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下列说法正确的是(  )
A.淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油
C.蛋白质水解的最终产物是多肽
D.蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖
相关习题

科目:高中化学 来源:《第3章 有机化合物》2011年单元测试卷(A)(广州市)(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是( )
A.淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油
C.蛋白质水解的最终产物是多肽
D.蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖

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科目:高中化学 来源:2011-2012学年北京市丰台区高三(上)期末化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是( )
A.淀粉和纤维素互为同分异构体,化学式均为(C6H10O5n
B.油脂在酸性条件下的水解反应叫皂化反应
C.鸡蛋清溶液中加入醋酸铅溶液会变性
D.淀粉、纤维素、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物

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科目:高中化学 来源:2011-2012学年云南省德宏州潞西市芒市中学高一(下)期末化学试卷(理科)(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是( )
A.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物
B.蔗糖溶液中加入新制Cu(OH)2浊液煮沸会析出红色沉淀
C.纤维素、淀粉都可用(C6H10O5n表示,但它们并不为同分异构体
D.人体的各种组织的蛋白质不断分解,最终生成二氧化碳和水,排出体外

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科目:高中化学 来源:2014届广东省惠州市高考第一次调研考试理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是(   )

A.淀粉在人体内能水解成葡萄糖      B.纤维素和淀粉遇碘水均呈蓝色

C.葡萄糖和淀粉均属于高分子化合物  D.凡含有食品添加剂的食物均不可食用

 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是(  )

A.淀粉在人体内能水解成葡萄糖 B.纤维素和淀粉遇碘水均呈蓝色
C.葡萄糖和淀粉均属于高分子化合物 D.凡含有食品添加剂的食物均不可食用

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科目:高中化学 来源:2012-2013学年广东省广州六中高二(上)期中化学试卷(文科)(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是( )
A.淀粉水解的最终产物都是氨基酸
B.油脂的水解反应,都是皂化反应
C.淀粉和纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料
D.蔗糖是高分子化合物,其水解产物能发生银镜反应

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科目:高中化学 来源:2009-2010学年北京市密云县高一(下)期末化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是( )
A.淀粉水解的最终产物都是氨基酸
B.油脂的水解反应,都是皂化反应
C.淀粉和纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料
D.蔗糖是高分子化合物,其水解产物能发生银镜反应

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科目:高中化学 来源:《第3章 有机化合物》2011年单元测试卷(A)(广州市)(解析版) 题型:选择题

下列说法正确的是( )
A.淀粉水解的最终产物都是氨基酸
B.纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料
C.油脂和蛋白质都能发生水解反应
D.蔗糖是高分子化合物,其水解产物能发生银镜反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是(  )
A.淀粉在人体内能水解成葡萄糖B.纤维素和淀粉遇碘水均呈蓝色
C.葡萄糖和淀粉均属于高分子化合物D.凡含有食品添加剂的食物均不可食用

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科目:高中化学 来源:2012-2013年海南琼海嘉积中学高二上高中教学质量监测理化学试卷(带解析) 题型:单选题

下列说法正确的是(  )

A.蛋白质、纤维素、油脂、PVC塑料、淀粉都是高分子化合物
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原性二糖
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致
D.甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体

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