的____。如某元素原子结构示意图为：则该原子核内有____个质子，核外有____ 个电子，最外层电子数为______，在化学反应中易____电子。

(1)某元素的原子结构示意图为 ，该元原子核内有_______个质子，最外电子层上有___________个电子。
（2）用符号表示：2个氢气分子________；1个氢氧根离子________。
（3）最近，科学家研究发现，某些食品中使用的苏丹红I号可脂致瘤，苏丹红I号的化学式为C₁₆H₁₂N₂O，它的一个分子中共含有_________个原子，它是由_______种元素组成的，其中氮、氧元素的质量比为______________。