下列是“了解温度对酵母菌无氧呼吸的影响”的实验设计。提供的材料用品是：

干酵母、10mL玻璃注射器、胶塞、温度计、酒精灯、量筒、大烧杯、10%葡萄糖溶液、蒸馏水、清水、冰块等必需材料用品。写出实验原理和完成实验步骤。

（1）实验原理：①温度可以影响酶的活性从而影响酵母菌新陈代谢的速度。

           ②                                     。

（2）实验步骤：

第一步：用量筒量取10mL10%葡萄糖溶液，煮沸冷却后加入2克干酵母。

第二步：用3个10mL注射器各吸取配制好的葡萄糖酵母液适量（约5毫升），排除注射器内的空气，                                                   。

第三步：                                                   

第四步：                                                   

实验原理：（1）温度可以影响酶的活性从而影响酵母菌新陈代谢的速度。

（2）_________________________________________________________________。

实验步骤：

第一步：用量筒量取10mL10%葡萄糖溶液，煮沸冷却后加入2克干酵母。

第二步：用3个10mL注射器各吸取配制好的葡萄糖酵母液适量（约5毫升），排除注射器内的空气，_________________________________________________________________。

第三步：

第四步：

下列是“了解温度对酵母菌无氧呼吸的影响”的实验设计。提供的材料用品是：干酵母、10mL玻璃注射器、胶塞、温度计、酒精灯、量筒、大烧杯、10%葡萄糖溶液、蒸馏水、清水、冰块等必需材料用品。写出实验原理和完成实验步骤。

实验原理：（1）温度可以影响酶的活性从而影响酵母菌新陈代谢的速度。

（2）_________________________________________________________________。

实验步骤：

第一步：用量筒量取10mL10%葡萄糖溶液，煮沸冷却后加入2克干酵母。

第二步：用3个10mL注射器各吸取配制好的葡萄糖酵母液适量（约5毫升），排除注射器内的空气，_________________________________________________________________。

第三步：

第四步：