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    厨房是一个小小的实验室，下列厨房中的变化，属于物理变化的是（　　）
    A．天然气燃烧B．菜刀生锈C．榨西瓜汁D．面粉发酵
    C
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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    厨房是一个小小的实验室，下列厨房中的变化，属于物理变化的是（　　）
    A．天然气燃烧B．菜刀生锈C．榨西瓜汁D．面粉发酵

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    科目：初中化学 来源：2012-2013学年江西省九江市都昌县钱氏宗亲学校九年级（上）第一次月考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    厨房是一个小小的实验室，下列厨房中的变化，属于物理变化的是（ ）
    A．天然气燃烧
    B．菜刀生锈
    C．榨西瓜汁
    D．面粉发酵

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    科目：初中化学 来源：2011-2012学年广东省佛山市更合中学九年级（上）月考化学试卷（9月份）（解析版） 题型：选择题

    厨房是一个小小的实验室，下列厨房中的变化，属于物理变化的是（ ）
    A．天然气燃烧
    B．菜刀生锈
    C．榨西瓜汁
    D．面粉发酵

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    科目：初中化学 来源：2011-2012学年江苏省无锡市江阴市南菁中学九年级（上）月考化学试卷（9月份）（解析版） 题型：选择题

    厨房是一个小小的实验室，下列厨房中的变化，属于物理变化的是（ ）
    A．天然气燃烧
    B．菜刀生锈
    C．榨西瓜汁
    D．面粉发酵

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    科目：初中化学 来源：2011-2012学年广东省九年级第一学期9月考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    厨房是一个小小的实验室，下列厨房中的变化，属于物理变化的是

    A．天然气燃烧               B．菜刀生锈         C．榨西瓜汁      D．面粉发酵

     

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    厨房是一个小小的实验室，下列厨房中的变化，属于物理变化的是
    A．天然气燃烧B．菜刀生锈C．榨西瓜汁D．面粉发酵

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    厨房是一个小小的实验室，下列厨房中的变化，属于物理变化的是


    1. A.
      天然气燃烧
    2. B.
      菜刀生锈
    3. C.
      榨西瓜汁
    4. D.
      面粉发酵

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    科目：初中化学 来源：2011-2012学年广东省更合中学九年级第一学期9月考化学试卷（带解析） 题型：单选题

    厨房是一个小小的实验室，下列厨房中的变化，属于物理变化的是

    A．天然气燃烧B．菜刀生锈C．榨西瓜汁D．面粉发酵

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    科目：初中化学 来源：江苏省南菁中学初中部2012届九年级9月月考化学试题 题型：013

    厨房是一个小小的实验室，下列厨房中的变化，属于物理变化的是

    [　　]
    A．

    天然气燃烧

    B．

    菜刀生锈

    C．

    榨西瓜汁

    D．

    面粉发酵

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    家庭厨房就是一个化学小世界，“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
    （1）蔬菜、水果为人体所提供的主要营养素是
     
    ，米饭、馒头等食物所含的糖类是供给人体
     
    的主要物质．
    （2）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气，还有液化石油气．天然气燃烧的化学方程式是
     
    我们在使用天然气等燃料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫醇的气味，如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是（填写序号）
     

    A．检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏       B．轻轻打开门窗通风
    C．立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内
    （3）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是
     
    ．
    某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于双吸剂的是（填写序号）
     

    A．碳粉        B．铁粉        C．氯化钙         D．生石灰
    （4）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6～7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识不正确的是（填写字母代号）
     

    A．谷氨酸钠在加热条件下生成谷氨酸钠是物理变化；
    B．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康；
    C．加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用；
    D．研究问题的一种有效方法是通过实验．

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