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21、在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。”医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。

(2)实验原理:淀粉可用________试剂、可溶性还原糖可用__________试剂来检测。

(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。

(4)实验步骤:

①鉴定可溶性还原糖:

制备洋葱组织样液,取样液2ml注入试管,加入新制备  _________2ml,将试管放入_____________加热,观察颜色变化。

②鉴定淀粉:

制备洋葱组织洋液,取样液2ml注入试管,滴加2滴____________,观察颜色变化。

(5)预期实验结果与结论:

A.若观察到步骤①有砖红色沉淀,步骤②没有蓝色出现,

说明                                               

B.若观察到步骤①无砖红色沉淀,步骤②有蓝色出现,

说明                        

C.若观察到步骤①有砖红色沉淀,步骤②也有蓝色出现,

说明                                              

21、(2)碘液    斐林试剂

(4)斐林试剂    水浴    碘液

(5)洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有可溶性还原糖而不含淀粉;洋葱肥大的鳞茎中所含的糖没有可溶性还原糖而只含有淀粉;洋葱肥大的鳞茎中所含的糖既有可溶性还原糖又含有淀粉。

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科目:高中生物 来源: 题型:

(7分)在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。”医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞片叶中含糖 8.5 % ,干物质 9.2 % ,每 100 克含维生素 A5 毫克、维生素 C 9.3 毫克、钙 40 毫克、磷 50 毫克、铁 8 毫克,以及 18 种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

( 1 )实验目的:探究洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉还是还原糖。

( 2 )实验原理:淀粉可用___________试剂、还原糖可用_________________试剂来检测。

( 3 )实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。

( 4 )实验步骤:

① 鉴定还原糖:

制备洋葱组织样液,取样液2ml注入试管, 加入新制            2ml,混匀,将试管置         加热,观察颜色变化

② 鉴定淀粉:__________________________________________________________

( 5 )预期实验现象和实验结论:步骤①有              ,步骤②没有蓝色出现说明洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖                     。

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科目:高中生物 来源:2011-2012学年重庆市万州二中高一上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。” 医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。
(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖;。
(2)实验原理:淀粉可用__________试剂、可溶性还原糖可用_____________试剂来检测。(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等。
(4)实验步骤:
① 鉴定可溶性还原糖:_______________________________________________。
② 鉴定淀粉:______________________________________。
(5)预期实验结果与结论:
a.__________________________________________________________________ 
____________________________________________________                
b.__________________________________________________________      _ 
______________________________________________________                
c._______________________________________________________________   _,
______________________________________________________                

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科目:高中生物 来源:2011届湖南省邵阳县石齐学校高三3月月考(理综)生物部分 题型:综合题

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。”医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。
(1)实验目的:                                                              
(2)实验原理:淀粉可用          试剂、可溶性还原糖可用           试剂来检测。
实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等。
(3)实验步骤:
①鉴定可溶性还原糖:                                                          
                                                                              
②鉴定淀粉:                                                                   
                                                                              
(4)预期实验结果与结论:
a.                                                                              
                                                                              
b.                                                                              
                                                                              
c.                                                                              
                                                                              

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科目:高中生物 来源:2010年陕西省宝鸡中学高一上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。”医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。
(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含糖是淀粉还是可溶性还原糖。
(2)实验原理:淀粉、可溶性还原糖分别可与不同的试剂发生显色反应。
(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。
(4)实验步骤:
①鉴定可溶性还原糖:
制备洋葱组织样液,取样液2ml注入试管,加入新制备 _________2ml,将试管放入_____________加热,观察颜色变化。
②鉴定淀粉:
制备洋葱组织洋液,取样液2ml注入试管,滴加2滴____________,观察颜色变化。
(5)预期实验结果与结论:
A.若观察到步骤①有砖红色沉淀,步骤②没有蓝色出现,
说明                                                      
B.若观察到步骤①无砖红色沉淀,步骤②有蓝色出现,
说明                               
C.若观察到步骤①有砖红色沉淀,步骤②也有蓝色出现,
说明                                                      
(6)如欲知洋葱细胞中不同核酸的分布,就可以用染色剂             。
给细胞染色,将会发现细胞核呈现     色,细胞质呈现     色。

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科目:高中生物 来源:2010-2011学年本溪县高级中学高三上学期第一次月考生物试题 题型:综合题

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。” 医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。
(1)实验目的:                                                           
                                                
(2)实验原理:淀粉可用          试剂、可溶性还原糖可用          试剂来检测。
(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等。
(4)实验步骤:
①鉴定可溶性还原糖:                                                     
                                                                           
                                                                          
②鉴定淀粉:                                                              
                                                                       
(5)预期实验结果与结论:
a.                                                                       
                                                                     
b.                                                                      
                                                                     
c.                                                                      
                                                                     

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科目:高中生物 来源:江苏省扬州中学2009-2010学年高一上学期期中考试高一生物试卷 题型:综合题

(7分)在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。”医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞片叶中含糖 8.5 % ,干物质 9.2 % ,每 100 克含维生素 A5 毫克、维生素 C 9.3 毫克、钙 40 毫克、磷 50 毫克、铁 8 毫克,以及 18 种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。
( 1 )实验目的:探究洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉还是还原糖。
( 2 )实验原理:淀粉可用___________试剂、还原糖可用_________________试剂来检测。
( 3 )实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。
( 4 )实验步骤:
① 鉴定还原糖:
制备洋葱组织样液,取样液2ml注入试管, 加入新制            2ml,混匀,将试管置        加热,观察颜色变化
② 鉴定淀粉:__________________________________________________________
( 5 )预期实验现象和实验结论:步骤①有              ,步骤②没有蓝色出现说明洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖                    。

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科目:高中生物 来源:2012-2013学年内蒙古霍林郭勒市第三中学高一12月月考生物试卷(带解析) 题型:综合题

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说“一日不见洋葱,整天情绪不佳”。医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞片叶中含糖约8.5%,每100克鳞片叶含维生素C 9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉?还是可溶性还原糖?或者二者均含有?某生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮忙完成下面的实验研究报告。
(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉?还是可溶性还原糖?或者二者均含有。
(2)实验原理:淀粉可用________来检测,可溶性还原糖可用________试剂来检测。
(3)实验器材:洋葱,所需试剂和仪器等(略)。
(4)实验步骤:
①制备洋葱组织样液,取A、B两支试管,各加入2 mL样液。
②往A试管中加入                      ,摇匀,放入盛有50℃~60℃温水的大烧杯中加热约2 min。观察试管中的颜色变化。
③往B试管中加入                   ,观察试管中的颜色变化。
(5)可能出现的实验现象及分析
                                                           。 
                                                             
                                                             

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科目:高中生物 来源:2015届内蒙古霍林郭勒市高一12月月考生物试卷(解析版) 题型:综合题

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说“一日不见洋葱,整天情绪不佳”。医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞片叶中含糖约8.5%,每100克鳞片叶含维生素C 9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉?还是可溶性还原糖?或者二者均含有?某生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮忙完成下面的实验研究报告。

(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞片叶中所含的糖是淀粉?还是可溶性还原糖?或者二者均含有。

(2)实验原理:淀粉可用________来检测,可溶性还原糖可用________试剂来检测。

(3)实验器材:洋葱,所需试剂和仪器等(略)。

(4)实验步骤:

①制备洋葱组织样液,取A、B两支试管,各加入2 mL样液。

②往A试管中加入                      ,摇匀,放入盛有50℃~60℃温水的大烧杯中加热约2 min。观察试管中的颜色变化。

③往B试管中加入                   ,观察试管中的颜色变化。

(5)可能出现的实验现象及分析

                                                           。 

                                                             

                                                             

 

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科目:高中生物 来源:2014届重庆市高一上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。” 医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖;。

(2)实验原理:淀粉可用__________试剂、可溶性还原糖可用_____________试剂来检测。(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等。

(4)实验步骤:

① 鉴定可溶性还原糖:_______________________________________________。

② 鉴定淀粉:______________________________________。

(5)预期实验结果与结论:

a.__________________________________________________________________ 

____________________________________________________                

b.__________________________________________________________       _ 

______________________________________________________                

c._______________________________________________________________    _,

______________________________________________________                

 

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科目:高中生物 来源:2010-2011学年湖南省高三3月月考(理综)生物部分 题型:综合题

在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳。” 医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖8.5%,干物质9.2%,每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克,以及18种氨基酸,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖?生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。

(1)实验目的:                                                               

(2)实验原理:淀粉可用           试剂、可溶性还原糖可用            试剂来检测。

实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等。

(3)实验步骤:

①鉴定可溶性还原糖:                                                           

                                                                               

②鉴定淀粉:                                                                    

                                                                               

(4)预期实验结果与结论:

a.                                                                               

                                                                               

b.                                                                               

                                                                               

c.                                                                               

                                                                               

 

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