6、什么样的人才算得上大丈夫呢?当他面对个人得失时,要有范仲淹所推崇的“ , ”的开阔胸襟,当他面对死亡威胁时,要有文天样那样的“ , ”的英雄气概。
科目:初中语文 来源: 题型:
什么样的人才算得上大丈夫呢?当他面对个人得失时,要有范仲淹所推崇“ , __ ”的心态;当他面对死亡威胁时,要有文天祥所表现出来的“ , "的气概。
科目:初中语文 来源: 题型:022
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什么样的人才算得上大丈夫呢?当他面对个人得失时,要有范仲淹所推崇的“_________________,_________________ ”的心态;当他面对死亡威胁时,要有文天祥所表现出来的“________________ ,________________ ”的气概。
科目:初中语文 来源:2007年泉州市初中毕业升学统一考试、语文试卷 题型:022
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什么样的人才算得上大丈夫呢?当他面对个人得失时,要有范仲淹所推崇的“________
________,________”的心态;当他面对死亡威胁时,要有文天祥所表现出来的“________,________”的气概。
科目:初中语文 来源: 题型:022
名句荟萃。
什么样的人才算得上大丈夫呢?当他面对个人得失时,要有范仲淹所推崇的“__________,__________”的心态;当他面对死亡威胁时,要有文天祥所表现出来的“___________,____________”的气概。
科目:初中语文 来源:福建省中考真题 题型:填空题
科目:初中语文 来源: 题型:022
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什么样的人才算得上大丈夫呢?当他面对个人得失时,要有范仲淹所推崇的“__________,___________”的心态;当他面对死亡威胁时,要有文天祥所表现出来的“___________?____________。”的气概。
科目:初中语文 来源:河北省模拟题 题型:阅读理解与欣赏
科目:初中语文 来源:北京市西城区2006-2007学年第二学期初三统一练习(二)语文试卷 题型:048
阅读《从喝豆汁看老北京人》
从喝豆汁看老北京人①早年——也就是说五十多年前,被称“北京人”的人要具备四条标准:“一口京腔,两句二黄,三餐佳馔,四季衣裳”。这里所说的“佳馔”,不看值多少钱,要个有滋有味,比如说伏天喝碗热豆汁就一口虾油辣咸菜,喝得汗流浃背,浑身痛快,总共花不了两角钱,却也算“佳馔”一餐。
②为什么举例子单说豆汁?因为喝豆汁纯属北京人的专利。京外有地方管豆浆叫“豆汁”,有位山东人初到北京,看见招牌上写着“豆汁”,就进店要了一碗,喝了一口眉头紧皱,勉强咽下去后招手叫来店员很客气地小声说:“这豆汁别卖了,基本上酸了。”那伙计说:“好说您哪,不是基本上酸了,根本就是酸的,这豆汁跟您山东的豆汁不是一码事您哪!”所以是不是北京人,测验方法就是叫他喝一口豆汁,若是眉开眼笑,打心里往外满意地嘘口长气,就是地道北京人;若是眉头紧皱,嘴角直咧,甭问这是外来户。
③那伙计说得不假,北京豆汁跟山东豆汁根本不是一回事。山东豆汁就是黄豆做豆腐的浆水,看起来白中透黄,喝起来香中带甜。北京豆汁看起来颜色灰里透绿,喝起来味道又臭又酸。可一旦喝上道,就有其味无穷之叹,就如同洋人吃臭“吉斯”(也就是臭奶酪)一样,吃不惯者难以下咽,甚至作呕,吃上瘾的一天不吃就觉着欠点什么。因此当年东安市场的小店“豆汁何”名声一点不小于隔壁大饭庄东来顺。穿着华贵、坐着私家轿车专程来喝五分钱一碗豆汁的,大有人在。
④北京豆汁是怎么做的?怎么单出这种味道?
⑤北京豆汁根本不是故意做的,它是用绿豆做粉丝、粉皮的下脚料!纯净的淀粉拿去做粉丝、粉皮;剩下青中透绿的下脚料,放在一边令其发酵,待发出酸味来,就成生豆汁了。店家以极便宜的价钱买来,经过加工,再作为成品出售。
⑥既然已经变酸发臭了,还有什么可加工的?
⑦没这么简单。生豆汁不能喝,煮得滚开烂熟,可就又没酸臭味了,怎么办7老辈的北京人发明了好办法:把生豆汁买回去也来一次沉淀,见细碎的固体颗粒物都沉底了,就把上边发过酵的绿色汤水,放进锅里煮。待汤水见开,立马舀一勺沉淀物投进去,一次只加一勺,再开再加,这就叫“勾兑”。要加多少勾兑出来才不浓不淡,臭中有香,酸得可口?这里就大有学问。要不然当年尽管有走街串巷推着车卖生豆汁的,人们还是宁可多花两大枚进豆汁店去喝呢!一来是店里有专门搭配豆汁吃的焦圈,二来是买回生豆汁很难勾兑得可口。
⑧其实店里豆汁进价本儿低,卖的也不贵。五十年代,著名的店束如“豆汁何”、“豆汁徐”、“豆汁张”,一碗豆汁也只卖几分钱,加上俩焦圈也不过两角大洋。便宜归便宜,可北京人并不只为了省钱才喝豆汁,就为的找这一乐。北京人喝豆汁不分穷富,你到“豆汁何”、“豆汁李”门口看看,既有趿拉昔鞋手里掂着铜板来喝的,可也有袍子马褂坐包月车来的。既有膀大腰圆卖力气挣饭吃的体力劳动者,也有穿长衫别钢笔的文化人。十多年前,不忘城南旧事的林海音先生从台北来到北京,舒乙和我问她:“您几十年没回来了,有什么要我们帮忙的事吗?别客气!”她说:“别的事没有,就想叫你们领我去喝碗豆汁。”我跟舒乙就领她去了“炎黄美食城”。吃其他小吃时挺谦逊、挺稳重,豆汁一上来她老人家显出真性情来了,一口气喝了六碗她还想要,吓得我和舒乙连忙挡驾说:“留点肚子明天再喝吧您哪,别吓着我们!”她说:“这才算回到北京了!”
⑨我说:就凭这一点,林家六婶就既是台湾人,又算得地道老北京!
[注解]
(1)二黄:戏曲声腔之一。
(林海音:台湾女作家,L918年生于日丰大阪,不久即返台,当时台湾已被日本帝国主义侵占,举家迁居北京,林海音在北京长大。1948年8月同丈夫带着三个孩子回到故乡台湾。我们学过的《爸爸的花儿落了》,出自她的《鲅南旧事》。《城南旧事》以英子童稚的眼光呈现了一个平凡朴实、传统安定的二十年代的北京的社会状态,对老北京的认识独特而深刻。
1.从文中找出具体描写老北京人喝豆汁的神态的语句。
2.第③段中说“可一旦喝上道,就有其味无穷之叹”,结合上下文说一说“上道”写出了什么?
3.请概括北京人喝的豆汁是如何制作出来的?
4.文中多处写到喝豆汁的人,请任选一处,结合文意,谈谈你的理解。
5.请结合原文和注解(2)的相关内容,说说作者为什么说林家六婶“既是台湾人,又算得地道老北京”?
科目:初中语文 来源: 题型:阅读理解
高高的玉米【美】加里·卡特
吉姆·卡尔顿坐在厨房的窗边,望着烈日照射下的玉米地。今年的庄稼长得特别好,他家屋子的周围满眼都是高高的玉米。
他的妻子休伊站在水槽边,用凉水洗胡萝卜。她时不时看一眼外面的天空。她巴望着天上出现云块,但还是烈日当空,看上去令人不安。已经二十七天没有下一滴雨了。
吉姆抬头瞧一眼不见一丝云彩的蓝天,叹一口气。“旱得太久了。眼睁睁地看着叶子被晒得卷起来,真拿老天爷没办法。”顿了一顿,他又说,“不过,担心也没什么用,只会让心情变得更糟。”
休伊是个壮实的女人,今年四十出头。她把胡萝卜放入水槽,然后擦干双手,向她的丈夫走过去。吉姆坐在轮椅里,一只脚往前伸着。
一个月前,他翻修谷仓的时候,不小心从高处摔到了地面上,造成腿部骨折。X光检查显示他的脊椎骨也受到了损伤。至于受损程度,吉姆以后是否还能行走,大夫当时还说不准。
休伊站在轮椅一侧,轻轻抚摩着吉姆的脖子。“你说的有道理。”她低头看着他说道,“确实,干旱太让人焦心了。”
她瞅着窗外自家的菜园。他俩曾商量不去管园子里的蔬菜,让它们在烈日下自生自灭。
但他们家那三百英亩的玉米地,不管不行啊。
她弯腰吻了一下他的头。“咱们会没事的。”她平静地说。
日子一天一天过去,吉姆的邻居帕皮·迪克森家的玉米叶子开始发黄、卷曲。
一天,休伊刚从菜园干活回来。吉姆告诉她,他刚刚跟帕皮通过电话。帕皮家的玉米不行了,几乎看不到穗子,连梗都被晒黄了。
“帕皮说,如果这个周末还不下雨的话,他要把他地里的玉米全部犁掉。”吉姆显得忧心忡忡。
“全部犁掉?”休伊看了吉姆一眼。
“他是那样打算的。可能他过分操心了。我们家的玉米种子跟他家是一样的,又是同时种下去的。可是我觉得我们家的玉米眼下还长得好好的。”
又过了几天,休伊从镇上办事回来。吉姆听到她开门的声音。他没有像往常那样和她打招呼。
她走进屋里,目光中满是疑惑。
吉姆正襟危坐,但脸上满是笑容。她放下背着的包。“你不会是要告诉我,”她说,“天就要下暴雨了吧。”
“比那个好多了。刚才医生打电话来,说我后来的X光片看起来很好,比预想的要好。”
吉姆顿了一下。他笑得更灿烂了。
“医生估计我下个月就能走动了。”
“能走?”她直盯着他的眼睛,“他真的说你还能走?”她弯下腰,双手捧住吉姆的脸颊。
“这个消息真是太好了!”她含笑说道,忽然跳了起来,在屋子里轻快地转了几个圈。
“这个消息是不是比下暴雨还要好?”
“啊,是的,亲爱的。比下暴雨好上一百倍。”
“你知道,”他握住她的双手,“一个月前,我不知道今后咱们怎么生活,净朝坏处想了。然后来了好消息,干旱一下子变得没什么好担心的了。”
“是啊。那以后我就不用夜里偷偷摸摸去浇水了。”
“你是说,给菜园浇水?”
“菜园,还有从这屋子能看到的所有玉米地。”
“玉米地?”吉姆两眼盯着她看。“面对天灾,我还能做什么呢?我改变不了天气,只能让你眼睛能看到的玉米长得好些。”她微笑着说。屋外,依然是满眼的高高的玉米。
(选自《外国最好的小小说》)
16.小说多次写到“烈日”、“干旱”,有什么作用?(2分)
17.品味下面句子,揣摩人物说话时的心情。(4分)
(1)“旱得太久了。眼睁睁地看着叶子被晒得卷起来,真拿老天爷没办法。”顿了一顿,他又说,“不过,担心也没什么用,只会让心情变得更糟。”
(2)“能走?”她直盯着他的眼睛,“他真的说你还能走?”她弯下腰,双手捧住吉姆的脸颊。
18.结合全文内容,简要分析休伊的人物形象。(3分)
19.小说以“高高的玉米”为题有什么深刻含义?(3分)
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