均衡的营养是健康的物质基础。下表为某品牌乳饮料和纯牛奶的营养成分，请根据下表回答问题。

均衡的营养是健康的物质基础。下表为某品牌乳饮料和纯牛奶的营养成分，请根据下表回答问题。

（1）打开纯牛奶，能闻到乳香味，说明分子具有的特性是___________。

（2）饮用乳饮料和纯牛奶可提供人体所需的营养素，除水外还有_______类。

（3）成长中的青少年对钙的需求量很大，钙的摄入量不足有可能导致          。从更有利于补钙的角度分析，最好选择___________饮用。

（4）乳饮料中通过增加蔗糖（化学式为C₁₂H₂₂O₁₁）改变口感。关于蔗糖，下列说法正确的是___________（填字母）。

A．蔗糖属于有机化合物    

B．除改善口感外，蔗糖还能为人体提供能量

C．蔗糖中氢、氧两种元素的质量比为2：1

D．蔗糖由碳原子、氢原子、氧原子构成

化学是当代科学技术和人类物质文明迅速发展的基础和动力。化学知识来源于生活，生活中处处有化学。

（1）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识。

①下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是       (填写代号，下同)；属于有机合成材料的是       。

A. 塑料盆            B. 紫砂锅            C. 陶瓷碗        D. 不锈钢水瓢

②均衡膳食，有利于人体健康。小强家某天午饭的食谱如下：

从营养学的角度考虑，你建议在食谱中应该增加           (填写代号)。

A．油饼          B．烧豆腐        C．凉拌黄瓜        D．炒鸡蛋

（2）化学电源在生产、生活、科研中应用十分广泛。例如，银锌纽扣电池的反应原

理是：                                  ，该电池在使用时        能转化为电能。

（3）化肥的发明和使用，大大提高了全球的粮食产量，其中“合成氨技术”、“尿素生产技术”等功不可没，在加热、加压条件下，二氧化碳和氨气（NH₃）反应生成尿素[CO(NH₂)_2tep.com]]和水，该反应的化学方程式是                                。