27、1）C 由谷氨酸变成丙氨酸，当然数量没有变，而种类改变了嘛！！

2）、必需氨基酸

3）、COOH-CH₂-CH₂-                 

4)、A 非必需氨基酸在体内可以合成

26、1）、氨基、羧基（此题好多同学写错别字，这要扣分的！！！！）

2）、B、C、G ； 2（此题问你的是多少种，那就得看R基围团有多少种了，三个氨基酸中有二个R基团都是―CH₃）；2

25、A  把题中二肽的分子式加上一个水的分子式再减去甘氨酸的分子式中相应原子的个数即为我们所求。但B不属于构成蛋白质的甘氨酸。

24、C 1个四肽相当于一条肽链由四个氨基酸分子脱水缩合而成。此题共有5条肽链，按我们上课是给你的公式就可以算出来了。

20、D    21、C   22、D    23、A

19、B 找R基团

18、B 体内能合成的氨基酸一定是非必需氨基酸

15、A   16、D    17、D

14、B 此题属于材料信息题。题中已给知“阿尔法???防御素”是一种蛋白质，此蛋白质对抵抗HIV 有一定的作用。那么就比较容易得出答案了。

13、C