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鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水.则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是(  )
A.纯碱溶液B.食醋C.食盐水D.自来水
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科目:初中化学 来源:徐州 题型:单选题

鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水.则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是(  )
A.纯碱溶液B.食醋C.食盐水D.自来水

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科目:初中化学 来源:新人教版九年级下册《第11章 盐 化肥》2013年单元检测训练卷D(一)(解析版) 题型:选择题

鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水.则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是( )
A.纯碱溶液
B.食醋
C.食盐水
D.自来水

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科目:初中化学 来源:2011-2012学年江苏省盐城市东台市富安中学九年级(下)学情调查化学试卷(一)(解析版) 题型:选择题

鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水.则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是( )
A.纯碱溶液
B.食醋
C.食盐水
D.自来水

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科目:初中化学 来源:2006年福建省厦门市中考化学五校联考试卷(解析版) 题型:选择题

鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水.则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是( )
A.纯碱溶液
B.食醋
C.食盐水
D.自来水

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科目:初中化学 来源:2005年江苏省盐城市珠花实验学校中考化学模拟试卷(解析版) 题型:选择题

鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水.则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是( )
A.纯碱溶液
B.食醋
C.食盐水
D.自来水

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科目:初中化学 来源:2012年江苏省盐城市东台市富安中学中考化学一模试卷(解析版) 题型:选择题

鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水.则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是( )
A.纯碱溶液
B.食醋
C.食盐水
D.自来水

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科目:初中化学 来源:2004年江苏省徐州市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水.则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是( )
A.纯碱溶液
B.食醋
C.食盐水
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科目:初中化学 来源:广东省模拟题 题型:单选题

鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水。则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是
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A.纯碱溶液
B.食醋
C.食盐水
D.自来水

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科目:初中化学 来源: 题型:

鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水。则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是

  A.纯碱溶液B.食醋C.食盐水D.自来水

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科目:初中化学 来源: 题型:

鱼味道鲜美,但剖鱼时弄破鱼胆,胆汁沾在鱼肉上,便有苦味,产生苦味的是胆汁酸,其pH约为6,且难溶于水。则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是(    )。

   A.纯碱溶液    B.食醋    C.食盐水    D.自来水

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