通过下述实验中的1和3号试管比较，说明的问题是（    ）

Ⅰ.（6分）研究番茄----马铃薯新植物体的培育，请根据图回答问题：

（1）用番茄和马铃薯的体细胞通过图2的方法得到杂种细胞，该技术实际上是不同植物体细胞的____________________融合的过程。得到的杂种细胞要用图1所示______________的方法进行培育，才能获得番茄—马铃薯杂种新植株。
（2）在图1的②和③所示培养过程中，与①过程相比所不同的必需外界条件是___________；由甲形成试管苗是细胞进行_________________的结果。
（3）图1过程培养得到试管苗所用的培养基，与无土栽培技术所用的营养液在成分上相比较，最大的区别是前者必需要有适宜浓度和一定比例的_______________ 。
（4）培养的杂种植物在形态上表现为双亲特征，其根本原因是__________________________
II.(10分)在植物组织培养过程中，愈伤组织的成功诱导是至关重要的步骤。科学家以食用稗的成熟胚作为外植体，在基本培养基上研究植物生长调节剂对食用稗愈伤组织诱导的影响。实验结果如下表。请回答相关问题：

注：愈伤组织诱导率（%）＝产生愈伤组织的外植体数/接种外植体总数×100%
（1）从上表可以知道，在基本培养基中添加较高浓度的          有利于食用稗胚形成愈伤组织，而添加          则不利于食用稗胚愈伤组织的形成。
（2）影响愈伤组织成功诱导的因素除植物生长调节剂外，培养的环境条件也是重要的因素。现给你提供200个已经消毒过的食用稗的成熟胚，在上述研究的基础上，探究光照对愈伤组织形成的影响。
实验步骤：
①将200个已经消毒过的食用稗的成熟胚平均分为甲、乙两组，分别接种到     培养基上；（填培养基代号）
②甲组置于____________下培养，乙组置于________下培养，其它条件_________；
③培养一段时间后，__________________________________________________。
预期实验结果和结论：
①______________________________________，则光照有利于愈伤组织的形成；
②______________________________________，则黑暗有利于愈伤组织的形成；
③______________________________________，则光照、黑暗对愈伤组织的形成没有影响。

Ⅰ.（6分）研究番茄----马铃薯新植物体的培育，请根据图回答问题：

（1）用番茄和马铃薯的体细胞通过图2的方法得到杂种细胞，该技术实际上是不同植物体细胞的____________________融合的过程。得到的杂种细胞要用图1所示______________的方法进行培育，才能获得番茄—马铃薯杂种新植株。

（2）在图1的②和③所示培养过程中，与①过程相比所不同的必需外界条件是___________；由甲形成试管苗是细胞进行_________________的结果。

（3）图1过程培养得到试管苗所用的培养基，与无土栽培技术所用的营养液在成分上相比较，最大的区别是前者必需要有适宜浓度和一定比例的_______________ 。

（4）培养的杂种植物在形态上表现为双亲特征，其根本原因是__________________________

    II.(10分)在植物组织培养过程中，愈伤组织的成功诱导是至关重要的步骤。科学家以食用稗的成熟胚作为外植体，在基本培养基上研究植物生长调节剂对食用稗愈伤组织诱导的影响。实验结果如下表。请回答相关问题：

注：愈伤组织诱导率（%）＝产生愈伤组织的外植体数/接种外植体总数×100%

（1）从上表可以知道，在基本培养基中添加较高浓度的           有利于食用稗胚形成愈伤组织，而添加           则不利于食用稗胚愈伤组织的形成。

（2）影响愈伤组织成功诱导的因素除植物生长调节剂外，培养的环境条件也是重要的因素。现给你提供200个已经消毒过的食用稗的成熟胚，在上述研究的基础上，探究光照对愈伤组织形成的影响。

实验步骤：

①将200个已经消毒过的食用稗的成熟胚平均分为甲、乙两组，分别接种到      培养基上；（填培养基代号）

②甲组置于____________下培养，乙组置于________下培养，其它条件_________；

③培养一段时间后，__________________________________________________。

预期实验结果和结论：

①______________________________________，则光照有利于愈伤组织的形成；

②______________________________________，则黑暗有利于愈伤组织的形成；

③______________________________________，则光照、黑暗对愈伤组织的形成没有影响。

果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及细胞间层，使榨取果汁更容易，也使得浑浊的果汁变得澄清。请回答下列有关果胶酶的问题：

(1)探究温度对果胶酶活性影响的实验步骤：

①用搅拌器制苹果泥；

②取6个烧杯编号1、2、3、4、5、6，依次注入适量30℃、35℃、40℃、45℃、50℃、55℃的水，恒温水浴；

③每一烧杯中放入分别装有等量苹果泥和加入相应的等量的果胶酶的试管，保温3 min；

④对每组烧杯苹果泥和果胶酶混合，振荡试管，反应一段时间；

⑤过滤，比较获得苹果汁的体积。

a．③中将苹果泥和果胶酶分别装在不同试管中恒温处理的目的是________________________________________________________________________。

b．有人认为该实验缺乏对照，应补充一组果汁和蒸馏水相混合的实验，你认为有没有必要？________。

c．若继续探究果胶酶的最适用量，则在实验过程中温度、________等因素应保持不变(列举2条)。

(2)由霉菌发酵生产果胶酶是食品加工业中使用量较大的酶制剂之一，若通过固定化霉菌细胞生产果胶酶，在配制海藻酸钠溶液时，要注意________，否则可能出现焦糊。

(3)有关果胶酶和纤维素酶的叙述，正确的有________。

A．二者都是复合酶

B．催化果胶酶水解的酶是淀粉酶

C．二者都是在核糖体上合成的

D．构成纤维素酶的基本单位是葡萄糖

果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及细胞间层，使榨取果汁更容易，也使得浑浊的果汁变得澄清。请回答下列有关果胶酶的问题：

(1)探究温度对果胶酶活性影响的实验步骤：①用搅拌器制苹果泥；②取6个烧杯编号1、2、3、4、5、6，依次注入适量30 ℃、35 ℃、40 ℃、45 ℃、50 ℃、55 ℃的水，恒温水浴；③每一烧杯中放入分别装有等量苹果泥和果胶酶的试管，保温3 min；④向每组烧杯苹果泥中加入相应的等量的果胶酶，振荡试管，反应一段时间；⑤过滤，比较获得苹果汁的体积。

a．③中将苹果泥和果胶酶分别装在不同试管中恒温处理的目的是________________________________________________________________________。

b．有人认为该实验缺乏对照，应补充一组果汁和蒸馏水相混合的实验，你认为有没有必要？__________。

c．若继续探究果胶酶的最适用量，则在实验过程中温度、______等因素应保持不变(列举2条)。

(2)由霉菌发酵生产的果胶酶是食品加工业中使用量较大的酶制剂之一，若通过固定化霉菌细胞生产果胶酶，在配制海藻酸钠溶液时，要注意____________，否则可能出现焦煳。

(3)有关果胶酶和纤维素酶的叙述，正确的是(　　)

A．二者都是复合酶

B．催化果胶酶水解的酶是淀粉酶

C．二者都是在核糖体上合成的

D．构成纤维素酶的基本单位是葡萄糖